Asistenții medicali și propria lor nutriție

institutul

Pe măsură ce populația cântărește mai mult, la fel și asistentele și pacienții lor.

Stresul ridicat, o mulțime de responsabilități și schimbările lungi joacă un rol în creșterea taliei unui RN.

Dovezile sugerează că munca în schimbul de noapte este un factor de risc pentru creșterea indicelui de masă corporală (IMC), inclusiv obezitatea centrală, și a fost, de asemenea, legată de boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare și cancerul, plasând asistenții medicali și alți lucrători de noapte pe prima linie.

Mecanismul care stă la baza acestor fapte nu a fost pe deplin explicat; cu toate acestea, factori precum comportamentele alimentare nesănătoase (neregularitatea mesei, grăsime animală mai mare, aport de carbohidrați și proteine ​​cu un consum redus de fibre dietetice, gustări), activitate fizică scăzută, întreruperea ritmului circadian și lipsa somnului, care pot submina procesele legate de metabolism și senzația de foame, sunt cauze potențiale.

Asociația Americană a Asistenților Medicali (ANA) promovează și se concentrează pe menținerea sănătoasă a greutății pentru a obține o sănătate mai bună și pentru a preveni boli și afecțiuni precum hipertensiunea arterială, bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2.

Dar 40% din populația non-obeză au o formă de boală metabolică, de care mulți nici măcar nu sunt conștienți.

ANA oferă câteva sfaturi, cum ar fi să mâncați o dietă echilibrată, să gustați mai puțin și să vă mișcați mai mult. Toate acestea sunt bune, dar așa cum se arată mai sus, există alte bariere, factori externi, care împiedică asistenții medicali să mănânce alimente mai sănătoase.

Cercetătorii care au realizat interviuri în rândul asistenților medicali au constatat că comportamentele colegilor le-au influențat propriile. În timp ce discuțiile despre o dietă sănătoasă i-au inspirat să opteze pentru opțiuni alimentare mai bune, văzând colegii care mănâncă alimente nesemnificative i-au făcut să poftească astfel de opțiuni nesănătoase.

Întreruperea ritmului circadian a fost cu siguranță un factor care influențează alegerea de a mânca, deoarece consumul de alimente nesănătoase era un mod de a sta treaz și a lucra noaptea era adesea asociat cu pofte.

În plus, asistenții medicali au raportat dificultăți în a opta pentru mâncare sănătoasă în ziua următoare schimbului de noapte și, de asemenea, bariere în calea exercițiilor, deoarece se simțeau adesea prea obosiți și preferau să se odihnească.

Alte bariere în calea obiceiurilor alimentare sănătoase sunt:

  • Asistentele sunt prea ocupate din cauza volumului de muncă
  • Nivelul de personal este prea mic
  • Pauze prea scurte din cauza volumului de muncă
  • Facilități de catering situate prea departe de zonele clinice (durând prea mult timp de pauză, fără odihnă)
  • Disponibilitate limitată și varietate de opțiuni de mâncare sănătoasă, mai ales în afara orei de prânz

Există inițiative în multe spitale pentru a face schimbări care îmbunătățesc peisajul nutrițional. Mâncarea poate fi un aspect esențial al medicinei.

Serviciul Național de Sănătate (NHS) din Anglia recunoaște că nutriția nu este esențială doar pentru sănătatea fizică și mentală a asistentelor, ci și pentru productivitatea optimă a acestora.

Prin urmare, nu numai pentru asistenți medicali, ci și pentru pacienți și angajatori beneficiile pentru a îmbunătăți mediul de lucru și a sprijini obiceiurile alimentare sănătoase.

Asistenții medicali și pacienții lor

Asistenții medicali oferă adesea educație nutrițională pacienților lor, în special pentru a aborda problema obezității, dar și servind drept modele.

„Cercetările au demonstrat că asistenții medicali au îngrijorări atât cu privire la furnizarea de informații nutriționale complexe pacienților, cât și la percepția pacienților asupra imaginii corpului lor”. Denise Reed

Într-adevăr, oamenilor le păsa de imaginea corpului, deoarece au raportat că se simt mai puțin încrezători atunci când sunt sfătuiți de nutriție și exerciții de către o asistentă medicală supraponderală decât de la o asistentă medicală cu greutate normală. De asemenea, atunci când discutau despre obezitate cu pacienții lor, asistenții medicali supraponderali s-au simțit conștienți de propriile dimensiuni ale corpului și vinovați că nu sunt un model bun pentru pacienții lor. Pe de altă parte, asistentele medicale subțiri aveau îngrijorări cu privire la lipsa empatiei sau la faptul că nu aveau o experiență autentică.

Acest sentiment de disconfort poate fi crescut atunci când asistentele medicale simt că le lipsește cunoștințele pentru a-și sfătui pacienții. Din acest motiv, este esențial să ajutăm asistentele să își stabilească obiceiuri sănătoase, îmbunătățindu-și mediul de lucru și oferindu-le o educație nutrițională adecvată pentru ca aceștia să aibă succes în rolurile lor de educator.

Deci, ce se poate face?

Comunitățile de asistenți medicali ar trebui să pledeze pentru medii de lucru mai bune. Asistenții medicali pledează pentru o nutriție mai bună în mediile de sănătate - să recunoaștem și să imităm munca lor excepțională.

După cum a subliniat NHS din Anglia, managerii de spitale ar trebui să se asocieze cu sălile de gimnastică locale, dacă nu sunt deja disponibile facilități, și să ofere reduceri lucrătorilor lor. Exercițiile fizice sunt bune pentru sănătate și, de asemenea, ajută la reducerea stresului.

Alte recomandări includ:

  • Permiteți personalului medical să ia pauze regulate de masă
  • Oferiți zone de luat masa separate pentru personalul clinic
  • Instalați mai multe automate frigorifice cu o selecție de alegeri sănătoase și hrănitoare
  • Examinați nivelul educațional actual de asistență medicală în raport cu informațiile și cunoștințele nutriționale
  • Plasați informații nutriționale informative în jurul siturilor de asistență medicală și a zonelor de servicii alimentare
  • Afișați eticheta nutrițională pe alimente
  • Antrenați asistenții medicali în nutriția de bază

Dacă vă place să aduceți și să împărtășiți produse de patiserie/bomboane/delicatese pentru a le împărtăși colegilor dvs., puteți face acest lucru schimbându-le cu opțiuni mai sănătoase, de exemplu:

  • Fructe proaspete și nuci de pe piața fermierilor locali
  • Faceți-vă propriile delicii mai sănătoase
    • Prăjituri de ciocolată cu avocado
    • Brownies de dovlecei
    • Inghetata Nana
  • Legume proaspete pentru scufundat (de exemplu morcovi și țelină) în scufundări sănătoase:
    • Hummus făcut acasă
    • Făcut acasă brânză de caju

Dacă simțiți că trebuie făcut ceva și că sunt necesare schimbări, alăturați-vă rețelei noastre de asistenți medicali făcând clic aici.

Între timp, dacă doriți să faceți câteva schimbări „reale” în propria viață, alăturați-vă 10 zile provocării alimentare reale, care vă va oferi instrumente utile și motivație pentru a mânca alimente reale. Împărtășește-ți experiența cu colegii tăi, s-ar putea să fii surprins să vezi că nu ești singurul care dorește să facă unele modificări! ÎN

Există, de asemenea, câteva resurse pe site-ul IRN pe care le-ați putea găsi de ajutor:

Exemple excelente de abordări inovatoare pe care asistentele le iau pentru a îmbunătăți nutriția și a lupta împotriva obezității

Obezitatea în S.U.A. este o boală care pune viața în pericol și o asistentă din Corpus Christi are misiunea de a o schimba.

American Nurses Association - Combaterea obezității

Comitetul medicilor pentru medicină responsabilă - Rețeaua de nutriție a asistenților medicali

Asistente medicale pe prima linie a epidemiei de obezitate