chicken

O stea călăuzitoare este
bun nutriție

Congee este un tip de terci de orez popular în Asia, mai ales ca mâncare de confort atunci când sunteți bolnav. Acest fel de mâncare incredibil de aromat aduce la masă beneficiile calmante pentru stomac ale ghimbirului: exact ceea ce vrei când vine vremea rece.

Ingrediente

  • 8 cani de apa
  • 1½ lbs. pulpe de pui dezosate, fără piele
  • 1 cană orez brun
  • 1 bucată de ghimbir, tăiată felii
  • 1 linguriță. sare
  • ½ cană de arahide nesărate
  • ½ ceașcă de felii de felie subțire

Directii

  1. Puneți apă, pui, orez, ghimbir și sare într-un aragaz lent. Acoperiți și gătiți 8-10 ore la LOW sau 5 ore la HIGH.
  2. Scoateți puiul și ghimbirul pe o farfurie. Aruncați ghimbirul și tăiați puiul.
  3. Se amestecă, asigurându-se că se răzuiește cu fundul și părțile laterale și se pune puiul în oală.
  4. Se subțiază cu apă fierbinte la grosimea dorită. De obicei, congee este un terci subțire. Se acoperă cu arahide și scallions pentru a servi.

Informații nutriționale

6 porții pe recipient

Dimensiune de servire 483g

Suma pe servireCaloriiGrăsime totală 11.5г Grăsimi saturate 2,5g Trans Grăsimi 0g Grăsimi polinesaturate 2,5g Grăsimi monosaturate 5g Colesterol 107 mg Sodiu 510mg Glucide totale 27g Fibre dietetice 2,5g Total Zaharuri 1g Include 0g Zaharuri adăugate Alcool de zahăr 0g Alte carbohidrați 24g Proteină 28g Vitamina D 0mcg Calciu 41,2mg Fier 1,8 mg Potasiu 460mg Vitamina A 12,1 mcg Vitamina C 1,6 mg Vitamina E 1.1mg Vitamina K 20,5 mcg Tiamina 0,3 mg Riboflavină 0,3 mg Niacină 14,7 mg Vitamina B6 0.7mg Folat 28mcg Vitamina B12 0.7mcg Biotină 0,6 mcg Clorură 0mg Pantotenat 2 mg Fosfor 340,8mg Iod 0,2 mcg Magneziu 98mg Zinc 2,8 mg Seleniu 34,4 mcg Cupru 0,3 mg Mangan 1.4mg Crom 0,1 mcg Molibden 0mcg
325
% Valoare zilnica *
15%
13%
35%
22%
10%
7%
0%
0%
4%
10%
10%
2%
2%
6%
20%
25%
25%
90%
40%
7%
30%
4%
0%
40%
25%
0%
25%
25%
60%
20%
60%
0%
0%

* Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Vizualizați mai multe detalii

Ingrediente

Apă, coapse de pui fără piele, orez brun scurt organic, arahide prăjite uscate, umeri, sare, rădăcină de ghimbir.

Ultimele de pe blogul nostru

Faceți din Orezul brun o capsă de cămară

Orezul este simbolul unei capse de cămară. Este un ingredient de bază, ieftin, cu o durată lungă de valabilitate, ușor de utilizat într-o varietate de moduri. De fapt, orezul este un element esențial în peste 100 de țări din întreaga lume. Ținând la îndemână acest cereale sigur, vă rugăm să vă pregătiți un fel de mâncare delicioasă. Pentru Nutritious Nudge din această lună, vreau să vă împărtășesc câteva motive pentru care orezul brun este demn de statutul de bază în cămara dvs.