Este de la sine înțeles că toți vrem să avem copii sănătoși. Vrem să fie plini de energie, curioși de lume, dornici să-și facă noi prieteni și să experimenteze lucruri noi. Acesta este un motiv excelent pentru a vă asigura că copiii dvs. au o dietă echilibrată, care le oferă cantitatea potrivită de substanțe nutritive potrivite și nu prea mult din alții. Dar iată un motiv și mai bun: copiii care primesc o alimentație adecvată sunt, de obicei, adulți mai sănătoși, mai fericiți și mai de succes. Da. E adevarat. Studiile arată că copiii cu diete mai bune au rezultate mai bune asupra sănătății mai târziu în viață, mai puține boli, realizări academice mai mari și relații mai bune. Deci, există un alt motiv foarte bun pentru a vă asigura că copiii dvs. mănâncă bine.

copiilor

Prima parte a acestei ecuații, și poate cea mai mare problemă din America de Nord, este supra-nutriția. Mai exact, consumul excesiv de alimente bogate în zahăr, grăsimi și sare duce la o epidemie bine publicizată de obezitate infantilă, care devine prea frecvent obezitate la adulți.

În copilărie, persoanele care se luptă cu obezitatea pot suferi o serie de probleme conexe, inclusiv:

probleme cu mobilitatea,

lipsa de energie și

La vârsta adultă, aceste probleme nu dispar, ci se agravează cu o predispoziție puternică la afecțiuni cronice, inclusiv:

anumite tipuri de cancer.

La nivel mondial, aproximativ 2,5 milioane de oameni mor în fiecare an din cauza problemelor legate de obezitate. Pentru a fi clar, problema obezității la copii nu este exclusiv o problemă nutrițională. Copiii care sunt obezi nu sunt, de asemenea, susceptibili să ajungă aproape de activitatea fizică viguroasă de care au nevoie pentru a fi sănătoși. O nutriție adecvată, inclusiv controlul porțiunilor, este o parte a soluției, împreună cu un stil de viață mai activ. Acestea fiind spuse, dacă există un pui și există un ou în această dinamică, este mult mai probabil ca o alimentație deficitară să ducă la un stil de viață sedentar decât invers. O alimentație sănătoasă este esențială pentru a avea energia necesară pentru a te ridica și a te mișca. Se recomandă ca copiii cu vârsta cuprinsă între 5-17 ani să fie activi moderat până la viguros timp de minimum 60 de minute pe zi. Unele forme de exercițiu pot include:

jocuri în aer liber care implică alergare sau jogging, cum ar fi fotbal, fotbal, volei etc.

exerciții planificate, cum ar fi alergatul sau joggingul,

activități comunitare, cum ar fi mersul pe jos către o piață fermieră comunitară, bibliotecă, etc. .

Când copilul dumneavoastră înțelege și trăiește numeroasele beneficii ale unui stil de viață sănătos, este mai probabil să continue acest stil de viață până la maturitate. Dar nu este vorba doar de a fi în formă. Există mai multe beneficii pentru un stil de viață sănătos la început. Când copiii sunt activi și mănâncă sănătos, beneficiază de:

  • țesuturi musculo-scheletice sănătoase (adică oase, mușchi și articulații),
  • un sistem cardiovascular sănătos (de exemplu, inima și plămânii),
  • conștientizarea neuromusculară (de exemplu, coordonarea și controlul mișcării) și
  • o greutate corporală sănătoasă.

Surnutriție, subnutriție și subnutriție

Având în vedere că obezitatea este cuvântul zilei, este important ca părinții să-și amintească că limitarea consumului de alimente pentru copiii noștri doar pentru a-i împiedica să fie supraponderali nu este nici răspunsul. Știm în mod intrinsec că, atunci când ne este foame, nu suntem în cea mai bună măsură. Subnutriția este legată de probleme de concentrare, memorie și învățare generală. În cazurile severe, spuneți un copil care este subnutrit cronic din cauza sărăciei și/sau neglijenței, învățarea poate fi imposibilă.

Însă problemele subnutriției, cum ar fi cele ale supra-nutriției, nu se opresc atunci când un copil devine adult. Deoarece copilăria este un moment atât de important în dezvoltarea creierului, faptul că nu primești nutriția corectă în acest moment poate însemna consecințe permanente în ceea ce privește capacitatea și realizarea mentală a unei persoane. Există, de asemenea, dovezi crescânde că deficiențele nutriționale din copilărie pot crește șansele de a dezvolta mai târziu o serie de probleme de sănătate, inclusiv osteoporoză, anumite tipuri de cancer, cariile dentare și chiar pierderea auzului.

Cheia pentru o alimentație bună în zilele noastre este limitarea alimentelor procesate, deoarece acestea nu numai că au un conținut ridicat de grăsimi, zahăr, sare sau toate cele de mai sus, dar au și tendința de a nu avea nutrienții pe care îi putem cred că au. De exemplu, dacă te uiți la informațiile nutriționale pentru un gem de fructe procesat, poți fi surprins să afli că aproape nu există vitamine sau minerale.

Deci, ce înseamnă o nutriție adecvată?

Ați auzit-o de o sută de ori, dar să facem este o sută și una. Fructele și legumele proaspete sunt prietenii tăi. Au o mulțime de substanțe nutritive greu de găsit în alte alimente și, de asemenea, tind să fie sărace în calorii. Aceasta este cheia, pentru a obține toate substanțele nutritive de care are nevoie corpul tău fără a mânca în exces.

Fructe si legume sunt minunate în această privință. De aceea, majoritatea experților în nutriție recomandă acum să mâncăm mai multe fructe și legume decât orice alt aliment.

Alimente din cereale integrale pot fi, de asemenea, bogate în nutrienți, dar pot avea și un conținut ridicat de calorii. Pâinea albă ar trebui într-adevăr îndepărtată cu totul din dietele majorității canadienilor, deoarece nu conține mulți nutrienți și este în mare parte calorii goale.

Carne și proteine ​​pe bază de plante poate fi, de asemenea, o alegere sănătoasă cu măsură. Peștele este cel mai scăzut în grăsimi, iar peștele precum somonul conține omega-3, care este foarte important pentru dezvoltarea creierului unui copil. Puiul este o altă opțiune de carne cu conținut scăzut de grăsimi, care are multe proteine. Dacă alegeți să evitați carnea pentru copiii dvs., fasolea și nucile sunt alternative bune, dar discutați cu medicul sau farmacistul pentru a vă asigura că primesc suficiente proteine ​​pentru creierul lor în curs de dezvoltare.

În cele din urmă, sfaturile nutriționale pe care le-au dat bunicii tăi nu sunt probabil atât de departe de ceea ce farmacistul tău ar putea recomanda astăzi. Fructele și legumele sunt importante, desigur, și ar trebui să-și mănânce în continuare carnea (deși astăzi știm că există alternative viabile la carne). O multivitamină este întotdeauna și o idee bună. Poate că cea mai mare diferență de astăzi este concentrarea asupra controlului porțiunilor de care mulți părinți nu s-au îngrijorat în generațiile anterioare. Acest lucru se bazează pe cunoașterea faptului că orice problemă pe care o prezentăm copiilor noștri astăzi este probabil să-i bântuie mâine.