afinele

Afinele, un tratament sănătos și un agent pentru scăderea obezității

Afine sănătoase delicioase

Știm cu toții fructele de pădure au un gust bun și mulți dintre noi știm că sunt sănătoase pentru noi. Cercetările științifice au arătat că fructele de padure susțin funcția imună, sănătatea mintală, reduc obezitatea, reduc riscul bolilor cardiovasculare și diabetul de tip II. Mă gândesc la fructele de pădure ca fiind utile pentru a preveni sau reduce inflamația continuă în organism. Prin urmare, acestea sunt o sursă de protecție pentru multe dintre bolile cronice actuale care afectează oamenii.

Tastați Alertă: Aceste fructe din stânga sunt afine organice înghețate de la Sunset Valley Organics. Le cumpăr prin Azure, care este livrat să livreze locații în toate Statele Unite. Știi cât de greu este să găsești afine coapte, congelate, organice?

Alte fructe de pădure sunt, de asemenea, sănătoase

Practic toate boabele comestibile de culoare strălucitoare vor conține antocianidine (tip de polifenol) care sunt asociate cu activitatea antiinflamatoare și beneficiile pentru sănătate ale boabelor sunt cunoscute. Aceste fructe de padure includ, dar nu se limitează la, afine, huckleberries, soc, afine, coacăze, căpșuni, lingonberries, chokeberries, mure, thimbleberries, zmeură și marionberries.

Fructe de fermentație arătate pentru scăderea grăsimilor

Unii dintre voi știu cum îmi place să fermentez lucrurile. Este interesant de observat că recent s-a descoperit că sucul de afine fermentat are o activitate anti-adipogenă în vasele Petri și cu șoareci. Într-adevăr, oamenii vorbesc asta înseamnă că scade crearea de celule grase și poate avea proprietăți anti-obezitate pentru oameni.

Serratia vaccinii

Serratia vaccinii este o bacterie găsită pe unele piei de afine. S-a constatat că fermentarea afinelor cu această bacterie găsită pe pielea boabelor, a reușit să crească foarte mult conținutul fenolic și să-i crească activitatea antioxidantă. Același suc de afine fermentat a fost utilizat la șoareci pentru a reduce nivelurile ridicate de zahăr din sânge la șoarecii diabetici și pentru a inversa nivelurile de adiponectină, despre care cercetătorii cred că vor avea o acțiune anti-obezitate. (Adiponectina este o proteină produsă de celulele grase care circulă în sânge, acționând ca un mesager. Acesta joacă un rol în modul în care organismul folosește zahăr sau glucoză și grăsimi pentru energie.)

Compararea fructelor uscate congelate cu sucul de fructe de pădure fermentat

Recent, cercetătorii au luat suc de afine fermentat liofilizat și au constatat că a redus adipogeneza, dar nu la fel de mult cum a făcut anterior sucul de afine fermentat intact.

Practic, această cercetare recentă a ajuns să identifice sucul de afine fermentat ca fiind un potențial agent de utilizat pentru obezitate și boli legate de obezitate. În plus, cercetătorii au identificat acidul clorogenic și catecolul ca fiind componentele active ale sucului de afine fermentat în acest caz.

Acid clorogenic ca ingredient activ

Aș sublinia că acidul clorogenic este o componentă majoră a extractului de cafea din fasole verde. S-a raportat că reduce nivelul zahărului din sânge și poate exercita un efect antidiabetic, precum și că este implicat în pierderea în greutate la om

Gandurile mele

Bacteriile intestinale bune sunt susținute de varietatea polifenolilor din fructele și legumele viu colorate, iar aceste bacterii tind să ne mențină mai sănătoși și să mențină greutatea corporală la un nivel optim. Deci, este probabil ca și alte fructe de pădure să se găsească cercetări similare.