Mâncarea delicioasă și sănătoasă de frumusețe Detox poate și ar trebui să fie adesea foarte ușoară. Cine are timp să facă rețete complicate în fiecare seară? Știu că nu. Când am o cină, sigur fac câteva lucruri mai îndrăgite. Dar săptămână în săptămână, pregătesc astfel de mese pe care le pot face în doar câteva minute. Ceea ce vă ajută este să aveți resturi de orez brun în frigider, pe care să le puteți face atunci când aveți timp și să economisiți suplimentar pentru a doua zi.

ierburi

Așa că sunt încântat să vă prezint încă o rețetă super ușoară ... a mea Soteed Herb Mushrooms 'n Kale over Sprouted Rice Rice Rețetă. Este plin de nutrienți de frumusețe, proteine, minerale și multe altele. Abia aștept să încerci pentru tine. xo

Să aflăm mai multe despre ...

Vegeta pădurea umilă ... Ciuperci

Ciupercile sunt un simbol al longevității în Asia datorită proprietăților lor de promovare a sănătății. Când călătoream în Japonia, Coreea și China, am iubit toate ciupercile pe care le-am găsit peste tot. Sunteți o sursă excelentă de proteine ​​vegetale și pot fi folosite în dieta dvs. pentru a ajuta mesele să fie mai consistente și să le ofere mai mult.

Ciupercile sunt destul de unice, prin faptul că sunt de fapt o ciupercă - un tip special de organism viu care nu are rădăcini, frunze, flori sau semințe. Acestea pot fi considerate o ciupercă umilă, dar, în general, sunt surprinzător de hrănitoare și își păstrează multe dintre substanțele nutritive chiar și atunci când sunt gătite, astfel încât au o nutriție excelentă gătită sau crudă.

Sunt sărace în calorii și conțin antioxidanți, inclusiv ergotioneină 5, care protejează celulele - luptă împotriva daunelor oxidative, încetinește îmbătrânirea și vă protejează sănătatea, deoarece oferă o mulțime de proteine! Pentru a citi mai multe despre ciuperci, faceți clic aici.

Nutrient-Rich Kale

Unul dintre verdețurile mele de frumusețe preferate este varza. Îmi amintește de verdeața întunecată și dură pe care aș vedea-o pe unul dintre animalele mele preferate - puternica gorilă - mâncând în jungla ruandeză.

Această frunză consistentă oferă un amestec substanțial de clorofilă (un important producător de sânge), aminoacizi care conțin proteine, enzime, minerale și antioxidanți. Acum este recunoscut că oferă un sprijin cuprinzător pentru sistemul de detoxifiere a corpului, care este un subiect major în toate cărțile mele despre Beauty Detox.

Ambalat cu aceste legume uimitoare și turnat peste orez brun încolțit, care este un bob excelent fără gluten, aceasta este o masă delicioasă și consistentă.

Pregătiți toate ingredientele. Gătitul orezului brun în bulion de legume adaugă puțină aromă, ceea ce puteți încerca aici în această rețetă și ori de câte ori doriți:).

Între timp, încălziți uleiul de cocos într-o tigaie mare, la foc mediu. Adăugați usturoi și ceapă și gătiți câteva minute (amintiți-vă că usturoiul și ceapa sunt întotdeauna opționale).

Apoi adăugați ciupercile și continuați să sotati până când ciupercile își eliberează sucurile și încep să se înmoaie, aproximativ încă 5 minute.

Se amestecă tamari pentru a obține o consistență asemănătoare sosului.

Adăugați cimbru și condimentați după gust.

Adăugați în kale și lăsați să se ofilească.

Serviți peste orez brun germinat sau combinați cu orez și înfășurați în salată sau gulere pentru o învelire delicioasă.

Consultați rețeta completă de mai jos ...

  • 1 cană de orez brun germinat (îl puteți cumpăra astfel în magazinele de sănătate sau înmuiați orezul brun peste noapte și clătiți bine)
  • 2 cani bulion de legume (plus mai multe după caz)
  • 1 lingura ulei de cocos
  • 1 cățel de usturoi
  • ¼ ceapa ceașcă, tăiată cubulețe
  • 4 cesti de ciuperci Shakti sau butoane albe asortate, feliate
  • 1 lingură de cimbru proaspăt, tocat
  • 2 linguri. tamari scăzut de sodiu
  • 1 cană de kale, îndepărtată și mărunțită
  • Sare de mare, după gust
  • Piper negru proaspăt măcinat, după gust
  1. Gatiti orezul brun in bulion conform instructiunilor de ambalare. Adăugați bulion suplimentar după cum este necesar.
  2. Între timp, încălziți uleiul de cocos într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți câteva minute, apoi adăugați ciupercile și continuați să le fierbeți până când ciupercile își eliberează sucurile și încep să se înmoaie, aproximativ încă 5 minute. Se amestecă tamari pentru a obține o consistență asemănătoare sosului. Adăugați cimbru și condimentați după gust. Adăugați în kale și lăsați să se ofilească.
  3. Se servește peste orez brun germinat sau se combină cu orez și se înfășoară în salată sau gulere pentru o învelire delicioasă.

Adăugați această rețetă la masa dvs. de rețete de cină Pinterest și este utilă pentru acele momente în care aveți nevoie de o masă rapidă și delicioasă de detoxifiere a frumuseții!

Trimitându-vă dragoste,
Kimberly

Bucură-te de toate micile momente din viață! Multă dragoste xoxo