Ultima actualizare la 1 DEC 2018

Detoxifierea corpului este o modalitate bună de a vă spăla sistemul de toxine dăunătoare și de a începe bine planul dvs. de alimentație curată.

Este posibil să fi văzut acest cuvânt apărând mai des „cvas de sfeclă” și s-ar putea să vă întrebați ce este. Este un tonic medicinal puternic, care este o băutură tradițională din Europa de Est, care a fost fabricată inițial prin fermentarea pâinii învechite. Rezultatul este un tonic frizant, bogat, cu un gust distinct și beneficii multiple pentru sănătate.

sănătate

Cheia puterii acestui tonic este includerea sfeclei roșii. Sfecla roșie este un aliment foarte nutritiv care poate fi utilizat într-o varietate de remedii naturale DIY. Sunt bune pentru curățarea organelor de detoxifiere - ficatul și rinichii. Sfecla este benefică pentru promovarea regularității și îmbunătățirea digestiei.

Cvasul este originar din Rusia, unde este adesea preparat cu pâine de secară veche. La fel ca în majoritatea alimentelor sau băuturilor, cvasul este preparat în diferite moduri în diferite regiuni. În Ucraina, a devenit o tradiție populară păstrarea unei sticle de cvas de sfeclă în casă. Cvasul de sfeclă este utilizat în mod obișnuit în supe, borș și vinaigrete.

Beneficiile pentru sănătate ale sfeclei Kvass

Când sfecla roșie este transformată în cvas prin fermentare, procesul își mărește semnificativ valoarea nutritivă, alături de furnizarea unui sprijin intestinal puternic cu adăugarea de bacterii probiotice sănătoase și enzime care promovează sănătatea intestinului. Îți ajută corpul să absorbească eficient nutrienții din alimentele pe care le consumi.

O lovitură de 4 oz de cvas de sfeclă de două ori pe zi produce un tonic excelent în sânge, ajută digestia, favorizează regularitatea, alcalinizează sângele, curăță ficatul și este un bun tratament pentru pietrele la rinichi și multe alte afecțiuni frecvente.

Dacă sună ca un tonic medicinal pe care ați dori să-l încercați, atunci utilizați următoarea rețetă de kvass de sfeclă.

Rețetă Kvass de sfeclă

A-ți crea propriul cvas de sfeclă este de fapt foarte simplu. Procesul va dura doar câteva minute, dar va trebui să lăsați tonicul să fermenteze câteva zile. Următoarea rețetă ar trebui să facă șase porții de cvas de sfeclă.

Ingrediente

  • 4 sfeclă roșie organică
  • 1 lingură de sare din Himalaya
  • Apa purificata
  • Arome opționale: lămâie, portocală, ghimbir sau condimente
  • Borcan de sticlă (jumătate de galon)

Instrucțiuni

  1. Începeți prin curățarea pielii și spălarea sfeclei. Tocăm sfecla în cuburi (nu prea) mici și așezați-le în borcanul de sticlă.
  2. Umpleți borcanul cu apă filtrată și lăsați cel puțin 1 inch de spațiu în partea de sus a borcanului. Adăugați sare și aroma dorită.
  3. Acoperiți partea superioară a borcanului cu o cârpă, un prosop sau o pânză de brânză. Asigurați pânza cu o bandă de cauciuc sau cu un șir.
  4. Lăsați borcanul pe blatul de bucătărie cel puțin 3-5 zile, la temperatura camerei. Verificați-l zilnic și îndepărtați orice spumă care se formează pe partea de sus.
  5. Vei ști că cvasul tău de sfeclă este gata când are o culoare roșie profundă și începi să vezi bule călduroase de-a lungul vârfului lichidului. Scoateți cârpa și înlocuiți-o cu capac. Închideți capacul strâns și transferați borcanul în frigider pentru a-l lăsa să fermenteze în continuare.

Odată ce tonicul este gata, puteți consuma între 3 și 4 uncii de două ori pe zi, pentru a vă curăța sistemul și a restabili regularitatea mișcărilor intestinale.

Cvasul de sfeclă este simplu de făcut și este unul dintre cele mai rapide moduri de a-ți vindeca corpul. Dacă sunteți gata să vă îmbunătățiți sănătatea și să vă curățați ficatul și rinichii în timp ce restabiliți sănătatea digestivă - începeți să vă creați propriul cvas de sfeclă.

Unele dintre linkurile pe care le postez pe acest site sunt linkuri afiliate. Dacă le parcurgeți pentru a face o achiziție, voi câștiga un mic comision (fără costuri suplimentare pentru dvs.). Cu toate acestea, rețineți că recomand aceste produse din cauza calității lor și că am o experiență bună folosindu-le, nu din cauza comisionului care urmează să fie făcut.

Despre Sara Ding

Sara Ding este fondatoarea Juicing-for-Health.com. Este antrenor de sănătate certificat, consultant nutrițional și specialist în detoxifiere. Ea îi ajută pe bărbații și femeile ocupate să-și identifice problemele de sănătate din cauza principală, pentru a elimina problemele pentru o sănătate fizică/mentală optimă și bunăstare.

Vezi toate mesajele lui Sara Citește mai mult

Comentarii

Cel mai bun Kvaas - Aceasta este o rețetă uimitoare. Un lucru pe care l-aș întreba este: putem consuma și sfecla odată ce a fost terminată sau doar apa este de consumat?

Bună Saloni, da, consumă cu siguranță sfecla roșie pentru beneficiile sale uimitoare pentru sănătate. 🙂

Bună seara,
Eu și soția mea luăm câte un gram în fiecare zi. Am avut pietre la rinichi, ea nu. Cvasa Sfeclei poate aduce din nou formarea pietrelor? Acesta este ultimul lucru pe care vreau să îl experimentez din nou. Mulțumesc, Jeff