Când încerci să scapi de kilogramele nedorite, pastele nu sunt de obicei primul lucru care îți vine în minte ca aliment dietetic. Nu este prea surprinzător, dar este important să rețineți că pastele în sine nu sunt singura problemă de lărgire a taliei; este și ceea ce arunci deasupra.

cele

Așa este, vorbim despre sos pentru paste. Poate fi șocant să auzi, dar unele dintre cele mai populare sticle cumpărate în magazin sunt doar vești proaste. Acest lucru se datorează faptului că multe sticle fabricate sunt făcute cu o listă de ingrediente mai puțin stelare, cum ar fi ulei de soia, zaharuri adăugate, exces de sodiu și conservanți.

Pentru a vă ajuta să evitați cel mai rău grup, am rotunjit cele mai nesănătoase sosuri de paste pe rafturile magazinelor. Pentru a ne califica pentru lista noastră, aceste borcane trebuiau să conțină zaharuri adăugate, să folosească uleiuri vegetale inflamatorii în loc de ulei de măsline sănătos pentru inimă și să fie saturate cu sare de balonare.

Vedeți ce sosuri nu ar trebui să se îndrepte niciodată în coșul de cumpărături de mai jos și asigurați-vă că stați departe de oricare dintre cele 21 de cele mai bune bucăți sănătoase de gătit din toate timpurile.

Roșia și busuiocul lui Emeril

Tomato Basil este un profil de căsătorie și gust personal pe care îl cunoaștem și îl iubim. Cu toate acestea, este puțin descurajant să vezi că bucătarul italian celebru folosește mai mult ulei de soia în formulare decât uleiul de măsline tradițional decât ar include de obicei o rețetă clasică. Nu putem fi la bord cu această schimbare, deoarece o revizuire din jurnalul Nutrients sugerează că consumul de alimente încărcate cu omega-6, cum ar fi uleiul de soia, decât alimentele încărcate cu omega-3 poate crește pofta de mâncare și vă poate pune în pericol greutatea câştig. De fapt, rețeta folosește mai mult din grăsimi saturate decât

Sosul Alfredo al lui Emeril

Am luat. Uneori nu este cu adevărat nimic mai bun decât un sos cremos, delicios, cu brânză. Dar nu aceasta este modalitatea de a o face. Bucătarul celebru elaborează această sticlă cu o mulțime de aditivi, cum ar fi uleiul de soia și concentratul de praf de zer (da, la fel ca pudrele de proteine ​​pe care le puneți în smoothie-uri). Și chiar mai rău, spre deosebire de o versiune proaspătă a unui sos pe bază de lactate, această sticlă vă prepară puțin sau deloc calciu care întărește oasele.

Francesco Rinaldi Hearty Tomato & Basil

Fapt amuzant: fondatorul lui Francesco Rinaldi și-a obținut experiența lucrând pentru Ragu în tinerețe. Și, în ciuda avantajului său acum de echipă de acasă, el nu a putut respecta reputația binecunoscutului brand. În acest caz, sosul consistent este un adevărat inimă! O singură porție conține mai mult sodiu decât o comandă mare de cartofi prăjiți McDonald's ...

Parmezan cu usturoi Ragu

Francesco Rinaldi Arome tradiționale Tomate dulci și gustoase

Dulce și gustos poate suna grozav, dar asta pentru că seamănă cu ceva precum desertul. O privire asupra etichetei arată că acest sos marinara este făcut cu șapte ingrediente acceptabile. Dar cantitatea de 11 grame de zahăr pe care o ambalează nu merită atunci când te împrăștie pe un vas plin cu carbohidrați.

Emeril's Homestyle Marinara

Credem că „stilul de casă” ar trebui să semene cu felul de mâncare pe care l-ai putea face cu propriile tale ingrediente. Aceasta înseamnă ingrediente proaspete, fără conservanți, de preferință prietenoși cu burta plată. Acest sos este exact opusul datorită cantităților sale ridicate de ulei de soia și zahăr.

Prego Sodium inferior tradițional

Nu există nicio îndoială: etichetarea alimentelor pentru a fi „inteligente pentru inimă” este o mișcare îndrăzneață. Cu un număr mai mic de sodiu, această sticlă de sos nu pare la fel de rea în comparație cu celelalte sticle pe care le produce Prego. Dar după sodiu vine zahărul. Și în acest caz, acest borcan are un solid de 9 grame. Nu prea menționează că lista ingredientelor arată cantități excesive de alimente care provoacă inflamații precum omega 6 găsite în uleiul de canola. Din toate aceste motive, această sticlă nu este atât de prietenoasă cu inima pe cât ne-am dori.

Sos de vodcă Bertolli

Din păcate, o porție din acest sos Bertolli este chiar mai sărată decât o porție de covrigi Rold Gold Tiny Twist. Yikes.

Prego Traditional

La fel ca și concurenții săi, acest sos este departe de afacerea reală. Acest sos este lipsit de uleiul de măsline extravirgin tradițional și conține doar ulei de canola. Dar, ca să înrăutățească lucrurile, sosul are 10 grame de zahăr - este la fel de mult ca Dunkin 'Donuts' French Cruller.

Newman's Own Vodka Sauce

Apreciem într-adevăr efortul lui Newman de a elimina uleiul de soia utilizat în mod obișnuit și de a elimina aditivii. Dar un sos de acest gen adaugă prea multe calorii pentru a fi clar. Nu prea menționat, este ud de grăsime.

Ragu Chunky Six Cheese

Această alegere de sos conține ulei inflamator de soia listat pe ingrediente și conține mai mult sodiu decât două pungi de chipsuri Lay. Nu este grozav de văzut!

Roșie și busuioc tradițional organic Bertolli

Bertolli a făcut cu siguranță un pas în direcția corectă, devenind organic. Dar asta nu compensează porția ridicată de sticle de calorii, grăsimi, sodiu și zahăr în comparație cu alte mărci.

Mid's Italian Sausage Pasta Salsa

Îi dăm felicitări majore Mid's pentru că au folosit în sosurile lor cea mai bună carne de porc USDA crescută local și brânză romano de calitate, dar am fost surprinși de nivelurile ridicate de sodiu. Și luând în considerare pasta de roșii este al doilea ingredient și nu există roșii tăiate cubulețe, ceea ce ne face să credem că cea mai mare parte a zahărului din acest borcan provine din materialul alb.

Pesto tradițional de busuioc Barilla

La prima vedere, acest pesto ar putea suna ca o alegere excelentă cu adăugarea de spanac. Dar după ce ați citit cu atenție lista ingredientelor, acest pesto „tradițional” încarcă ulei de floarea soarelui față de uleiul de măsline extravirgin clasic. Ca să nu mai vorbim, este extrem de bogat în calorii pentru doar un sfert de cană de porție și este umplut cu sodiu care umflă burta.

Acum, citiți mai departe pentru cele mai bune sosuri pentru paste.

Cucina Antica Tomato Basil

Ne întrebăm cu adevărat, poate fi ceva mai bun decât asta? Cu un conținut scăzut de calorii și realizat cu ingrediente simple și fără adaos de zahăr, acest borcan este la fel de bun ca acasă. În plus, nu mai trebuie să gătești ore în șir. Când sunteți în căutarea unui borcan pentru a vă păstra întotdeauna în cămară, cu siguranță acesta este modul în care puteți face acest lucru.

Amy's Light in Sodium Family Marinara

Când căutați un sos fără sare, alegeți Amy's Marinara deasupra tuturor. Spre deosebire de mulți dintre concurenții săi, acest sos nu numai că nu conține sodiu în plus, dar nu conține zaharuri adăugate.

Newman's Own Organics Marinara

Newman's Own s-a întrecut cu adevărat cu sosul lor organic. Sigur, 6 grame de zahăr pot suna semi-alarmante la început, dar o privire rapidă pe lista de ingrediente ți-a pus repede temerile. Asta pentru că acest sos este făcut fără zaharuri adăugate. Asta înseamnă că datele sale nutriționale provin din roșii și morcovi în piure. Acest sos are, de asemenea, un conținut natural scăzut de sare, iar compania nici măcar nu a încercat să o folosească drept avantaj comercial. Apreciere.

Tomate Victoria Busuioc

Victoria Marinara își urmează sloganul într-un tee, „ingredientele sunt pe primul loc”. Imprimate chiar pe fața sticlei lor, ingredientele sunt listate: „Roșii întregi, ceapă, ulei de măsline, sare, usturoi, busuioc, condimente”. Păstrat natural, acest delicios sos este făcut fără adăugarea de pastă de roșii, zahăr adăugat, apă sau conservanți.

Prego Marinara

Pălăriile către Prego pentru prepararea unui sos cu ingrediente pe care le putem pronunța și o listă care este scurtă. Singurul obstacol: marca a ales uleiul de canola în locul uleiului tradițional de măsline extravirgin. Dar, după cum suntem de acord, toate alimentele sunt bine cu moderatie. Deci, dacă sunteți un fan Prego dur, am spune că acest sos este un pariu sigur.

Sos de paste de vodcă ecologic în piață prosperă

În timp ce acest sos de vodcă este puțin mai ridicat în calorii (deci folosiți o mână ușoară atunci când vă îmbrăcați tăiței), apreciem că Thrive folosește ingrediente sănătoase și nu include uleiuri procesate. În plus, există zero zaharuri adăugate și tot conținutul de zahăr din acest borcan provine din roșii organice.

Cârnați italieni Classico cu sos de paste de ardei și ceapă

Dacă sunteți în căutarea unui sos de paste mai consistent, Classico se pliază în bucăți de cârnați italieni, ardei verzi și ceapă. Și în timp ce șase grame de zahăr ar putea ridica un steag semi-roșu, citirea listei de ingrediente ne ajută să ne ușurăm anxietățile: piureul de roșii și roșiile tăiate cubulețe sunt în partea de sus a listei, iar zahărul este listat ca mai puțin de două procente. Cu toate acestea, sodiul este un pic ridicat pentru placerea noastră, așa că veți dori să aveți în vedere acest lucru.

Traderul Joe's Vegan Kale, Caju și Basil Pesto

Sosul Marinara de casă al lui Rao

Ne place că Rao's lent își gătește sosul marinara, care îmbunătățește dulceața roșiilor și reduce aciditatea, astfel încât să nu existe absolut zaharuri adăugate. De asemenea, nu conține uleiuri prelucrate și aditivi, astfel încât să primească un A + de la noi.

Barilla Marinara

De la pizza la paste sau chiar cu legume la grătar, acest sos nu părea la fel de rău în comparație cu concurenții săi de pe rafturi. În general, este relativ scăzut în grăsimi și chiar folosește doar ulei de măsline extravirgin.