Citricele sunt în sezon? Faceți acest tort ușor și răcoritor cu iaurt de grapefruit pentru a gusta la brunch sau desert!

După cum am menționat ieri, am o grămadă de rețete de împărtășit cu voi. Eu și bărbatul am adunat toate voturile de pe Instagram și Facebook duminică seara și câștigătorul clar a fost acest tort cu iaurt de grapefruit.

iaurt

Deci, dorința ta este porunca mea! Am cumpărat câteva grepfrute săptămâna trecută gândindu-mă că le voi folosi pentru a face un cocktail pentru postarea mea de Rețetă Redux. În schimb, am ajuns să fac Gingerale de casă, ceea ce este bine, dar mi-a lăsat doi grepfruti. Nu mă deranjează să mănânc grapefruit pur și simplu cu o lingură, dar m-am gândit că aceasta ar fi o bună oportunitate de a deveni puțin mai creativ. Am făcut niște googling și am dat peste această rețetă de la Smitten Kitchen. Părea destul de încântător, așa că am făcut câteva modificări și am sperat la cele mai bune.

Iată versiunea mea:

Tort cu iaurt de grapefruit

4,5 din 2 recenzii

O prăjitură ușoară și proaspătă, perfectă pentru gustare și, de asemenea, suficient de elegantă pentru desert!

  • Autor:Lindsay L
  • Timp de pregatire: 5 minute
  • Timp de gătit: 50 de minute
  • Timpul total: 55 minute

Ingrediente

  • 1 cană de iaurt simplu cu lapte integral
  • ¾ cană de zahăr
  • 2 oua
  • ¼ cană unt, topit
  • ⅓ cană de suc de grapefruit, proaspăt stors
  • ¼ ceașcă de mere
  • 1 lingură coajă de grapefruit
  • 1½ căni de făină integrală albă de grâu
  • 2 lingurițe praf de copt
  • Glazură: ¾ cană zahăr pudră + 2 lingurițe suc de grapefruit

Instrucțiuni

  1. Combinați ingredientele lichide într-un castron mare.
  2. Adăugați făina și praful de copt și amestecați până se amestecă.
  3. Se toarnă în tigaie/tigaie unsă și se coace la 350 de grade timp de 45-50 de minute.
  4. Se lasă să se răcească complet.
  5. Combinați zahărul pudră și sucul de grapefruit într-un castron mic și stropiți peste tort chiar înainte de servire.

Ai făcut această rețetă?

Așa cum am menționat în rețeta de mai sus, am făcut-o pe a mea în două mini-tigăi și a funcționat perfect!


Nu-i așa de drăguț?!

Ia o felie. Sau 3.

Despre Lindsay

Lindsay Livingston este dieteticiană înregistrată și proaspătă mamă din Columbus, Ohio. Pe blogul ei, ea împărtășește rețete simple, sănătoase, sfaturi nutriționale, antrenamente și instantanee din viața ei. Urmăriți-o pe Twitter @LeanGrnBeanBlog și Instagram @TheLeanGreenBean și asigurați-vă că vă abonați prin RSS sau e-mail, astfel încât să nu pierdeți niciodată o postare!

Comentarii

Meniul Ari @ Ari spune

Lindsay, fotografiile tale devin din ce în ce mai bune! Este foarte frumos și vreau să mănânc ca 7 bucăți!

Oh, delicios! Am doi grepfruti în bucătărie care mor doar pentru a fi folosiți în această rețetă! Vă mulțumim pentru distribuire 😀

Arman @ thebigmansworld spune

Aș mânca de fapt doar pe baza culorii ama .amazing. Nu am fost niciodată un fan al citricelor în prăjituri, dar recent am avut clătite cu lămâie și zahăr care mi-au reaprins dragostea pentru cele două!

Alison @ Daily Moves and Grooves spune

Gah! Arată atât de frumos și delicios! De obicei nu sunt cel mai mare fan al grapefruitului, dar cu siguranță aș încerca în tort cake

Linz @ Itz Linz spune

cu siguranță atât de drăguț! Niciodată nu am auzit de un tort cu iaurt de grapefruit - arată minunat!

Angela @ Happy Fit Mama spune

Este atât de drăguț! Îmi place absolut grapefruitul și mă bucur că ați postat acest lucru. Da!

Brittany (Healthy Slice of Life) spune

Atât de drăguț și arată atât de drăguț!

Îmi place asta! Îmi place aroma de grepfrut, dar nu-mi place să mănânc simplu. Cred că acesta este răspunsul meu. 🙂

Îmi place Smitten Kitchen! Ea este cu adevărat regina lumii blogurilor alimentare! Arată minunat și sunt sigur că și el are un gust grozav! Nu am copt niciodată cu grapefruit, dar sunt sigur că ar fi încântător în această rețetă!

Spune Jennifer F

Arata delicios! Ieri la magazin au avut cei mai mari grepfruturi, au crezut că ar putea fi pomelos, dar nu doar grepefruit mare pentru 0,50 dolari fiecare - revenind pentru a obține un cuplu astăzi să încerce această rețetă

Holly @ EatGreatBEGreat spune

Acest tort arată uimitor Lindsay! Atât de diferit și atât de răcoritor!

Tara | Treble in the Kitchen spune

Da! Arată atât de gustos! 🙂 Mulțumesc pentru distribuire, Lindsay!

Lindsay & Tim @ Fit with Farrar spune

Holy Moly - sună atât de interesant ! Mi-ar plăcea să-l încerc cu o portocală!

Sara @ LovingOnTheRun spune

Oh, arată delicios! Abia aștept să încerc asta în bucătărie!

Bucătăria Smitten are rețete grozave! Am modificat tortul cu iaurt de grapefruit Deb, pentru a fi fără gluten - delicios! Am încercat și alte citrice cu această rețetă: lămâie Meyer și portocale de sânge!

Tort superb! Și acesta este cu adevărat felul meu de tort, îmi plac citricele și iaurtul, combinatul este perfect.

Hannah @ CleanEatingVeggieGirl spune

Este deloc acru sau este mai dulce? Uneori sunt greu cu grepfrut, uneori din cauza acidității: /

Kelly @ Cupcake Kelly's spune

Sună ca un plus perfect pentru brunch-ul de duminică!

Carrie @ Season It deja! spune

Sună atât de revigorant!

Dixya @ Food, Pleasure and Health spune

mulțumesc pentru versiunea mai ușoară, pentru că am văzut tortul de mult timp.

Arată atât de bine! Desert de primăvară perfect.

Laura @ Mommy Run Fast spune

Ooh, atât de frumos! Îmi place cum iaurtul adaugă umezeală brioșelor și prăjiturilor.

Nu sunt cel mai mare fan al grapefruitului, dar cred că mi-ar putea plăcea în tort. O să încerc asta!

ASTA ESTE MARE.

Jolynn @ Lift Pray Love spune

Cu siguranță vreau să încerc să fac asta pentru mama. IUBEȘTE grapefruitul!

Mmmmm. Mă fixez!

Sună atât de bine! Am fost obsedat de grapefruit în ultimele săptămâni. Crezi că acest lucru ar funcționa cu iaurtul grecesc?

DA. Def trebuie să facă acest lucru, chiar dacă, din nou, nu va fi la fel de frumos 🙂

Ador tortul de grapefruit. Este atât de răcoritor și are o aromă atât de diferită în comparație cu alte prăjituri cu fructe! Abia aștept să încerc încercarea ta!

Ce aromă îngrijită!

Melanie @ Nutritious Eats spune

nu am auzit niciodată de acest combo, dar îmi place sunetul! Poftesc grapefruit vara și mănânc aproape zilnic.

Matt @ Runner Savvy spune

Arată delicios!

Julie @ RDelicious Kitchen spune

Imaginea ta a ieșit frumoasă!

Jan @ Sprouts n Squats spune

Da, asta arată absolut delicios! Înțeleg de ce a câștigat votul.

Mi-e teamă de grepfrut, deși îmi amintesc de acea oribilă dietă de grapefruit pe care am făcut-o când aveam 15 ani, când mănânci o mulțime de grapefruit și avea doar un gust acru și alb. Este o teamă pe care clar trebuie să o depășesc 😉

iubesc grapefruitul. Nu l-am avut niciodată într-un tort, dar arată răcoritor!

Mulțumesc mult pentru această rețetă! A fost răspunsul la rugăciunile mele de grapefruit și niciunul dintre grepefruitul meu nu s-a irosit. Am ajuns să folosesc rețeta originală pentru că nu aveam câteva dintre ingredientele pe care le-ai folosit și am înlocuit iaurtul cu lapte întreg cu iaurt grecesc (simplu), dar rețeta a ieșit minunat, totuși. Plănuiesc să fac și mai multe din asta și săptămâna viitoare!

A încercat cineva să facă acest lucru fără gluten?

nu asta știu încă! scuze!

Îmi place să mănânc grapefruit așa cum este. Dar nu l-am avut niciodată într-un tort. Arată delicios și umed! Abia aștept să încerc!

Omg, pare uimitor! Cu siguranță voi încerca să fac ceva similar! O idee grozavă 🙂

Trackback-uri

[…] Tortul cu iaurt de grapefruit arată atât de ușor și […]

[WORDPRESS HASHCASH] IP-ul serverului comentariului (66.155.8.196) nu se potrivește cu adresa URL a gazdei URL a comentariului (76.74.254.120), la fel și spamul.

[...] Tort cu iaurt de grapefruit [...]

[WORDPRESS HASHCASH] Adresa IP a serverului comentariului (66.96.183.41) nu se potrivește cu adresa URL a gazdei URL a comentariului (66.96.147.114) și spam-ul.

[...] Mind tort de mâncare înger, dar nu este preferatul meu absolut pentru o zi de naștere. Apoi am văzut acest tort și mi-am omorât gura [[]

[WORDPRESS HASHCASH] IP-ul serverului comentariului (192.0.80.185) nu se potrivește cu adresa URL a gazdei URL a comentariului (66.155.9.238) și spam-ul.

[…] Smoothie de grapefruit Tort de iaurt cu grepfrut Kebabs de somon cu grapefruit și quinoa []

[WORDPRESS HASHCASH] IP-ul serverului comentariului (198.57.247.235) nu se potrivește cu adresa URL a gazdei URL a comentariului (192.254.236.172), la fel și spamul.

[…] Tort de iaurt de grapefruit din fasole verde slabă […]

[…] Smoothie de grapefruit Tort de iaurt de grapefruit Tort de somon Kebabs cu grapefruit și quinoa […]

[WORDPRESS HASHCASH] IP-ul serverului comentariului (198.23.48.116) nu se potrivește cu adresa URL a gazdei URL a comentariului (162.210.102.55) și la fel este spamul.

[…] Tort cu iaurt de grapefruit de Lean Green Bean […]

[WORDPRESS HASHCASH] Adresa IP a serverului comentariului (142.4.4.118) nu se potrivește cu adresa URL a gazdei URL a comentariului (104.28.10.25) și spam-ul.

[…] Tort cu iaurt de grapefruit - fasole verde slabă []