• căldura

    • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Bateți căldura târzie de vară cu aceste 5 alimente răcoritoare

    De echipa de redacție alimentară

    Suportă OneGreenPlanet

    Vara este aproape terminată, dar asta nu înseamnă că zilele nu sunt încă fierbinți uneori - de fapt, adesea vremea caldă persistă până toamna! Deși s-ar putea să visezi deja la produsele de toamnă portocaliu și roșu rubiniu și la frunzele superbe care se întorc, este extrem de important să rămâi hidratat și reîmprospătat pe măsură ce vremea trece.

    Oamenii se bazează adesea pe soluții stereotipe pentru a încerca să amâne efectele prea multor soare de vară: gândiți-vă la beri gaze și la înghețate încărcate cu zahăr, de exemplu. Dar dacă vrei cu adevărat să rămâi hidratat, este mai bine să alegi să bei apă efectivă și să consumi alimente care să-ți mențină corpul hidratat și să-ți regleze temperatura, astfel încât să vină toamna, te simți cel mai bine.

    Consultați mai jos cinci dintre alimentele noastre răcoritoare preferate și cum vă recomandăm să le utilizați!

    1. Avocado

    Nu prea aveți nevoie de o altă scuză pentru supradozajul cu avocado, dar oricum vi-l vom oferi: fructele cremoase, de piatră, ale tuturor sunt de fapt pline de acizi grași monosaturați. Acești acizi grași ajută de fapt la eliminarea toxinelor din sânge și pot reduce riscul bolilor de inimă.

    Cu toate că ne referim la produsele de bază ale brunch-ului prin excelență, există mai multe modalități de a folosi avocado decât prin simpla tăiere a acestuia peste pâinea prăjită preferată. Ne place, de exemplu, avocado la grătar cu roșii prăjite, deoarece face ca avocado să capete o textură cremoasă, delicioasă. Aceste avocado la cuptor și umplute cu caju Queso sunt, de asemenea, în fruntea listei noastre de moduri creative de a folosi fructele fotogene. Rețeta noastră preferată chiar acum trebuie să fie pentru aceste stive de avocado roz cu orez sushi fără gluten de Gabrielle St. Claire, totuși. Uite ce luminos și colorat!

    2. Boabe

    Boabele sunt foarte bogate în antioxidanți, ceea ce ne ajută arterele să se relaxeze și să se dilate într-un ritm normal. Boabele conțin, de asemenea, aproximativ 90% apă, iar apa este esențială pentru facilitarea fluxului nostru normal de sânge. În plus, acestea sunt o sursă bogată de vitamină C antioxidantă, vitamina K și mangan.

    Ne place să împachetăm cât mai multe fructe de pădure într-un singur fel de mâncare, așa că vă recomandăm cu tărie această rețetă pentru Tarte cu fructe de fructe de pădure cu semințe de Chia. Cel mai bun aspect este că, deoarece fructele de pădure sunt în sezon peste vară, le puteți cumpăra în vrac și le puteți congela pentru a le folosi mai târziu, astfel încât să nu risipiți niciun fel de mâncare. Această cereală de fructe cu 3 ingrediente fără gluten este, de asemenea, o modalitate creativă de ambalare în fructe de pădure pentru micul dejun, dar rețeta noastră preferată de fructe de pădure (obțineți-o?) În prezent, această rețetă uimitoare fără gluten și prăjit de caju mixt cu fructe de padure Rand și Christopher Bill. Uită-te la boabele acelea înghețate de mai sus!

    3. Nuci de cocos

    Suntem nuci peste nuci de cocos. Aceste fructe uimitoare pot fi consumate într-o varietate de maniere (puteți bea suc tânăr de nucă de cocos sau puteți mânca fructele) și sunt o sursă naturală de electroliți, inclusiv potasiu, care este un mineral găsit în sânge, urină și fluide corporale. . Electrolitii conțin o încărcare electrică și vă mențin performanța optimă, chiar dacă pierdeți apă în timpul zilei.

    Credem că această supă de cocos thailandeză fără gluten este o modalitate bogată și satisfăcătoare de a încorpora nucă de cocos în mesele dvs., în timp ce aceste gogoși de var de cocos sunt cu siguranță un desert câștigător pentru a vă încheia ziua. Pentru o gustare consistentă și plină de nucă de cocos pe care o puteți mânca din mers, nu puteți greși cu aceste pătrate fără gluten de zmeură și tahini de mei pufate de Taryn Fitz-Gerald, în imaginea de mai sus.

    4. Monetărie

    Când ne gândim la arome răcoritoare și răcoritoare, mintul ne vine imediat în minte. După cum explică neurobiologul David McKemy într-un videoclip, menta conține de fapt o proteină care acționează ca „un declanșator al fibrelor nervoase care detectează frigul pentru a trimite un semnal electric către creier pentru a vă informa că vă este frig”. Destul de cool, corect?

    Ne place cum Jennifer Harmon folosește menta în această rețetă de înghețată Mint Matcha Chip și sunt, de asemenea, salivând peste acest Cheesecake fără gluten Mint Chip. Cu toate acestea, dacă doriți să încorporați menta într-o rețetă sărată în loc de dulce, vă recomandăm cu tărie această rețetă de conopidă prăjită integrală fără gluten, cu pătrunjel de mentă, rețetă de sos Pepita de Liz Moody, în imaginea de mai sus!

    5. Pepene verde

    Totul este în nume! Pepenii verzi sunt aproximativ 92% apă și conțin o serie întreagă de substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele A, B6 și C, în fiecare mușcătură. Dacă sunteți cineva care se bucură de o defecțiune mai amănunțită, Plus, pepenii verzi nu conțin grăsimi, au un conținut extrem de scăzut de sodiu (ceea ce înseamnă că nu veți reține apa) și are doar 40 de calorii pe cană.

    Dacă vă place să gustați mai multe arome simultan, acest Curry de pepene verde dulce și picant va fi chiar pe aleea voastră. Pentru cei dintre voi care caută un mod unic de a încorpora pepene verde în dieta dvs., această budincă de pepene verde este inventivă și ușor de făcut. Și suntem absolut îndrăgostiți de aceste Popsicle Kiwi de pepene verde de Lena Xanthi, în imaginea de mai sus. Sunt atât de frumoși!

    Dacă sunteți în căutarea mai multor modalități de a vă menține răcoros și hidratat pe măsură ce vara se apropie și toamna se apropie, vă recomandăm să consultați aplicația Food Monster, disponibilă atât pentru Android, cât și pentru iPhone, și poate fi găsită și pe Instagram și Facebook. Aplicația are mai mult de 8.000 de rețete vegetale, alergice, iar abonații au acces la zece rețete noi pe zi. Asigurați-vă că răsfoiți toate sfaturile și trucurile noastre de hidratare și anunțați-ne mâncarea răcoritoare preferată de mai jos!