Așa cum vă va spune oricine a făcut lucrul cu yo-yo, singurul lucru mai greu decât a pierde în greutate este să-l păstrați.

gras

Dar modelul pierderii urmat de câștig este greu inevitabil, spune cercetătorul în obezitate James O. Hill, cofondator al unui registru național de peste 6.000 de persoane care au pierdut în medie 70 de lire sterline și l-au ținut în medie de șase ani.

„Există puțină similitudine între modul în care au pierdut în greutate, dar o mare similaritate cu modul în care își mențin greutatea”, spune Hill, care este director al Centrului pentru nutriție umană de la Universitatea din Colorado.

Acești pierzători de succes, majoritatea femeilor albe de vârstă mijlocie, au tendința de a împărtăși mai multe tipare de comportament, variind de la micul dejun zilnic până la vizionarea foarte puțin la televizor (listă detaliată în dreapta).

Hill spune că mulți oameni care recâștigă greutatea au avut tendința de a ignora un factor - „decalajul energetic” pe care îl creează o scădere mare în greutate.

„Când pierzi în greutate, necesarul tău de energie scade”, explică el. „Dacă sunteți o persoană de 220 de kilograme și scăpați de 180 de kilograme, de exemplu, corpul dumneavoastră are nevoie de 320 de calorii mai puțin pe zi. Este mult mai puțin. Pur și simplu nu vă puteți întoarce la stilul de viață pe care l-ați trăit înainte ”.

Pentru a arde 320 de calorii mergând, notează Hill, o persoană trebuie să facă 6.400 de pași. Interesant, aceasta este aproape exact diferența dintre cei 11.000 de pași luați în fiecare zi de către un membru mediu al greutății-

registrul pierderilor și 5.300 de pași luați de o persoană obișnuită care vine la clinica de slăbire a lui Hill pentru tratament.

Registrul național de control al greutății (nwcr.ws), înființat în 1993, este deschis persoanelor cu vârsta peste 18 ani care au pierdut cel puțin 30 de kilograme și au menținut această pierdere timp de cel puțin un an. Înscrierile sunt gratuite, iar numele sunt păstrate confidențiale.

În afară de strategii similare de control al greutății, spune Hill, mulți dintre solicitanții înregistrării au medii similare. Două treimi au fost supraponderali la copii și aproximativ același număr au avut cel puțin un părinte care era supraponderal.

„Ce este uimitor”, observă el, „este cât de mulți dintre acești oameni își schimbă cariera pentru a reflecta noul lor interes pentru alimente și nutriție. Devin dieteticieni. Devin antrenori personali. Își schimbă prietenii și viața socială. Această pierdere în greutate durabilă necesită modificări comportamentale mari. Și-au schimbat semnificativ mediul. ”

Scriitorul personal Jack Cox poate fi contactat la 303-954-1785 sau [email protected].

1. Mâncă micul dejun. Spre deosebire de persoanele grase, care trec peste micul dejun, iau prânzul și apoi mănâncă practic non-stop de la aproximativ 4 p.m. până când se vor culca, „acești oameni aproape niciodată nu sar peste micul dejun”, spune cercetătorul în materie de obezitate, Jame O. Hill. „Caloriile ingerate dimineața au un efect mai satisfăcător decât caloriile consumate mai târziu în timpul zilei.”

2. Se împrietenesc cu cântarul.

„Acești oameni folosesc foarte mult cântare”, spune Hill. „Aproape toți folosesc o cântar săptămânal, iar unii o folosesc zilnic”. Astfel de verificări periodice le permit să prindă greutatea să-și recâștige devreme, spune el, astfel încât să poată lua măsuri pentru a reveni pe drumul imediat ce își văd numărul țintă crescând mai mult de 2 sau 3 lire sterline.

3. Se mișcă în continuare.

„Mersul este uriaș”, relatează Hill. Un sondaj efectuat în rândul participanților la registru a constatat că, în medie, aceștia primesc 60 de minute de activitate fizică pe zi, cu 28% în mare parte mersul pe jos, 49% combinând mersul cu

ciclism, aerobic sau schimbări ale stilului de viață, cum ar fi parcarea mai îndepărtată, și 14% efectuează în principal alte activități decât mersul pe jos. Între timp, 9 la sută „nu fac nimic” - adică își controlează greutatea numai prin dietă.

4. Se țin de planul lor alimentar.

Cei mai mulți pierzători de succes declară că au consumat între 1.300 și 1.400 de calorii pe zi pe termen lung, cu doar aproximativ 25% din total derivat din grăsimi, comparativ cu 30% sau mai mult în dieta tipică americană. De asemenea, obiceiurile lor alimentare sunt consecvente de la o zi la alta - nu iau „sărbători” atunci când totul merge.

5. Ei stau departe de tub.

Fosta grasă „se uită mult mai puțin la televizor decât media națională” - aproximativ 10 ore pe săptămână, sau mai puțin de jumătate din cele 28 de ore tipice cam așa ceva. Probabil, este mai puțin probabil să gusteze și mai mult să fie activi fizic în timpul orelor de nerespectare.