Există câteva rețete care mă aduc înapoi în copilărie, cu amintiri plăcute, precum un plutitor de bere cu rădăcină. În timpul verii, petreceam 2 săptămâni cu bunicii mei la ferma lor din Jasper, Alabama. Aveau vaci și un iaz unde am pescui. Am culege mure și muscadine. Paw Paw, așa cum îl numeam, ne făcea să înghețe flotări seara și ne așezam în scaune balansoare pe veranda din față cu ele, ascultând cântând broaștele și greierii.

Încă îmi place o plută de înghețată, dar să slăbesc și să creez un stil de viață mai sănătos pentru mine și pentru bărbat, am refăcut câteva preferate vechi. Recent am găsit Patru ZECE băuturi; 7UP, Sunkist, A&W și Canada Dry.

Ani de zile am fost un băutor de sifon plin de zahăr și am jurat că nu voi bea NICIODATĂ o versiune cu conținut scăzut de cal, pentru că nu exista NICI UN MOD care să aibă un gust la fel de bun. Ei bine, permiteți-mi să vă spun că nu de multe ori recunosc că mă înșel, până la urmă sunt Miss Information! Nu serios, aceste versiuni de 10 calorii sunt la fel de bune ca cele originale. Am fost atât de încântat să mă bucur în cele din urmă de o versiune cu calorii reduse a răsfățelor mele preferate din copilărie, o plută de bere cu rădăcină!

caramel

Scopul meu cu această rețetă a fost să mă asigur că am aroma completă a unui plutitor de bere de rădăcină, fără a pierde niciun gust. Să recunoaștem, deserturile cu conținut scăzut de calorii nu sunt ceea ce m-a adus aici, iar un bol cu ​​fructe nu este doar ideea mea de desert! Am vrut să-l fac puțin mai actualizat.

M-am îndreptat către Wal-Mart pentru a-mi lua berea de 10 calorii și am decis să încerc cu una dintre înghețatele mele preferate, caramelul sărat. Voi mânca orice are caramel sărat în el. Cum poți greși!

Acum, mai întâi, trebuie să te educ despre frumusețea unui plutitor de bere cu rădăcină. Când turnați o bere rece de rădăcină A&W TEN peste bunătatea cremoasă a înghețatei creează 2 lucruri.

În primul rând, face ca această spumă bunătate spumoasă să fie ușoară și care apare pe limba ta.

În al doilea rând, creează aceste cristale de gheață ușor crocante pe exteriorul înghețatei, astfel încât, atunci când luați o lingură, obțineți o criză de gheață între dinți, urmată imediat de această senzație bogată și cremoasă care vă alunecă peste limbă. E CEL MAI BUN!

Acum, că ai plutitorul de bere cu rădăcină de caramel sărat, așează-te pe veranda din spate, ca și mine, și relaxează-te ascultând sunetele primăverii!