Ce mănâncă un triplu campion olimpic pentru a rămâne în top? Medalistul de aur pe distanțe lungi Mo Farah își dezvăluie dieta de antrenament, sfaturi pentru alergătorii aspiranți și o dragoste sănătoasă pentru burgeri.

Care a fost dieta ta zilnică tipică atunci când te antrenai pentru Jocurile Olimpice?

Mic dejun (7:00):
Micul dejun a fost cafea și cereale, în mod normal Frosties, deoarece îmi plac foarte mult - probabil un pic prea mult! Cu toate acestea, mi-au dat goana de zahăr atât de necesară pentru a mă ajuta să încep prin prima parte a fiecărei zile.

Prânz (12pm):
Nu sunt cu adevărat un mare consumator de mese mari - mai multe câteva farfurii mici în timpul zilei. Dar dacă am luat prânzul, tindea să fie paste, legume la aburi și pui la grătar.

Cina (20:00):
Cina ar fi din nou la fel - paste, legume la aburi și pui la grătar. Îmi dau seama că nu sună prea interesant, dar pentru cineva care îmi urmărea, era absolut corect să mănânci. Este o viață interesantă pe care o duc!

atlet

Am mâncat primul meu burger dintr-un an! A fost un hamburger Byron delicios, cred. S-a simțit într-adevăr un premiu în sine, dar mi-am permis doar unul, deoarece a revenit foarte repede la dieta obișnuită. Sezonul nu s-a terminat, vedeți, și nu mi-am putut permite să plec de pe șine cu alte curse care vin.

În general, cum vă mențineți dieta variată și vă plictisiți vreodată să mâncați pentru sportul dvs.?

Da, mă plictisesc incredibil, cine nu? Dar este prețul pe care îl plătești pentru această viață sportivă. Din când în când, am nevoie de remedierea zahărului - niște ciocolată îmi va oferi de obicei variația de care am nevoie, dar sunt atât de obișnuit cu toată dieta acum, în acest stadiu, că nu mă mai deranjează.

Ați întâlnit vreo concepție greșită/mit în jurul dietei unui sportiv de anduranță?

Nu, este la fel de plictisitor și lipsit de gust pe cât vă puteți aștepta!

Ce super mâncare/suc/masă te ajută să te ridici din pat și te menține motivat în acele dimineți deosebit de triste?

Cafea. Nu aș funcționa serios fără asta. Nu cred că am avut o dimineață fără cafea de ani de zile. E înfricoșător, aș putea fi dependent. Bineînțeles, voi avea shake-uri de fructe și proteine, dar asemănător cu Frosties, pentru mine am nevoie de un apel de trezire prin ceea ce pun în corpul meu primul lucru dimineața.]

Ciocolata, de obicei ciocolata neagră, este bună pentru un impuls energetic. Există tot felul de gustări sportive care pretind că fac lucruri minunate, dar îmi place cel mai mult să mă mențin la elementele de bază.

Cum rămâi hidratat atunci când te antrenezi?

Antrenorul meu prepară această băutură zahărată, proteică pe bază de apă, care reușește să oprească lichidul să fie complet transpirat. Pentru un sportiv, băuturile gazoase sunt un strict nu, iar apa este evident cel mai natural lucru pe care îl poți avea, dar îți părăsește corpul prea repede și există băuturi izotonice care sunt mai bune pentru tine.

Care ar fi sfaturile dvs. de top pentru dieta și exerciții fizice pentru sportivul amator?

Păstrați un echilibru sănătos între carbohidrați și proteine, dar fiți întotdeauna atenți la aportul de carbohidrați, altfel vă va încetini. Și pentru exerciții, țineți un ritm bun de practici de bază. De asemenea, aș recomanda ca persoanele care doresc să câștige viteză ar trebui, la început, să încerce să meargă ușor pe greutăți. Construcția musculară poate arăta bine, dar, de asemenea, vă încetinește.

În afară de specialitatea ta, care este sportul/exercițiul tău preferat?

Mi-am dorit întotdeauna să fiu fotbalist, așa că îmi place să privesc sport. Și cred că îmi place să înot pentru a menține puterea de bază, dar și pentru plăcere.

Care este masa ta preferată?

De fiecare dată trebuie să fie un burger. Este doar păcat că nu le am niciodată. Dacă ar trebui să aleg unul dintre BBC Good Food, probabil ar fi burgerul din Texas, în virtutea faptului că petrec atât de mult timp antrenându-mă în Statele Unite.

Descoperiți mai multe secrete dietetice de la sportivi de top din seria noastră de mâncare ca un sportiv.