Spre bucuria mea, am întâlnit recent un articol cu ​​adevărat grozav despre dietele brute pentru animale de companie la un site de sănătate pentru animale de companie. Scopul articolului este că, deși trecerea la mâncare crudă are beneficii enorme pentru majoritatea câinilor, nu este întotdeauna ușor de făcut și este relativ ușor să greșești. Nu aș putea fi mai de acord. Articolul, scris de Diana Bocco pentru PetMD, discută despre cinci greșeli pe care le fac părinții câinilor atunci când își schimbă animalele de companie la o dietă crudă. 1

Greșeală nr. 1: Nu înțelegem elementele de bază ale nutriției canine

Multe (și aș spune că cele mai multe) diete de casă și model de pradă și chiar unele diete brute disponibile în comerț sunt dezechilibrate nutrițional. Acest lucru poate determina câinii să devină deficienți în antioxidanți sau în cantitățile corecte de urme de minerale și vitamine sau echilibrul adecvat al acizilor grași pentru o creștere scheletică adecvată și echilibrată, precum și pentru sănătatea organelor și a imunității.

Doar pentru că deficiențele nutriționale nu sunt evidente la câinele dvs. nu înseamnă că nu există. O cantitate considerabilă de cercetare a fost efectuată pentru a determina ce nutrienți au nevoie câinii pentru a supraviețui. Cel puțin, facem rău câinilor adoptând o abordare casuală pentru a ne asigura că primesc toți nutrienții de care au nevoie pentru o sănătate bună.

Ceea ce este trist și oarecum interesant pentru mine este numărul de laici care se ceartă despre necesitățile elementare de nutrienți pentru a susține doar existența unui câine. Am demonstrat (prin experimente sper să nu se repete niciodată) substanțele nutritive osoase goale necesare pentru a susține viața la un cățeluș și un pisoi. Nutriționiștii au făcut asta cu zeci de ani în urmă, așa am ajuns la „cerințele minime de nutrienți”, ceea ce înseamnă că am dovedit minimele necesare pentru a susține viața.

Cercetările sunt clare asupra a ceea ce se întâmplă atunci când privați câinii de calciu, iod, seleniu, magneziu, cupru, fier, mangan, vitaminele D și E, potasiu și o gamă întreagă de nutrienți critici necesari creșterii, reparării și întreținerii celulelor. Nu există niciun motiv pentru a rula din nou aceste experimente din propria bucătărie; vă va costa sănătatea câinelui.

Ar trebui să existe patru componente principale într-o dietă crudă pentru câini: carne, inclusiv organe; legume și fructe în piure; un amestec de vitamine și minerale de casă (în majoritatea cazurilor); și adaosuri benefice precum probiotice, enzime digestive și alimente super verzi (acestea nu sunt necesare pentru a echilibra dieta, dar pot fi benefice pentru vitalitate).

Dieta unui câine sănătos ar trebui să conțină aproximativ 75 până la 85 la sută carne/organe/oase și 15 până la 25 la sută legume/fructe (aceasta imită conținutul GI al prăzii, oferind și fibre și antioxidanți). Această bază „80/10/10” este un punct de plecare excelent pentru rețete, dar este departe de a fi echilibrată și nu este adecvată pentru a se alimenta pe termen lung fără a aborda deficiențele semnificative de micronutrienți prezente.

Mâncarea integrală proaspătă oferă majoritatea substanțelor nutritive de care au nevoie câinii, iar un amestec micronutriențial de vitamine/minerale are grijă de deficiențele care pot exista, și anume fier, cupru, mangan, zinc, iod, vitaminele D și E, acid folic și taurină. Dacă alegeți să nu utilizați suplimente, trebuie să adăugați surse de alimente întregi din acești nutrienți, ceea ce necesită bani și creativitate suplimentari.

Dacă pregătiți o dietă de casă pentru animalul dvs. de companie, nu pot sublinia suficient importanța asigurării unui echilibru nutrițional. A face mâncarea câinelui dvs. de la zero necesită să vă asigurați că îndepliniți cerințele macro și micronutrienți. Nu ghici. Urmați rețetele echilibrate nutrițional. Veștile bune? Dr. Mercola/Healthy Pets lansează în câteva luni un amestec de vitamine/minerale de calitate umană pentru mesele de casă, care va face echilibrarea meselor de casă într-o clipă.

Greșeală nr. 2: Hrănirea numai cu carne crudă

Mulți paznici bine intenționați confundă nutriția echilibrată, adecvată speciilor, cu hrănirea câinilor cu bucăți de carne crudă din mușchi. Deși carnea proaspătă este o sursă bună de proteine ​​și unele minerale, nu reprezintă o dietă echilibrată. Hrănirea unei diete de bază „80/10/10” este, de asemenea, dezechilibrată din punct de vedere nutrițional și va cauza probleme semnificative în timp.

Caninii sălbatici își mănâncă aproape toate părțile prăzii, inclusiv oase mici, organe interne, sânge, creier, glande, păr, piele, dinți, ochi, limbă și alte delicii gustoase. Multe dintre aceste părți ale animalelor de pradă furnizează substanțe nutritive importante și, de fapt, acesta este modul în care carnivorele din sălbăticie își echilibrează dietele.

O dietă exclusivă cu carcase de pui măcinate, de exemplu, lipsește cerințele minime pentru un număr de substanțe nutritive vitale în comparație cu o pradă întreagă completă din punct de vedere nutrițional și este cu mult mai mică decât aproape toate substanțele nutritive pentru a îndeplini chiar și cerințele minime de nutrienți ale AAFCO nu spune mare lucru).

Acestea includ potasiu, fier, cupru, mangan, zinc, iod, seleniu și vitaminele A, D, E, B12 și colina. Marea majoritate a dietelor model de pradă se încadrează în această categorie, motiv pentru care atât de mulți veterinari li se opun; acestea hrănesc brutal animale, în ciuda faptului că livrează suficiente calorii, ceea ce este o rețetă pentru dezastru în timp.

evitat

Unii oameni sunt șocați să descopere că carnea cu conținut ridicat de grăsimi (cum ar fi carnea de vită măcinată cu peste 20% grăsime) nu va îndeplini cerințele de aminoacizi de bază ale unui câine. Puteți auzi, de asemenea, unii oameni spunând că hrănirea cu o dietă pe bază de carne poate face ca câinele să fie rău. Cercetările demonstrează că, într-adevăr, hrănirea cu o dietă dificilă cu triptofan (aminoacizi) (ceea ce se întâmplă atunci când carnea și carcasele grase, mai puțin costisitoare sunt folosite ca piloni în dietele de casă) poate duce la modificări ale comportamentului.

În plus, multe alimentatoare de casă crude de dietă creează diete care sunt preponderent pe bază de pui, deoarece puiul este ieftin. Carnea de pui trebuie să fie echilibrată cu alimente bogate în omega 3 pentru a controla inflamația. Prajitoarele întregi de pui au un raport de acizi grași omega-6 la omega-3 de 20: 1! Este o mulțime de inflamații de hrănit câinelui tău! Vă recomand să vă asigurați că alimentele nu depășesc raportul 5: 1, iar obiectivul ar fi un raport 2: 1.

Unele condiții provocate de deficiențele nutriționale pot fi corectate prin dietă, altele nu. Și nu faceți greșeala de a crede că tot ce trebuie să faceți este să aruncați câteva legume proaspete în castron sau un pic de ficat pentru a face diferența. Echilibrarea hranei animalelor de companie pentru a oferi o nutriție optimă este puțin mai complexă.

Greșeală nr. 3: Uitarea lui Roughage

S-a raportat că lupii bărbați consumă până la 38% materii vegetale în anumite perioade ale anului. Știm că câinii domestici pasc voluntar pe ierburi și materii vegetale din mai multe motive, inclusiv îndeplinirea cerințelor organismului lor pentru enzime, fibre, antioxidanți și fitonutrienți.

Asigurarea unor cantități adecvate de legume fibroase glicemice scăzute oferă, de asemenea, fibre prebiotice necesare hrănirii microbiomului câinelui și contribuie la sănătatea generală a intestinului și a colonului.

Unele fructe, de exemplu, afinele, sunt surse bogate de antioxidanți, deci este important să nu le treceți cu vederea atunci când planificați dieta crudă echilibrată nutrițional a câinelui. Puteți purifica fructe, împreună cu legume adecvate și le puteți adăuga în amestecul crud; le puteți oferi, de asemenea, întregi în bucăți mici, sub formă de delicatese sau gustări, atâta timp cât câinele dvs. nu are nicio problemă să le digere. O regulă bună este să păstrăm conținutul produselor sub 25% din dietă.

Greșeală nr. 4: Ignorarea necesității potențiale pentru suplimente

Există doar două opțiuni pentru asigurarea adecvării nutriționale în dietele de casă: hrănirea unei rețete alimentare mai scumpe, întregi, care conține un număr semnificativ de ingrediente diversificate necesare pentru a satisface cerințele nutriționale sau utilizarea suplimentelor. Nu voi enumera a treia și cea mai obișnuită alegere aici (hrăniți o dietă dezechilibrată), deoarece aceasta nu ar trebui să fie o opțiune, în opinia mea.

După ce au văzut nenumărate persoane care își rănesc în mod neintenționat animalele de companie ghicind rețetele și spunându-mi: „Îmi arată bine acum. Mi-aș dori să renunțați la echilibru ", doar să mă sunați trei ani mai târziu pentru a spune:„ Îmi dau seama acum despre ce vorbeai și sunt atât de tristă că nu te-am crezut ". Nu pot susține niciodată hrănirea unei diete dezechilibrate mai mult de aproximativ trei luni (pentru animalele adulte), deoarece știu puterea nutriției. Solurile noastre sunt epuizate din punct de vedere nutrițional, prin urmare alimentele noastre sunt deficitare din punct de vedere nutrițional.

Știu că unii oameni nu înțeleg sau nu le pasă de furnizarea „oaselor goale” de substanțe nutritive minime necesare pentru a susține viața fără modificări biochimice negative, cu atât mai puțin având o dorință arzătoare de a furniza vastele resurse nutriționale necesare pentru a amplifica căile de detoxifiere necesare pentru reglarea biochimică. căile necesare pentru a face față numărului covârșitor de substanțe chimice pe care le-am introdus în corpul animalului nostru de companie (zeci de vaccinuri inutile, aplicații topice de pesticide, produse de curățare toxice și produse chimice pentru gazon etc.), astfel încât acestea să nu.

Iar corpul se epuizează nutrițional și nu-și mai poate face treaba excelent. Cred că dacă ne asumăm sarcina de a pregăti mese de casă pentru animalele noastre de companie, avem responsabilitatea de a ne asigura că alimentele furnizează substanțele nutritive de bază necesare reparării și întreținerii celulare normale.

Majoritatea dietelor de casă nu au echilibrul corect de calciu și fosfor, precum și echilibrul esențial al acizilor grași. Cantități adecvate de surse întregi de zinc, cupru, iod, mangan, seleniu, vitamina E și D sunt, de asemenea, greu de obținut prin utilizarea surselor alimentare întregi.

Unele pulberi „superalimentare”, cum ar fi microalge și spirulină, pot furniza o cantitate foarte mică (inadecvată) de acești nutrienți critici organismului, dar nu suficientă pentru a le numi suficiente „alimente întregi multi-vitamine”. Nici măcar o kilogramă de spirulină adăugată la o kilogramă de carne proaspătă nu oferă suficiente urme de minerale pentru câini.

La fel, nu există suficient cupru în ficatul de pui pentru a satisface cerințele de cupru ale unui câine fără a arunca echilibrul altor nutrienți. Deci, când aud pe cineva spunând: „Am adăugat ficat de pui pentru a îndeplini cerințele minime de minerale”, știu că nu au văzut cifrele pentru a-și da seama cât de deficitară va fi dieta dacă fac acest lucru.

Atunci când evaluați o rețetă de adecvare nutrițională, un loc bun pentru a începe este cu acești nutrienți greu de obținut. Există nuci sau semințe adăugate ca sursă integrală de vitamina E și seleniu? Se adaugă alge ca sursă de iod și, dacă nu, există un supliment adăugat pentru a satisface cerințele de iod?

Nivelurile adecvate de zinc se găsesc în stridii, dar nu o mulțime de alte alimente la nivelurile necesare pentru a susține în mod adecvat corpul unui câine, prin urmare adăugarea unui supliment de zinc la rețetele sănătoase. Vitamina D adecvată se găsește în sardine și în unii ficați crescuți în pășune (dar nu și în ficații de fermă).

În cazul în care rețeta nu are legume bogat colorate, atunci ar trebui să existe o sursă alternativă de mangan și potasiu inclusă și în rețetă (cu excepția cazului în care doriți să hrăniți părul roșu de rozătoare, care este o sursă bogată de mangan în sălbăticie). Cu cât hrăniți mai multă varietate, cu atât mai bine.

Problema este că majoritatea alimentelor crude se blochează hrănind mereu aceleași amestecuri de carne, oase și organe, de unde apar majoritatea problemelor și de ce majoritatea medicilor veterinari descurajează alimentele proaspete.

Dacă nu vedeți cantități suficiente dintr-o varietate de alimente întregi listate în rețete (sau cantități din aceste suplimente de adăugat), atunci dieta este probabil inadecvată din punct de vedere nutrițional. Hrănirea unei mese dezechilibrate din când în când este bine. Hrănirea meselor dezechilibrate zi de zi este ceea ce cauzează probleme în timp.

Și pentru că „nutriția (deficiența) nu este niciodată o criză”, așa cum spune Dr. Richard Patton spune că mulți iubitori de animale bine intenționate ajung să creeze neintenționat probleme degenerative care ar fi putut fi evitate prin hrănirea unei diete echilibrate. Rețetele furnizate de nutriționiști sau de către avocații cu cunoștințe proaspete ale alimentelor proaspete oferă o deficiență nutrițională care vă arată cantitățile de nutrienți găsiți în rețete.

În urmă cu două luni, am văzut un Wheaton Terrier care ținuse o dietă crudă dezechilibrată de un an. În urmă cu șase luni, a vizitat medicul dermatolog pentru o crăpătură care nu vindeca pe tampon, care îi crea un disconfort.

După ce a cheltuit sute de dolari pe biopsii, droguri, creme și schimbări de bandaje, proprietarul m-a vizitat pentru a treia opinie. Am discutat despre micronutrienții care lipsesc din dieta câinelui necesară pentru repararea și vindecarea normală a celulelor și le-am adăugat. Două săptămâni mai târziu, câinele a putut fi eliberat de gulerul ei pentru prima dată în ultimele luni, deoarece tamponul ei de picior se vindeca în cele din urmă.

Unii câini beneficiază de suplimente suplimentare pentru a sprijini sisteme specifice de organe, cum ar fi sprijinul comun pentru vârstnici. Suplimentele care ar putea fi cele mai bune pentru câinele dvs. depind de o varietate de factori, inclusiv susceptibilitatea la rasă și boli, vârsta, greutatea, nivelul de activitate, starea de sterilizare, condițiile cronice de sănătate și multe altele. Este important să colaborați cu medicul veterinar pentru a determina ce suplimente, pe lângă cele adăugate la alimente pentru a echilibra dieta, câinele poate avea nevoie, cât de mult să dea și cât de des.

Greșeală nr. 5: Lăsați probleme de siguranță să vă sperie

Există o serie de organizații, inclusiv grupuri veterinare convenționale, agenții guvernamentale și, desigur, industria alimentară procesată pentru animale de companie, care au adoptat o poziție publică împotriva dietelor crude pentru hrana animalelor de companie. Din păcate, falsificarea fricii a avut un efect. Dacă sunteți îngrijorat de agenții patogeni ai alimentelor crude, este important să rețineți că există în prezent o întreagă clasă de alimente crude pentru animale de companie care sunt sterile în momentul achiziției.

Așa cum un procent semnificativ din aportul de carne umană a fost tratat cu o tehnică de sterilizare numită pasteurizare de înaltă presiune (HPP), multe alimente crude disponibile pentru animale de companie au optat și pentru această tehnică de sterilizare pentru a reduce potențiali agenți patogeni.

În ceea ce privește dietele crude „nesterile”, carnea utilizată în alimentele crude disponibile în comerț este inspectată de USDA și nu diferă de friptura și puiul cumpărate pentru consum uman de la un magazin alimentar. Ar trebui tratat cu aceleași măsuri de siguranță pe care le folosiți atunci când pregătiți, să zicem, burgeri pentru familia dvs.

Este aceeași carne. Tejghelele, bolurile, suprafețele tăietoare și ustensilele ar trebui să fie dezinfectate, indiferent dacă carnea crudă este destinată animalelor de companie sau membrilor familiei umane. Majoritatea adulților înțeleg că manipularea cărnii crude are potențialul de contact cu agenții patogeni, motiv pentru care sunt importante măsurile sanitare adecvate, indiferent dacă manipulați alimentele crude ale animalului dvs. de companie sau ale dvs.

În ciuda riscurilor inerente asociate cu manipularea cărnii crude, părinții animalelor de companie hrănesc dietele crude câinilor lor de zeci de ani și, până acum, din știința mea, nu a fost raportat niciun caz documentat de alimente crude pentru animale de companie care să provoace boli la om.

Dacă hrăniți deja cu succes animalul dvs. cu o dietă brută echilibrată, sper să nu luați în considerare avertismentele greșite și să continuați să oferiți câinelui sau pisicii alimente reale, proaspete, vii. Dacă hrăniți o dietă dezechilibrată, vă rog să vă alocați timp pentru a obține rețete nutriționale complete și urmați-le pentru a vă asigura că vă hrăniți animalul de companie cu tot ce au nevoie. Sau treceți la o dietă comercială brută care a făcut echilibrul pentru dvs.