Studiul francez dispută noțiunea de risc de ciroză inferioară

provoacă

Noiembrie 11, 2002 - Vinul poate avea alte beneficii pentru sănătate, dar consumul prea mult din acesta vă poate pune în continuare ficatul în pericol. Un nou studiu pune la îndoială un studiu anterior care sugerează că vinul este mai puțin dăunător ficatului decât alte spirite.

La începutul acestui an, un studiu danez a arătat că băutorii de vin au fost cu 70% mai puțin predispuși să dezvolte ciroză decât cei care au băut bere sau băuturi alcoolice. Cercetătorii au spus că s-au gândit că proprietățile antioxidante ale vinului ar putea cumva să acționeze pentru a reduce efectele negative asupra ficatului cauzate de conținutul de alcool al băuturii.

Dar când cercetătorii francezi au încercat să reproducă aceste constatări, au venit cu rezultate foarte diferite. Studiul lor apare în numărul din noiembrie/decembrie Alcool și alcoolism.

Ciroza este o afecțiune care poate pune viața în pericol, care apare atunci când cicatricile afectează ficatul și îl împiedică să funcționeze normal. Majoritatea cazurilor de ciroză sunt cauzate de consumul excesiv de alcool.

În studiu, Stéphanie Pelletier de la Service d'Hépatogastroentérologie et Acoologie din Nîmes, Franța, și colegii săi au analizat 42 de pacienți cu ciroză și 60 de persoane sănătoase. Toți participanții au fost întrebați despre obiceiurile lor de băut și despre tipul de alcool pe care l-au consumat, iar cercetătorii și-au evaluat sănătatea ficatului.

În compararea celor două grupuri, cercetătorii nu au găsit diferențe semnificative în cantitatea de consum total de alcool. De fapt, procentul relativ de alcool pur consumat din vin a fost semnificativ mai mare la pacienții cu ciroză comparativ cu cei cu ficat sănătos.

Cercetătorii spun că descoperirile lor „confirmă absența unei legături între tipul de băutură alcoolică și apariția cirozei este încă valabilă”.

Sursă: Alcool și alcoolism, Noiembrie 2002.