Stephen M. Roth, profesor la Departamentul de Kinesiologie de la Universitatea din Maryland, explică

acumulează

"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text = butonul" Înscrieți-vă "data-newsletter -link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "articleBody">

Pe măsură ce corpurile noastre fac exerciții fizice intense, începem să respirăm mai repede în timp ce încercăm să transferăm mai mult oxigen către mușchii care lucrează. Corpul preferă să-și genereze cea mai mare parte a energiei folosind metode aerobe, adică cu oxigen. Cu toate acestea, unele circumstanțe - cum ar fi evitarea istoricului tigru dinte de sabie sau ridicarea greutăților grele - necesită producerea de energie mai repede decât corpurile noastre pot livra în mod adecvat oxigen. În aceste cazuri, mușchii care lucrează generează energie anaerob. Această energie provine din glucoză printr-un proces numit glicoliză, în care glucoza este descompusă sau metabolizată într-o substanță numită piruvat printr-o serie de pași. Când corpul are mult oxigen, piruvatul este transportat pe o cale aerobă pentru a fi descompus în continuare pentru mai multă energie. Dar când oxigenul este limitat, corpul transformă temporar piruvatul într-o substanță numită lactat, ceea ce permite continuarea descompunerii glucozei - și, astfel, a producției de energie. Celulele musculare care funcționează pot continua acest tip de producție de energie anaerobă la rate mari timp de una până la trei minute, timp în care lactatul se poate acumula la niveluri ridicate.

Un efect secundar al nivelurilor ridicate de lactat este creșterea acidității celulelor musculare, împreună cu întreruperea altor metaboliți. Aceleași căi metabolice care permit descompunerea glucozei în energie funcționează slab în acest mediu acid. La suprafață, pare contraproductiv faptul că un mușchi care lucrează ar produce ceva care i-ar încetini capacitatea de a lucra mai mult. În realitate, acesta este un mecanism natural de apărare pentru corp; previne deteriorarea permanentă în timpul efortului extrem prin încetinirea sistemelor cheie necesare pentru menținerea contracției musculare. Odată ce organismul încetinește, oxigenul devine disponibil și lactatul revine la piruvat, permițând continuarea metabolismului aerob și a energiei pentru recuperarea organismului după evenimentul intens.

Contrar părerii populare, lactatul sau, așa cum se numește adesea, acumularea de acid lactic nu este responsabil pentru durerea musculară resimțită în zilele următoare exercițiilor fizice intense. Mai degrabă, producția de lactat și alți metaboliți în timpul efortului extrem are ca rezultat senzația de arsură resimțită adesea în mușchii activi, deși sunt implicați exact metaboliții care rămân neclare. Această senzație adesea dureroasă ne determină să nu mai lucrăm excesiv corpul, forțând astfel o perioadă de recuperare în care organismul curăță lactatul și alți metaboliți.

Cercetătorii care au examinat nivelurile de lactat imediat după exercițiu au găsit puține corelații cu nivelul de durere musculară resimțit câteva zile mai târziu. Această durere musculară cu debut întârziat, sau DOMS, așa cum este numită de fiziologii de exerciții fizice, se caracterizează prin sensibilitate musculară uneori severă, precum și pierderea forței și a intervalului de mișcare, atingând de obicei un vârf de 24 până la 72 de ore după evenimentul extrem de exercițiu.

Deși cauza precisă a DOMS este încă necunoscută, majoritatea cercetărilor indică deteriorarea efectivă a celulelor musculare și o eliberare crescută a diferiților metaboliți în țesutul din jurul celulelor musculare. Aceste răspunsuri la exerciții fizice extreme duc la un răspuns inflamator-reparator, care duce la umflături și dureri care ating vârfurile la o zi sau două după eveniment și se rezolvă câteva zile mai târziu, în funcție de gravitatea daunelor. De fapt, tipul de contracție musculară pare a fi un factor cheie în dezvoltarea DOMS. Când un mușchi se prelungește împotriva unei sarcini - imaginați-vă brațele flexate încercând să prindă o mie de kilograme - se spune că contracția musculară este excentrică. Cu alte cuvinte, mușchiul se contractă activ, încercând să-și scurteze lungimea, dar eșuează. S-a demonstrat că aceste contracții excentrice au ca rezultat mai multe leziuni ale celulelor musculare decât se observă cu contracțiile concentrice tipice, în care un mușchi se scurtează cu succes în timpul contracției împotriva unei sarcini. Astfel, exercițiile care implică multe contracții excentrice, cum ar fi alergarea în jos, vor avea ca rezultat cele mai severe DOMS, chiar și fără senzații de arsură vizibile în mușchi în timpul evenimentului.

Având în vedere că durerea musculară cu debut întârziat ca răspuns la exerciții extreme este atât de frecventă, fiziologii de exerciții cercetează activ rolul potențial al medicamentelor antiinflamatorii și al altor suplimente în prevenirea și tratamentul unei astfel de dureri musculare, dar în prezent nu sunt disponibile recomandări concludente. Deși medicamentele antiinflamatoare par să reducă durerea musculară - un lucru bun - pot încetini capacitatea mușchiului de a repara daunele, ceea ce poate avea consecințe negative asupra funcției musculare în săptămânile următoare evenimentului intens.