Fundația Weston A. Price este o organizație caritabilă non-profit, scutită de taxe, fondată în 1999 pentru a disemina cercetarea pionierului în nutriție Dr. Weston Price, ale cărui studii asupra popoarelor izolate neindustrializate au stabilit parametrii sănătății umane și au determinat caracteristicile optime ale dietelor umane. Dr. Cercetările efectuate de Price au demonstrat că oamenii obțin o formă fizică perfectă și o sănătate perfectă generație după generație numai atunci când consumă alimente întregi dense în nutrienți și activatorii vitali solubili în grăsimi care se găsesc exclusiv în grăsimile animale.

fundație

Fundația este dedicată restaurării alimentelor dense în nutrienți în dieta umană prin educație, cercetare și activism. Susține o serie de mișcări care contribuie la atingerea acestui obiectiv, inclusiv instrucțiuni nutriționale exacte, agricultură organică și biodinamică, hrănirea cu pășuni a animalelor, ferme sprijinite de comunitate, etichetare onestă și informativă, pregătire pentru creșterea părinților și terapii de îngrijire. Obiectivele specifice includ stabilirea accesului universal la lapte crud certificat și certificat și interzicerea utilizării formulei de soia pentru sugari.

Fundația încearcă să efectueze cercetări pentru a testa conținutul de nutrienți al alimentelor, în special untul produs în diferite condiții și factorul „X”, descoperit de Dr. Preț; și pentru a determina efectele metodelor de preparare tradiționale asupra conținutului de nutrienți și a disponibilității în alimente întregi.

Consiliul, personalul și membrii Fundației Weston A. Price rămân uniți în convingerea că tehnologia modernă ar trebui valorificată ca servitor al tradițiilor înțelepte și cultivatoare ale strămoșilor noștri, mai degrabă decât folosită ca forță distructivă pentru mediu și sănătatea umană; și că știința și cunoașterea pot valida acele tradiții.

Jurnalul trimestrial al Fundației, Wise Traditions in Food, Farming, and the Healing Arts, este dedicat explorării validării științifice a tradițiilor dietetice, agricole și medicale din întreaga lume. Prezintă articole iluminatoare și provocatoare de gândire despre cercetările științifice actuale; diete umane; agricultura netoxică; și terapii holistice. Jurnalul servește, de asemenea, ca referință pentru sursele de hrană care au fost cultivate și procesate conștiincios.

ATENȚIE: Fundația Weston A. Price NU este o asociație comercială.

Bara laterală principală

În izbucnirea actuală a bolilor respiratorii, Fundația Weston A. Price extinde simpatia sinceră tuturor pacienților, lucrătorilor din domeniul sănătății și celor afectați în mod negativ de măsurile de sănătate publică. Dieta Wise Traditions densă în nutrienți poate oferi o protecție importantă împotriva bolilor și poate sprijini recuperarea și vindecarea.

Consiliul de Administrație
Fundația Weston A. Price