Aceste avocado umplute cu salată de crab sunt o masă sau un aperitiv sănătos, cu conținut scăzut de carbohidrați și sunt foarte ușor de preparat! Salata de crab este făcută cu un amestec de iaurt grecesc simplu și maioneză, țelină, roșii, ceapă, scallions, lămâie și condimente. Salata suplimentară de crab este excelentă servită peste salată sau consumată cu biscuiți!

sănătoasă

Fiind acel Marylander care sunt, ador mâncărurile bune, proaspete de crab. Nimic din aceste lucruri conservate. Trebuie să fie proaspăt și groaznic! Spuneți-mi o întreținere ridicată, dar într-adevăr nu există înlocuitor pentru crabul proaspăt și proaspăt. E cel mai bun! Crescând cu multe fructe de mare și mâncându-mi greutatea în crabi în fiecare vară, apreciați cu adevărat afacerea reală. Și această salată de crab este atât de uimitoare.

Și este incredibil de simplu, de asemenea! Aceasta se întâmplă doar să fie combinația mea preferată de ingrediente, dar puteți satisface în totalitate amestecurile și condimentele pe placul dvs. Folosesc în mare parte iaurt grecesc pentru a-l face puțin mai ușor, o notă de mayo pentru bogăție, suc de lămâie, pudră de usturoi, pudră de ceapă, Old Bay (cu siguranță un discontinue din Maryland!), Pătrunjel uscat, dijon, scallions, ceapă cubulețe, țelină, și roșii cherry cuburi.

Este serios cel mai incredibil combo de arome și este atât de proaspăt și ușor! Voi mânca asta toată vara.

Carnea de crab proaspătă și groasă nu este ieftină, dar merită cu siguranță 100% pentru această rețetă. Pentru o salată atât de ușoară cu ingrediente minime, ai nevoie într-adevăr de crab de calitate fenomenală pentru a face această salată să strălucească. Cu siguranță merită să mă sperie!

Iar faptul că vom mânca salată de crab din avocado este cea mai bună parte! In opinia mea. Sunt cu siguranță un imens dependent de avocado (ca orice alt milenar din lume).

Adică, sunt doar cei mai buni. Iar cremozitatea avosului cu salata proaspătă și ușoară de crab este absolut nebunească în cel mai bun mod!

Acestea sunt un prânz ușor perfect sau chiar un aperitiv dacă vă distrați în această primăvară și vară. Sau pentru Ziua Mamei! Ar fi atât de perfecti pentru brunch.

Cu mimoză și/sau pahare de roz. Nu te-aș conduce greșit.

Adică, uită-te la mușcătura aia!

Avocado umplut cu salată de crab sănătoasă

Aceste avocado umplute cu salată de crab sunt o masă sau un aperitiv sănătos, cu conținut scăzut de carbohidrați și sunt foarte ușor de preparat! Salata de crab este făcută cu un amestec de iaurt grecesc simplu și maioneză, țelină, roșii, ceapă, scallions, lămâie și condimente. Salata suplimentară de crab este excelentă servită peste salată sau consumată cu biscuiți!

Aperitiv de curs, brunch, cină, prânz, principal, fel de mâncare

Bucătărie sănătoasă, keto, luminată, cu conținut scăzut de carbohidrați

Timp de pregătire 20 de minute

Porții 3 avocado umplut (6 jumătăți), plus salată suplimentară de crab

Autor Molly | Condimente în ADN-ul meu

Ingrediente

  • 1 kg jumbo de carne de crab *
  • 3/4 cană iaurt grecesc simplu
  • 3 linguri maioneză *
  • 1/2 linguriță muștar dijon
  • suc de 1/2 lamaie
  • 1 linguriță condiment Old Bay, plus extra pentru garnitură
  • 1/2 lingurita patrunjel uscat
  • 1/8 linguriță pudră de usturoi
  • 1/8 linguriță praf de ceapă
  • sare și piper după gust
  • 3/4 cană de țelină tăiată cubulețe
  • 1/3 cană roșii cherry cubulețe
  • 1 scallion, feliat subțire
  • 2 linguri de ceapa tocata marunt
  • 3-4 avocado, înjumătățit și fără sâmburi
  • pătrunjel proaspăt tocat pentru garnitură, opțional
  • pene de lămâie pentru servire, opțional

Instrucțiuni

Într-un bol de amestecare mediu, combinați iaurtul grecesc, maioneza, dijonul, sucul de lămâie, Old Bay, pătrunjelul uscat, pudra de usturoi și pudra de ceapă. Se condimentează după gust cu sare și piper și se amestecă din nou pentru a se combina. Adăugați carnea de crab, țelina, roșiile cherry, porcii și ceapa și aruncați pentru a combina. (Îmi place să arunc ușor pentru a păstra intacte bucățile frumoase de carne de crab!) Condimentați după gust cu sare și piper suplimentar, dacă doriți.

Umpleți salata de crab în jumătățile de avocado și garnisiți cu pătrunjel proaspăt, o picătură de Old Bay și serviți imediat cu pene de lămâie.!

Note de rețetă

* Este foarte important să folosiți carne de crab de calitate foarte bună din această rețetă. Căutați carnea de crab jumbo nod în partea frigorifică a secțiunii de fructe de mare, nu conservele din culoar.

* Îmi place să folosesc maioneză cu ulei de avocado pentru această rețetă. Acesta e preferatul meu.

* Vei avea resturi de salată de crab în plus. Îmi place să o servesc peste o salată sau cu biscuiți! Cel mai bine se mănâncă într-o zi sau două de la pregătire.

Este posibil să existe un link (uri) afiliat în această postare, ceea ce înseamnă că, dacă faceți clic pe un link de produs de mai sus și finalizați o achiziție, voi primi un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs.! Ca întotdeauna, toate opiniile sunt ale mele. Vă mulțumesc atât de mult pentru citire!