york

Când vine vorba de slăbit, aproape toți oamenii care încearcă programe comerciale sunt păcăliți aproape tot timpul, a concluzionat astăzi aici un grup național de experți.

După două zile de mărturii ale unor specialiști de frunte în obezitate, grupul a declarat că nu a găsit dovezi bune că orice metodă populară de pierdere în greutate „voluntară” în prezent are multe șanse de succes pe termen lung. De fapt, ce dovezi ar putea găsi grupul sugerează că 90-95 la sută dintre persoanele care iau dieta își recapătă toate sau majoritatea kilogramelor greu pierdute în termen de cinci ani.

Mai mult, grupul a auzit dovezi „desconcertante” care leagă pierderea în greutate de ratele crescute de deces, chiar dacă se știe că obezitatea crește riscul apariției mai multor boli potențial fatale, inclusiv hipertensiunea arterială, diabetul, bolile de inimă și unele tipuri de cancer. Însă grupul a declarat că această constatare ar putea reflecta faptul că persoanele bolnave sunt mai predispuse să slăbească sau că oamenii aleg metode care dăunează sănătății pentru a pierde kilograme nedorite. Ei au spus că constatarea ar trebui studiată în continuare. Presiunea de a pierde în greutate

Panoul a fost convocat de Institutele Naționale de Sănătate pentru a ajunge la un consens cu privire la siguranța și eficacitatea tehnicilor de control al greutății. Grupul de 13 membri a fost condus de Dr. Suzanne W. Fletcher, editor al revistei The Annals of Internal Medicine, o publicație a Colegiului American al Medicilor.

Grupul și-a exprimat, de asemenea, îngrijorarea cu privire la numărul mare de persoane cu „greutate normală”, în special femeile tinere, ale căror eforturi de slăbire ar putea afecta sănătatea lor. Dr. Fletcher a spus într-un interviu că presiunile asupra americanilor - și în special a femeilor americane - pentru a fi subțiri au crescut chiar dacă schimbările în modul în care trăiesc oamenii au condus mai mulți oameni, în general, să se îngrașe.

Grupul a luat în considerare doar măsuri „voluntare” pentru a pierde kilograme nedorite - de la supresoare ale apetitului până la diete lichide supravegheate medical, nu tehnici precum chirurgia stomacului și aspirarea grăsimilor și a abordat doar problemele de greutate la adulți, nu la copii. De asemenea, nu a abordat efectele modificărilor permanente ale dietei, cum ar fi eliminarea cărnii sau scăderea consumului de grăsimi fără reducerea caloriilor.

Într-un raport emis astăzi, grupul a coborât în ​​mod deosebit cu privire la programele și produsele comerciale, inclusiv medicamentele care controlează pofta de mâncare, înlocuirea meselor lichide și programele care oferă participanților mese speciale cu conținut scăzut de calorii. Informații inadecvate

Dr. Walter H. Glinsmann și colegii săi de la Food and Drug Administration au cerut producătorilor de produse pentru slăbit date despre rezultatele programelor lor. Au spus că au primit 75 de kilograme de documente, dintre care majoritatea le-au descris ca fiind inadecvate din punct de vedere științific. Nu au numit companiile pe care le-au cerut.

Oficialii Nutri/System Inc., care oferă un program de dietă cu alimente speciale și Thompson Medical Company, care produce înlocuitori de masă lichidă Slim-Fast, nu au fost disponibili pentru comentarii.

Linda Webb, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Weight Watchers International, a declarat că este nedrept să se spună că programul nu este util, dar a adăugat că revine individului să piardă în greutate și să îl mențină oprit.

Ea a spus că organizația este un serviciu, nu un leac. „Nu polițizăm oameni, nu stăm lângă ei într-un restaurant, nu intrăm în frigiderele lor”, a spus ea.

S-au făcut puține studii concepute științific pentru a justifica afirmațiile publicitate chiar și pentru succesele pe termen scurt, iar dovezile solide pentru menținerea greutății pe termen lung sunt practic inexistente, a constatat grupul. În prezent, se spune în raport, publicul este influențat de rapoartele privind succesele individuale și nu i se spune că majoritatea celor care încearcă programele fie abandonează, fie recâștigă cea mai mare parte sau toată greutatea pierdută în câteva luni sau ani.

Într-o recomandare pe care unii experți de la conferință a considerat-o nerealistă, grupul a avertizat potențialii care urmează dietă să „examineze datele științifice” privind siguranța și eficacitatea înainte de a adopta „oricare dintre programele în scopul de a pierde în greutate”. Grupul a recomandat ca produsele și programele să nu fie utilizate în absența informațiilor despre pierderea în greutate realizată și menținută de utilizatorii anteriori și despre posibilele efecte secundare adverse.

În multe cazuri, preparatele dietetice sunt vândute la ghișeu și nu se încearcă monitorizarea progresului celor care le folosesc.

Numind excesul de greutate o problemă cronică care, la fel ca diabetul, „are nevoie de atenție pe tot parcursul vieții”, grupul a remarcat faptul că pletora tehnicilor de control al greutății pe termen scurt nu a dus la nicio scădere a procentului de americani supraponderali în ultimele două decenii. Dacă este ceva, au spus experții comisiei, americanii sunt în medie mai grași astăzi decât erau în anii 1960.

În timp ce constatarea grupului poate să nu fie o surpriză pentru cei 65 de milioane de americani care continuă să se hrănească pentru a lupta împotriva umflăturilor, nu i-a împiedicat să încerce. Un sfert dintre bărbații americani și 40 la sută dintre femei au declarat într-un sondaj național de sănătate din 1990 că încearcă să piardă în greutate și un număr egal a spus că se străduiesc să nu câștige.

Americanii cheltuiesc mai mult de 30 de miliarde de dolari pe an pentru diete lichide, planuri de masă preambalate cu conținut scăzut de calorii, pastile de control al apetitului, grupuri de sprijin și alte metode comerciale autoimpuse.

„Nu este faptul că oamenii nu reușesc să slăbească la aceste programe”, a spus dr. Fletcher. „În cele din urmă, majoritatea vor recâștiga ceea ce au pierdut”, a spus ea, adăugând că grupul a auzit dovezi că pierderea și creșterea în greutate repetate pot fi mai periculoase pentru sănătate decât a nu pierde în greutate pentru a începe cu.