chips

Cea mai recentă tendință pe rafturile magazinelor de produse alimentare sănătoase și printre CrossFitters și hipsteri alimentari: chipsuri de cartofi făcute din orice altceva decât cartofi. Chipsuri de kale, chipsuri de mere, chipsuri de sfeclă roșie, chipsuri de legume rădăcinoase - numiți o alternativă asemănătoare cartofului și probabil că veți găsi un chip făcut din acesta. Dar mulți înlocuitori de cipuri au la fel de multe calorii, dacă nu chiar mai multe, decât standby-ul cu spud alb. Așadar, înainte de a bate o mică avere pentru jetoane elvețiene, este bine să citiți eticheta nutrițională pentru a vă asigura că primiți cu adevărat o gustare mai sănătoasă. Nu doriți să comparați etichetele? Mergeți pentru garantat: chipsuri de fasole. Chipsurile fabricate din fasole pot suna ciudat, dar au mai multe fibre și proteine ​​decât chipsurile pe bază de legume, iar unele chiar au niveluri antioxidante mai ridicate. Iată scăderea celor patru mărci de căutat.

--> Ambalajul poate arăta bugetar și eforturile de marketing nule, dar gustul și greutatea Chipsuri Falafel Flamous, pe baza gustării savuroase din Orientul Mijlociu, falafelul, sunt uimitoare. Dacă îi vezi în supermarket, cumpără-i. De ce? Deoarece, în ciuda faptului că este inspirat de prăjiturile de naut prăjite, valoarea de sănătate a acestei gustări primește cea mai mare notă din orice cip: sunt fabricate în întregime din fasole, legume, ulei și ierburi întregi organice, nemodificate genetic. O porție are doar 120 de calorii (cu 40 mai puține calorii decât Classic Lay) și 4 grame fiecare de fibre și proteine ​​(Lay-urile au doar 1 gram de fibre și 2 grame de proteine). Mai bine, o porție de chipsuri picante are de 10 ori valoarea antioxidantă ca o ceașcă de ceai verde. Și ce zici de gust? O mică bucată de cer falafel, cu o criză minunată de picantă, satisfăcătoare. De asemenea, marca face o versiune picantă a originalului pentru cei care doresc mai multă căldură.

Beanitos s-ar putea să nu aibă numele cel mai atrăgător, dar gustul și nutriția sunt potrivite pentru bani. Făcute din fasole integrală - mai degrabă decât din făină de fasole - și orez, Beanitos are cel puțin 5 grame de fibre și 4 grame de proteine ​​pe porție. Linia include chipsuri fabricate din fasole albă, neagră și pinto, cu un total de șase arome. Dacă căutați ceva surprinzător de picant, încercați Chipotle BBQ Black Bean - o schimbare binevenită față de versiunea bolnavă de cartofi dulci. Aceste jetoane sunt mai subțiri decât falafels-urile lui Flamous, așa că este posibil ca criza să nu fie la fel de satisfăcătoare pentru cei cărora le place să mănânce, dar sunt totuși o alternativă gustoasă, mult mai sănătoasă decât cipul dvs.

Categoria de cipuri de fasole devine atât de mare încât chiar și mega producătorul de alimente sănătoase Kashi tocmai a intrat în joc cu noul său Kashi Hummus Crisps. Cu trei arome din care puteți alege - Ceapă caramelizată, roșii uscate, feta și busuioc și sare de mare și ulei de măsline obișnuit - aceste chipsuri crocante au un punct de aromă pentru toată lumea. Cu doar 120 de calorii și 4 grame de fibre și cel puțin 3 grame de proteine ​​pe porție, Hummus Crisps sunt mai sănătoase decât chipsurile de cartofi, dar lista ingredientelor este puțin mai lungă decât ne-am dori și include câteva ingrediente inutile, cum ar fi grâul (mustul acest lucru este în toate?) și aditivi precum lecitina din soia. Acestea fiind spuse, aroma de ceapă caramelizată este o delicioasă aromă care lasă puțină pudră de pudră de ceapă pe degete (dacă îți place efectul Cheetos cu degetul portocaliu) și poți mânca fără minte mai multe din aceste chipsuri, cu 27 de chipsuri pe servire.

--> Gustări mediteraneene chipsuri de linte la cuptor sunt fabricate în principal din făină de linte, garbanzo și adzuki și au cel mai puțin gust „beany” dintre toate chipsurile prezentate aici. Alimentația acestei gustări crocante-sărate este similară celorlalte trei de aici, cu aproximativ 120 de calorii, 3 grame de fibre și 4 grame de proteine ​​pe porție, dar, deoarece aceste chipsuri sunt coapte, au doar 3 grame de grăsime pe porție - nu neapărat un atribut sănătos. Asta pentru că cu cât o gustare are mai multe grăsimi, atâta timp cât nu este genul de grăsimi trans care înfundă inima, cu atât te va ajuta să te umple. Dar chipsurile de linte au șase arome bine condimentate pentru a alege și, din moment ce aroma este blândă și textura ușoară și aerisită, aceste chipsuri sunt mai potrivite pentru scufundare decât celelalte enumerate aici.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!