17 februarie 2014

iarnă

Iarna nu înseamnă că dieta ta se limitează la fructe și legume cu gust neplăcut. De fapt, legumele de iarnă se mențin în categoriile de aromă și nutriție. Cumpărăturile de legume în sezon fac diferența atunci când vine vorba de pregătirea unor mese sănătoase și delicioase. Adăugați următoarele fructe și legume de iarnă la lista de produse alimentare pentru a profita de cele mai multe beneficii pentru sănătate:

Grapefruit: Grapefruitul este combinația perfectă de dulce și tartă. În plus, este o putere nutrițională, care conține o cantitate mare de vitamine A și C. Soiurile roz și roșu conțin licopen, despre care studiile arată că pot ajuta la combaterea cancerului. Jumătate din grapefruit are aproximativ 40 de calorii, ceea ce îl face o alegere excelentă cu conținut scăzut de calorii pentru planul dumneavoastră medical de slăbire. Bucurați-vă de jumătate de grapefruit presărat cu scorțișoară la micul dejun, cu o felie de pâine prăjită de grâu integral pentru a începe ziua.

Varză de Bruxelles: Varza de Bruxelles primește un rap rău, dar nu-ți încreți nasul atât de repede. Această legumă cu conținut scăzut de grăsimi vă va menține inima sănătoasă datorită capacității sale de scădere a colesterolului. Este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre, vitamina C și folat. Stropiți ulei de măsline și oțet balsamic pe varză de Bruxelles crude și coaceți la cuptor la 400 de grade timp de 40 de minute pentru o garnitură medicală aprobată pentru scăderea în greutate la următoarea masă.

Cartofi dulci: Cu un conținut ridicat de beta-caroten, antioxidanți, vitamine și minerale împotriva cancerului, nu puteți greși cu această legume rădăcină. Acest veggie puternic este ușor de preparat. doar coaceți, prăjiți sau aburi și bucurați-vă! Aroma dulce stă singură, dar dacă doriți mai mult, puteți adăuga scorțișoară, nucșoară sau căței de usturoi pentru un plus de aromă și nutriție.

Pastarnac: Această legumă arată ca un morcov, dar are un gust mai dulce. Cu un conținut ridicat de fibre, vitamina C și potasiu, păstârnacul vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de slăbire, menținându-vă inima sănătoasă și foamea la distanță. Adăugați această legumă la o tocană sau prăjiți-o la cuptor pentru o gustare excelentă sau pentru a completa alte legume.

Portocale: Iarna nu ar fi completă fără portocale care stimulează imunitatea. Aroma suculentă și dulce face gustarea perfectă dacă sunteți în deplasare sau este complementul perfect al prânzului. Fără grăsimi saturate, colesterol sau sodiu și o creștere a fibrelor și a vitaminei C, veți fi pe cale de a pierde în greutate în cel mai scurt timp!