7 ianuarie 2019
De Brittany Yamamoto-Taylor

Credem că un stil de viață sănătos începe cu modalități ușoare de a găti mese sănătoase, de casă, din alimente adevărate.

  • De Brittany Yamamoto-Taylor
  • 7 ianuarie 2019

Dacă unul dintre obiectivele tale din acest an este să te faci sănătos, suntem aici să te ajutăm! Deși poate fi dificil să faci alegeri excelente în fiecare zi, ne ocupăm de a face ușoare și pe tot parcursul vieții obiceiuri bune de sănătate. Acum este întotdeauna cel mai bun moment pentru a vă îmbunătăți abilitățile în bucătărie și pentru a face gătitul fără probleme rapid și plăcut pentru 2019 și nu numai.!

-->

De ce este important să mâncați sănătos

Înainte de a vorbi despre modul de a trăi o viață mai sănătoasă, să aruncăm o privire la motivele pentru care ați putea dori să aveți un stil de viață mai sănătos și la beneficiile pe care le aduce o dietă sănătoasă. Știm cu toții că sănătos înseamnă ceva care este bun pentru tine, dar asta nu ne împiedică să ne întrebăm, De ce să mâncăm sănătos?

Deși fiecare persoană poate avea propriile motive personale pentru a mânca sănătos, nu puteți nega că toată lumea dorește aceste beneficii ale unei diete bune:

Riscuri de sănătate reduse

Consumul de alimente sănătoase ține sub control tensiunea arterială, colesterolul și nivelul zahărului din sânge și reduce riscul unei serii de boli și afecțiuni.

Consumul de ingrediente bogate în nutrienți vă va oferi energie pentru a lucra și a fi productiv. Consumați alimente mai bune vă oferă o energie mai bună și durabilă.

În loc să vă lăsați dieta să vă controleze sănătatea și greutatea, redați puterea înapoi în propriile mâini atunci când alegeți o dietă sănătoasă și rămâneți la ea.

Când faci lucruri bune pentru tine, te simți bine în legătură cu alegerile pe care le faci. Este la fel cu mâncarea pe care alegi să o pui în corp. Un alt avantaj este că, atunci când vă simțiți bine, veți avea, de obicei, o perspectivă mai pozitivă asupra vieții!

Rețineți că sănătos nu trebuie să însemne plictisitor și fad! Există multe modalități de a vă bucura de mâncăruri aromate, delicioase și de a mânca în continuare sănătos în același timp. Întrucât este vorba despre a găti mai inteligent și a mânca mai sănătos, am venit cu multe modalități distractive și gustoase de a aștepta cu nerăbdare o alimentație sănătoasă, inclusiv ghidul nostru complet despre Cum să gătești și să mănânci mai sănătos.

O bună sănătate începe cu ingredientele tale

Credem că sănătatea începe prin a găti alimente adevărate. Ceea ce înțelegem prin „mâncare reală” este ingredientele simple, sănătoase, hrănitoare și neprelucrate. Alimentele întregi provin direct dintr-o sursă naturală și nu conțin toți aditivii și conservanții pe care alimentele preambalate le au. Deoarece mulți aditivi au fost asociați cu un risc crescut de cancer, cel mai bine este să ne menținem cât mai mult posibil să mâncăm alimente reale.

Odată ce începeți cu mâncarea adevărată ca bază, veți fi în cale să gătiți sănătos în cel mai scurt timp! Pentru a înțelege câteva elemente de bază despre cum să mâncați mai sănătos și să vă dezvoltați inteligența nutrițională, Kath Younger, dietetician înregistrat, răspunde la 10 dintre cele mai frecvente întrebări nutriționale aici:

Kath Younger, dietetician înregistrat, răspunde la întrebări despre nutriție

Obțineți răspunsuri la 10 dintre cele mai frecvente întrebări nutriționale de la Kath Younger, RD din Kath Eats Real Food. Citeste mai mult.

Abilitățile de gătit sunt cheia unei diete sănătoase

A mânca sănătos este un început minunat pentru a trăi un stil de viață sănătos, dar a învăța să gătești sănătos este într-adevăr secretul menținerii unei vieți sănătoase pe termen lung. După ce înveți să gătești, vei avea întotdeauna această abilitate esențială pentru viață. Modele de sănătate vor veni și vor dispărea, dar să știi să gătești va rămâne cu tine și se va adapta oricărei situații.

Gătitul ajută la alimentația sănătoasă, deoarece vă oferă un control complet asupra a ceea ce intră în corpul dumneavoastră. Dacă începeți cu alimente adevărate și le aplicați abilități de gătit bune, veți putea să vă bucurați de o varietate de mese sănătoase delicioase oricând, oriunde.

Înțelegerea modului de gătit vă va permite, de asemenea, să mâncați alimentele pe care doriți să le consumați. La urma urmei, fiecare are preferințele sale, iar gătitul vă permite să adaptați fiecare fel de mâncare la nevoile și papilele gustative specifice. Nu vă mai faceți griji cu privire la cât de mult zahăr sau sare este într-un vas! Puteți decide pentru dvs. cel mai bun mod de a vă bucura de mese.

Avem un set de lecții care vă pot ajuta cu multe elemente de bază de gătit, dar dacă vă descurcați mai bine cu învățarea practică, așa cum fac mulți dintre noi, gândiți-vă să încercați Nourish - un curs de gătit online de 6 săptămâni, predat de șefa noastră bucătară Cheerleader Jess Dang!

faci

Ca student Nourish, veți învăța „De ce?” în spatele lucrurilor pe care le faci în bucătărie. Cu aceste cunoștințe, veți fi eliberați de experiențe de gătit stresante și vă veți simți confortabil să renunțați la rețetă, să fiți creativi și să preparați o masă delicioasă cu orice aveți în frigider.

Acum, că înțelegeți de ce sunt atât de importante mesele sănătoase și pașii pentru a le face o parte durabilă a vieții dvs. de zi cu zi, dorim să vă lăsăm câteva resurse excelente:

Alegând ingrediente bune, învățând să gătești mese sănătoase și folosind resursele noastre la îndemână, vei fi pe drumul către o viață mai sănătoasă și mai fericită!

Aveți mai multe idei despre cum să ușurați alimentația sănătoasă anul acesta? Spuneți-ne în comentariile de mai jos.

Ca întotdeauna, creăm conținut care vă va ajuta să vă trăiți cea mai bună și mai sănătoasă viață în bucătărie. Pentru mai multe cunoștințe de gătit, înscrieți-vă la newsletter-ul nostru de mai jos și vă vom ajuta să creșteți IQ-ul bucătăriei și să gătiți cu încredere, trimițându-vă cele mai bune sfaturi de gătit, articole și ghiduri infografice.