Ultima actualizare: 24 septembrie 2020 Referințe

obțineți

Acest articol a fost co-autor de Sari Eitches, MBE, MD. Dr. Sari Eitches este un internist integrator care conduce Tower Integrative Health and Wellness, cu sediul în Los Angeles, California. Este specializată în nutriție pe bază de plante, gestionarea greutății, sănătatea femeilor, medicina preventivă și depresie. Este diplomată a Consiliului American de Medicină Internă și a Consiliului American de Medicină Integrativă și Holistică. A primit o diplomă de licență de la Universitatea din California, Berkeley, un doctor de la SUNY Upstate Medical University și un MBE de la Universitatea din Pennsylvania. Și-a încheiat rezidența la spitalul Lenox Hill din New York, NY și a servit ca internist la Universitatea din Pennsylvania.

Acest articol a fost vizualizat de 6.102 ori.

Verdele închise la culoare primesc multă atenție în ultima vreme. Aceste legume nutritive sunt frecvent etichetate ca „superalimente” - și pe bună dreptate. Multe verdeață cu frunze întunecate (cum ar fi spanacul, varza sau ceaiul verde) sunt ambalate cu o serie de substanțe nutritive benefice, cum ar fi vitamina A, C, E și K. În plus, sunt bogate într-o varietate de minerale, cum ar fi fierul, magneziul și calciul. . Nu mai vorbim de toate fibrele și antioxidanții pe care îi conțin! [1] X Sursă de cercetare Mergi la sursă Verzii sunt cu siguranță un element pe care ar trebui să-l lucrezi pentru a-l include mai des în dieta ta. Fie că nu sunteți familiarizați cu aceste verdeață și nu sunteți sigur de cele mai bune metode de a le folosi sau căutați noi modalități de a le prepara, există multe metode și rețete care să vă ajute să creșteți cantitatea de verdeață din dieta dumneavoastră.