• într-un

Grapefruit

Calorii

Beneficii

Prezentare generală

Raw, fără coajă, membrană și semințe (aproximativ 3 3/4 ″ în diametru):

Alte produse de grapefruit:

Grapefruitul, în general, are o serie de beneficii nutriționale și pentru sănătate și face parte din multe diete de slăbit (vezi „Dieta Grapefruit” pentru mai multe detalii). Următoarele acoperă toate culorile și în principal varietatea albă (care poate fi numită și „galben” în unele locații). „Blondă” se referă de fapt la soiul Ruby Red de mai jos, deci asigurați-vă ce grapefruit „alb” aveți în mână, astfel încât să obțineți cel mai bun soi posibil.

Grapefruit roz

Soiul roz de grapefruit conține o concentrație mult mai mare de vitamine și minerale decât soiul alb și are și mai multă valoare nutritivă decât grapefruitul alb în mai multe moduri. Acestea conțin cu peste 25% mai multă vitamină A decât grapefruitul alb și sunt mai bogate în antioxidanți și conțin, de asemenea, licopen. Datorită acestor concentrații crescute de vitamine și minerale, veți câștiga chiar MAI MULTE beneficii pentru sănătate consumând grapefruit roz în loc de alb.

Grapefruit roșu

Ruby Red este o categorie de grapefruit fără semințe care provine din Texas. Grapefruitul roșu rubiniu conține chiar mai mult licopen decât soiul roz, deoarece cu cât este mai închisă carnea, cu atât mai mult licopen îi conferă acea culoare.

Există 4 soiuri comerciale de grapefruit: alb, roz, roșu și roșu rubin.

Diferențele dintre grapefruitul alb și soiurile roz/roșu sunt destul de mici. Grapefruit-urile albe au cu o treime mai puține calorii și 3 carbohidrați mai puțin decât roșu sau roz pe jumătate de fruct, dar sunt altfel egale din punct de vedere nutrițional. Cu toate acestea, atât soiurile roz, cât și cele roșii conțin cantități mai mari de antioxidanți decât soiul alb. Grapefruitul roz și roșu conține, de asemenea, licopen, care nu este prezent în grapefruitul alb. Numai conținutul de zahăr este mai mare la grepfrutul alb, dar nu cu mai mult de jumătate de gram pe jumătate de fruct, dar dacă trebuie să numărați calorii, mai degrabă decât punctele nutriționale complexe, alegeți grapefruitul alb.

O comparație rapidă a grapefruitului alb, listat mai întâi, cu soiul roz/roșu „mai bun” poate fi văzută aici în aceste numere, cu substanțele nutritive de bază folosind procentaje de ADR pentru consumul zilnic. Grăsime: 1g vs 2g; Carbohidrați: 9,9g vs 13,1g; Fibre: 1,3g vs 2g; Proteine: .8g vs .9g; Vitamina A: 1% vs 28%; Vitamina C: 65% vs 64%; Calciu: 1% vs 3%; Fier: 0% vs 1% pentru grapefruit roz.

Da, îți poți mânca semințele de grapefruit.

Ai observat vreodată că atunci când mănânci un grapefruit, singurul lucru pe care ai tendința să îl smulgi sunt semințele? Ei bine, aruncați o alimentație bună făcând acest lucru. Există doar aproximativ 5 semințe pe fruct și sunt destul de amare și nu se netezesc foarte bine în blender, dar nu vă vor face rău și sunt chiar bune pentru dvs. datorită valorii lor medicinale.

A fost creat extract comercial din semințe de grapefruit, care este derivat din semințe, precum și din membrane (pe care le lăsați în urmă, care conțin o tonă mai multă pectină!) Și pulpa fructului și se spune că are antibacteriene, antioxidante și anti-fungice. calități datorate naringeninei pe care o conține. Se pretinde că poate elimina până la 800 de tulpini de virus și bacterii și 100 de tipuri de ciuperci. A fost utilizat pentru tratarea a nenumărate lucruri, de la acnee la piciorul atletului, răceli, infecții ale gâtului și urechii, precum și ca detoxifiant natural al ficatului și stimulator al sistemului imunitar.

NOTĂ: Unele medicamente cresc de fapt potența atunci când sunt combinate cu suc de grapefruit, deci dacă luați medicamente eliberate pe bază de rețetă, consultați medicul înainte de a mânca orice grapefruit. Dacă luați statine, nu mâncați grapefruit, deoarece în cazuri severe, acest lucru va provoca paralizie sau slăbiciune, deși este de obicei temporar, cu excepția cazului în care leziunile musculare sunt severe.

Majoritatea oamenilor subestimează mărimea grepfrutelor pe care le mănâncă. Deci, pentru a răspunde la „câte calorii dintr-un grapefruit”, trebuie să vă cântăriți grapefruitul și să mergeți după greutatea reală, nu după denumirile „mici, medii sau mari”.

Un grapefruit este un fruct citric tropical suculent, acidulat, care are fie carne albă, roz sau roșie. Este de fapt un hibrid între o varietate de portocale dulci și un pomelo, care este, de asemenea, destul de dulce și unul dintre cele mai mari citrice, cântărind între 2 și 4 kilograme. Aceasta înseamnă că, dacă ar fi să plantați o semință de grepfrut, nu veți obține un pom de grapefruit, ci fie un pomelo, fie un portocaliu, presupunând că semințele ar putea crește deloc, deoarece hibrizii sunt în general sterili și incapabili să se reproducă. Dar se întâmplă lucruri ciudate, deoarece semințele nu citesc cărțile de genetică.