TRANSPORT GRATUIT

porc

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Calorii totale: 338

Ingrediente

Directii:

1 Într-un cuptor olandez mare sau într-o oală adâncă și grea, cu un capac strâns, gătește coastele de porc și cârnații în ulei la foc mediu până se rumenesc pe o parte, aproximativ 8 minute.

2 Întoarceți carnea cu clești și împrăștiați ceapa în jurul bucăților. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este frageda si aurie, aproximativ 10 minute.

3 Adăugați vinul și aduceți-l la foc mic. Se amestecă varza. Se presară sare. Acoperiți oala și reduceți focul la minim. Gatiti, amestecand ocazional, aproximativ 1 ora si 30 de minute, sau pana cand carnea de coasta este foarte frageda si se indeparteaza de os. Se transferă într-un platou de servire și se servește fierbinte.

Fapte nutriționale:

Acest Coaste de porc și varză rețeta este din Cook'n în Italia Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.