Dacă ai iubit întotdeauna idee de preparare a mesei, dar nu v-ați simțit niciodată gata să începeți, ați ajuns la locul potrivit. Pregătirea mesei pe bază de plante a lui Vegan Yack Attack scoate ghiciurile din planificarea meselor și vă pregătește cu rețete simple, anticipate, care vă mențin frigiderul plin și programul gratuit.

Dacă sunteți vegan și frecvent în mișcare, poate fi greu de găsit pe bază de plante o Dacă ai iubit întotdeauna idee de preparare a mesei, dar nu v-ați simțit niciodată gata să începeți, ați ajuns la locul potrivit. Pregătirea mesei pe bază de plante a lui Vegan Yack Attack scoate ghiciurile din planificarea meselor și vă pregătește cu rețete simple, anticipate, care vă mențin frigiderul plin și programul gratuit.

Dacă sunteți vegan și frecvent în mișcare, poate fi greu de găsit opțiuni pe bază de plante că tu nu numai poate sa mananca, dar si vrei a mânca. În multe cazuri, planificarea propriilor mese este atât mai sanatos, și mai delicioasă, opțiune. Dar nu este întotdeauna ușor să ne dăm seama ce să facem și cum să pregătim totul.

Cu această carte de bucate, veteran autorul Jackie Sobon face toate „imaginile” pentru tine, oferindu-ți planuri de masă poți începe duminica - sau orice zi funcționează pentru tine - și o poți folosi pe tot parcursul săptămânii. Indiferent dacă gătiți pentru una sau pentru întreaga familie, veți găsi rețete care să corespundă tuturor nevoilor dvs., de la mare-lot sosuri și supe la simplu tigaie, Instant Pot și mese congelate. Veți găsi, de asemenea, idei pentru mare mic dejun auto și prânzuri de lucru, împreună cu toate sfaturile și instrumentele de care veți avea nevoie pentru a vă planifica din timp și pentru a vă face viața mai ușoară.
Rețetele includ favorite care vor fi în curând, cum ar fi:

Mic dejun Burritos
Granola fără cereale
Fajita Pita Buzunare
Salată de fritură de porumb
Coacere cu cartofi Nacho
Salată de primăvară Farro Bruxelles
Zoodle Tahini cremos cu avocado
Clustere de semințe gustative
Popcorn de pâine prăjită de scorțișoară
Bare de orez cu unt de arahide de ciocolată
Cu mai mult de 100 de rețete și 13 planuri săptămânale (plus semnătura lui Jackie fotografie uimitoare), succesul pregătirii mesei este in punga! . Marea

Obțineți o copie

preparate

Recenzii despre prieteni

Q&A pentru cititor

Fii primul care pune o întrebare despre preparatul de masă pe bază de plante al lui Vegan Yack Attack

Liste cu această carte

Recenzii ale comunității

De fapt, acest lucru arată cu adevărat BUN.

Este ușor de privit, atrăgător din punct de vedere vizual și așezat în așa fel încât să fie ușor de utilizat. Nu vă pierde timpul cu o grămadă de povești plictisitoare la care nu vă pasă sau treceți peste elementele de bază pe care le cunoașteți deja. Ce face, face ca preparatul pentru mâncare vegană să pară mai puțin descurajant și face ca rețetele să pară satisfăcătoare și să vă placă ceva ce așteptați cu nerăbdare să mâncați.

Merg pe lista mea de Crăciun.

arc primit de la editor De fapt, acest lucru arată cu adevărat BUN.

Este ușor de privit, atrăgător din punct de vedere vizual și așezat în așa fel încât să fie ușor de utilizat. Nu vă pierde timpul cu o grămadă de povești plictisitoare la care nu vă pasă sau treceți peste elementele de bază pe care le cunoașteți deja. Ce face, face ca preparatul pentru mâncare vegană să pară mai puțin descurajant și face ca rețetele să pară satisfăcătoare și să vă placă ceva ce așteptați cu nerăbdare să mâncați.

Merg pe lista mea de Crăciun.

arc primit de la editor . Marea

Am primit o copie a acestei cărți în schimbul unei recenzii oneste prin netgalley și editorii.

În primul rând, această carte este plină de culoare, bine pusă în scenă și prezintă mâncăruri cu apă gură, în stil vegan.
Cartea arată la început ce echipamente și dulapuri esențiale de care veți avea nevoie pentru a le utiliza eficient. Fiecare meniu săptămânal are o listă de cumpărături și un set de instrucțiuni de pregătire de urmat și acoperă micul dejun, prânzul, gustările și ora ceaiului în fiecare meniu săptămânal. Cartea listează, de asemenea, meniuri mix și match. Am primit o copie a acestei cărți în schimbul unei recenzii oneste prin netgalley și editorii.

În primul rând, această carte este plină de culoare, bine pusă în scenă și prezintă mâncăruri cu apă gură, în stil vegan.
Cartea arată la început ce echipamente și dulapuri esențiale de care veți avea nevoie pentru a le utiliza eficient. Fiecare meniu săptămânal are o listă de cumpărături și un set de instrucțiuni de pregătire de urmat și acoperă micul dejun, prânzul, gustările și ora ceaiului în fiecare meniu săptămânal. Cartea enumeră, de asemenea, meniuri mix și potrivite și meniuri singulare, astfel încât să acopere mesele nu numai pentru familii, ci și pentru persoane.
Mi-a plăcut foarte mult acest lucru și abia aștept să pun unele dintre meniuri în practică și pregătirea. . Marea

Critica mea (care poate să nu fie deloc o critică pentru unii cititori, deoarece, evident, ceea ce pare o persoană atrăgătoare este o chestiune de gust) este că pur și simplu nu am găsit multe dintre rețete foarte atrăgătoare și când fotografiile însoțeau o anumită rețetă, nu au făcut nimic pentru a schimba această primă impresie. Spun acest lucru nu ca un consumator de carne, ci ca pe cineva care a mâncat o dietă pe bază de plante de peste 30 de ani. Cu siguranță, păreau sănătoși, dar păreau și plictisitori și foarte des lipsiți de culoare (prea multe ingrediente maro și verzi). Și din nou, aceasta este doar perspectiva mea. Mai îngrijorător pentru mine este că cartea nu a inclus informații despre conținutul de sodiu, deoarece știu că mulți dintre cei care adoptă o dietă pe bază de plante fac acest lucru, din cauza tensiunii arteriale crescute și a altor probleme de sănătate.

Cred că această carte de bucate poate mulțumi pe mulți, mai ales având în vedere organizarea sa utilitară. Dar nu și ceașca mea de ceai în ceea ce privește ofertele de rețete.

Aș dori să mulțumesc lui Net Galley, editorului și autorului pentru șansa de a revizui această carte în schimbul unei recenzii corecte și oneste. . Marea

Pregătirea mâncării pe bază de plante a lui Vegan Yack Attack
Jackie Sobon

Planificarea meselor este ceva ce mi-am dorit întotdeauna să încerc. Îmi amintesc că am ieșit din calendar, am alocat două zile în fiecare săptămână soțului, fiicei și fiului și le-am lăsat să aleagă meniul pentru zilele lor, dar nu a durat niciodată mult. Știu că planificarea ar trebui să economisească timp, dar până acum am găsit întotdeauna abilitățile organizatorice lipsă sau lipsă de timp sau orice altceva.

Cred că ACEASTA carte ar fi benefică pentru orice număr de preparate pe bază de plante Vegan Yack Attack pe bază de plante
Jackie Sobon

Planificarea meselor este ceva ce mi-am dorit întotdeauna să încerc. Îmi amintesc că am ieșit din calendar, că am alocat două zile în fiecare săptămână soțului, fiicei și fiului și le-am lăsat să aleagă meniul pentru zilele lor, dar nu a durat niciodată mult. Știu că planificarea ar trebui să economisească timp, dar până acum am găsit întotdeauna abilitățile organizatorice lipsă sau lipsă de timp sau orice altceva.

Cred că ACEASTA carte ar fi benefică oricărui număr de mâncători vegani pe bază de plante care ar dori să înceapă să planifice mese pentru una sau o întreagă familie. Informațiile sunt succinte despre cum să vă pregătiți pentru succes și includ informații despre cum să alegeți mesele, unde să găsiți rețetele din carte, cum să creați o listă de cumpărături, în ce să puneți mâncarea pentru o depozitare optimă, o săptămână de patru dispozitiv de planificare (din nou cu rețete și numere de pagină) și o mulțime de rețete delicioase pe care să le introduceți într-o grilă de planificare atunci când sunteți gata să începeți.

Rețetele care mi-au atras interesul au fost:
* Caserola pentru paste cu lămâie-rozmarin
* Picata de seitan gol
* Sandvișuri pentru clătite cu unt de arahide
* Shakshuka (chiar mi-ar plăcea să încerc să fac acele „ouă”)
* Mai mult de o gustare/desert
* Cârnații de linte se sfărâmă (deși nu găsesc unele dintre ingredientele în care trăiesc)
* Mai multe sosuri/sos

Singura mea ceartă este că mai mult de una dintre aceste rețete necesită un articol pe care nu îl găsesc în magazinele alimentare locale, dar dacă aș locui acolo unde aș putea găsi aceste ingrediente aș face destul de multe dintre rețetele din această carte și aș oferi planificarea meselor și pregătirea unui încerca.

Vă mulțumim NetGalley și Quarto Publishing Group - Fair Winds Press pentru ARC - Aceasta este recenzia mea sinceră.

Publicat inițial pe blogul meu: Nonstop Reader.

Pregătirea mesei pe bază de plante a lui Vegan Yack Attack este un tutorial și un ghid de rețete pentru prepararea mesei pe baza unei diete vegane. Lansat pe 7 ianuarie 2020 de la Quarto pe imprimarea lor Fair Winds Press, are 176 de pagini și va fi disponibil în format Hardcover și ebook.

Au fost de multe ori când am venit acasă de la serviciu și, literalmente, nu aveam niciun plan pentru cină și o colecție neinspirată de ingrediente și nici nu știam ce să gătesc pentru familia mea (de obicei, am terminat Publicat inițial pe blogul meu: Cititor non-stop.

Pregătirea mesei pe bază de plante a lui Vegan Yack Attack este un tutorial și un ghid de rețete pentru prepararea mesei pe baza unei diete vegane. Lansat pe 7 ianuarie 2020 de la Quarto pe imprimarea lor Fair Winds Press, are 176 de pagini și va fi disponibil în format Hardcover și ebook.

Au fost o mulțime de momente când am venit acasă de la serviciu și, literalmente, nu aveam niciun plan pentru cină și o colecție de ingrediente care nu inspiră și nici nu știu ce să gătesc pentru familia mea (de obicei, am încheiat cu mâncare de luat masa în aceste cazuri ). Am fost familiarizat de veacuri cu conceptul de pregătire și pregătire a mesei o dată pe lună, dar întotdeauna părea să aibă mult mai multe abilități organizatorice decât le am sincer. Sunt un fel de caz extrem, desigur, dar am vrut să citesc această carte și să văd dacă aș putea obține câteva sfaturi pe care le-aș putea folosi pentru a fi organizat mai mult preparate alimentare.

Această carte este cu siguranță organizată. Primul

7% din conținutul paginii acoperă introducerea, definițiile și conceptele implicate în pregătirea meselor, împreună cu listele de ustensile de bucătărie și obiecte de depozitare foarte elementare. Există, de asemenea, liste de capse cu cantități pe care trebuie să le aveți la îndemână pentru o eficiență maximă.

Personalul meu principal interes în pregătirea alimentelor este să mă ocup de ora de prânz a celor 5 zile de lucru săptămânal. Lucrez într-un laborator de spital și este atât de convenabil să mănânc la cantină, care este, în general, plină de alimente bogate în grăsimi, bogate în calorii, încărcate cu carbohidrați, cu aproape zero opțiuni pe bază de plante. Această carte conține 6 eșantioane de meniuri de pregătire a prânzului pentru unul care sunt - perfecte - pentru problema mea în cutia de prânz.

Rețetele sunt bine ilustrate și atrăgătoare. Acesta este un bonus imens pentru mine. Măsurătorile ingredientelor sunt furnizate în măsurători americane și standard (metrice). Informațiile nutriționale: grăsimi, carbohidrați, conținut de proteine ​​sunt listate pentru rețete, precum și dimensiunile de servire. Sfaturi suplimentare sau alternative de rețete sunt listate în bare laterale cu rețete. Rețetele în sine sunt destul de simple și sunt făcute cu ingrediente ușor de obținut. Multe sunt foarte simple, niciuna dintre ele nu este prea complexă.

Aceasta este o carte frumos prezentată foarte bine organizată. Cu siguranță l-aș recomanda oricăruia dintre prietenii mei care doresc să-și facă preparatul alimentar și mai eficient și prietenos cu veganii. O dată pe săptămână gătitul poate fi făcut prietenos cu familia, iar autorii au inclus rețete mix-and-match, astfel încât aceste mese să poată fi încorporate într-un mediu de masă în stil familial. Acestea ar funcționa foarte bine și pentru persoanele singure sau pentru o singură persoană (sau întreaga familie) care urmează o dietă pe bază de plante.

Divulgare: am primit un ARC fără costuri de la autor/editor în scopuri de examinare. . Marea

Cred că aceasta este a doua carte pe care am citit-o autorul. Este plin de sfaturi bune pentru cei care doresc să mănânce mai multe opțiuni pe bază de plante. Începe cu sfaturi despre pregătirea mesei - ce puteți găti înainte, cum să faceți asta, cum să o păstrați. Etc. Apoi trece la rețete care vă arată cum să amestecați și să combinați din alimentele pe care le-ați preparat.

Secțiunile de rețete sunt:

- Meniuri Mix and Match

- Ciorchini de prânzuri

- Matrice de intrări

- Tăiță pentru foi, oală instantanee și mese congelatoare. Cred că aceasta este a doua carte pe care am citit-o autorul. Este plin de sfaturi bune pentru cei care doresc să mănânce mai multe opțiuni pe bază de plante. Începe cu sfaturi despre pregătirea mesei - ce puteți găti înainte, cum să faceți asta, cum să o păstrați. Etc. Apoi trece la rețete care vă arată cum să amestecați și să combinați din alimentele pe care le-ați preparat.

Secțiunile de rețete sunt:

- Meniuri Mix and Match

- Ciorchini de prânzuri

- Matrice de intrări

- Tăiță pentru foi, oală instantanee și mese congelatoare.

Secțiunea finală acoperă gustări și capse, cum ar fi sosurile și amestecurile de condimente. . Marea

Cititorii cu viteză mare ca mine pot citi 150 - 200+ pagini/oră, așa că da, am citit cartea ... și multe altele astăzi. laugh out Loud

Am primit o copie digitală temporară Advance Reader Copie a acestei cărți de la #NetGalley, editor și autor în schimbul unei recenzii oneste.

De la editor, întrucât nu repet conținutul sau povestea cărților în recenzii, îi las să o facă așa cum o fac mai bine decât mine better.

Dacă ți-a plăcut întotdeauna ideea pregătirii mesei, dar nu te-ai simțit niciodată pregătit să începi, ai ajuns la Superspeed, cititorii ca mine pot citi 150 - 200+ pagini/oră, așa că da, am citit cartea ... și multe altele astăzi. laugh out Loud

Am primit o copie digitală temporară Advance Reader Copie a acestei cărți de la #NetGalley, editor și autor în schimbul unei recenzii oneste.

De la editor, întrucât nu repet conținutul sau povestea cărților în recenzii, îi las să o facă așa cum o fac mai bine decât mine better.

Dacă ți-a plăcut întotdeauna ideea de a pregăti masa, dar nu te-ai simțit niciodată pregătit să începi, ai ajuns în locul potrivit. Preparatul de masă pe bază de plante al lui Vegan Yack Attack elimină presupunerile din planificarea meselor și vă pregătește cu rețete simple, anticipate, care vă mențin frigiderul complet și programul gratuit.

Dacă sunteți vegan și frecvent în mișcare, poate fi greu să găsiți opțiuni pe bază de plante pe care nu numai că le puteți mânca, dar doriți și să le mâncați. În multe cazuri, preplanificarea propriilor mese este opțiunea mai sănătoasă și mai delicioasă. Dar nu este întotdeauna ușor să ne dăm seama ce să facem și cum să pregătim totul.

Cu această carte de bucate, autorul veteran Jackie Sobon face toate „imaginile” pentru tine, oferindu-ți planuri de masă pe care le poți începe duminica - sau orice zi funcționează pentru tine - și să le folosești pe tot parcursul săptămânii. Indiferent dacă gătiți pentru una sau pentru întreaga familie, veți găsi rețete care să corespundă tuturor nevoilor dvs., de la sosuri mari și supe până la tigaie simplă, farfurie instant și mese congelatoare. Veți găsi, de asemenea, idei pentru mic dejunuri excelente și prânzuri de lucru, împreună cu toate sfaturile și instrumentele de care aveți nevoie pentru a vă planifica în avans și pentru a vă face viața mai ușoară.
Rețetele includ preferințele care urmează să fie în curând, cum ar fi Burritos pentru micul dejun, Granola fără cereale, Buzunare Fajita Pita, Salată de fritură de porumb, Coacere de cartofi Nacho, Salată de primăvară Farro Bruxelles, Zoodle Tahini cremos de avocado, Clustere de semințe gustative, Popcorn de pâine prăjită de scorțișoară și Ciocolată Bare de orez cu unt de arahide. Cu peste 100 de rețete și 13 planuri săptămânale (plus fotografia uimitoare semnată de Jackie), succesul pregătirii mesei este în pungă!

Ce carte minunată! Meal Prep este un subiect atât de fierbinte chiar acum - împreună cu dietele pe bază de plante și rețetele Instant Pot. Îmi place că rețetele au multă textură - majoritatea preparatelor pentru mese se bazează pe lucruri făcute în oale și sunt, bine, „umede” - această carte folosește tot felul de texturi care nu se găsesc adesea în alte cărți de preparare a meselor. Fotografiile fac rețetele de două ori delicioase: tind să „fac cumpărături” pentru rețete folosind ochii mei, astfel încât să văd această carte aflată în rotație grea în casa mea. De asemenea, apreciat: faptul că puteți adăuga carne, pește, lactate etc. pentru ei vor atrage oamenii în căutarea unor idei de preparare a meselor non-vegane.

Ca întotdeauna, încerc să găsesc un motiv pentru a nu evalua stelele, deoarece îmi plac emoji-urile (în afara utilizării lor neîncetate de „Social Influencer Millennials” pe Instagram și Twitter), așa că hai să-i dăm (. Marea