A trăi și a înflori cu o dietă limitată poate fi provocator și copleșitor și este în special agravat atunci când faceți față unui nou diagnostic. Pacienții și familiile care trăiesc cu FPIES pot întâmpina dificultăți sociale, emoționale și de dezvoltare care însoțesc dietele limitate. Acest lucru poate duce la sentimente că există puține opțiuni, precum și neliniște și izolare. În cazuri rare, unele familii trebuie să se confrunte cu perioade mai lungi de „odihnă intestinală” și pauze între provocările alimentare.

creativi

Este normal să tânjești după acel sentiment reconfortant de a-ți vedea copilul fără durere, înfloritor și implicat în experiența lor alimentară. Cu o mișcare de planificare și un strop de creativitate, puteți învăța să navigați într-o lume limitată sau lipsită de alimente. Cu aceste sfaturi creative și distractive, veți afla cum să trăiți cu un singur produs alimentar poate merge mult!

Gândiți-vă în afara cutiei
Copilul dumneavoastră urmează o dietă constând numai din lapte matern și/sau formulă? Simți că există puține opțiuni? Să pregătim gătitul! Gândirea în afara cutiei deschide ușa către varietate și angajament pentru copilul tău.

Pentru un sentiment de varietate, luați în considerare diferite moduri de a prezenta lichidele pe care copilul dumneavoastră le consumă și etichetați fiecare cu un „nume alimentar” diferit. Aici sunt cateva exemple:

  • Formula caldă în sticlă = „Sticlă”
  • Formula rece în ceașcă sippy = „Lapte”
  • Formula furnizată în cutii = „Cutie de suc”
  • Alimente semi-solide hipoalergenice = „Iaurt” dacă sunt hrănite cu lingură, „Biscuiți” când sunt coapte în formă de cerc sau „Crunchy Sticks” dacă sunt coapte în benzi
  • Formula congelată în gheață = „Ice Pops”
  • Formula înghețată în matrițele Dippin ’Dots =„ Dippin ’Dots”
  • Apă Seltzer = „Apă cu gaze”

Dacă copilul tău tolerează formula aromată, o poți folosi pentru a crea diferite gheațe aromate și Dippin 'Dots (doar ca un tratament ocazional, dar nu ca o porție zilnică a unei surse importante de nutriție, deoarece procesul de înghețare are ca rezultat pierderea substanțelor nutritive importante în formulă). De asemenea, puteți combina formulele aromate cu seltzer pentru a crea spritzere aromate. În plus, după ce reluați testele alimentare și găsiți alimente sigure pe care să le adăugați în dietă, puteți încorpora aceste arome pentru a crea noi opțiuni de meniu.

Se amestecă în bine
Dacă copilul dumneavoastră are câteva alimente sigure, crearea de piureuri, sucuri și chipsuri deshidratate poate oferi varietate. Căsătorirea cu lichide sigure cu fructe și/sau legume sigure nu numai că extinde experiența culinară a copilului, dar le oferă și texturi și gusturi multiple, sporind dezvoltarea abilităților motorii și a vorbirii.

Aparatele precum un blender, un deshidratator, un aparat de fabricat înghețată, un aparat pentru conul de zăpadă și storcătorul de fructe pot transforma un ingredient în mai multe opțiuni. De exemplu, căpșunile pot fi folosite pentru a crea înghețată de căpșuni congelate, șerbet și sorbet, chipsuri de căpșuni și tartine.

** Notă: Formula congelată își pierde o parte din substanțele nutritive, deci asigurați-vă că copilul dumneavoastră ia suficientă formulă și prin alte mijloace, pentru a se asigura că este îndeplinit aportul caloric minim necesar.

Când toate celelalte nu reușesc, numărați până la 11
Te lupți în bucătărie? Numărați până la unsprezece! Utilizând diferite metode de gătit, puteți dezvolta experiențe senzoriale diferite și transforma un ingredient în unsprezece mese diferite. De exemplu, un cartof poate fi gătit unsprezece moduri diferite:

Fiecare opțiune oferă varietate de texturi și extinderea gustului. Prin crearea diferitelor opțiuni, copilul dvs. se poate angaja în experiența de gătit în timp ce își extinde repertoriul alimentar. Angajamentul creativ va contribui, de asemenea, la mutarea focalizării de la limitări și către posibilități.

Este totul despre ambalaje
Plăci de porțelan sau de hârtie? A avea o varietate de cupe și farfurii în diferite culori, forme și dimensiuni vă permite să oferiți copilului dvs. mai multe opțiuni la masa, oferindu-le în același timp posibilitatea de a deține controlul. Vesela antrenantă vă ajută să vă distrați la masă și, de asemenea, vă poate face copilul să se simtă special la masa de cină. De ce nu începeți o tradiție și cumpărați în fiecare lună o ceașcă nouă și răcoroasă. Sau scoateți „porțelanul de lux” pentru noi teste alimentare sau evenimente speciale. Oferiți copilului dvs. opțiuni nelimitate. Își dorește apa într-o ceașcă sippy sau într-o ceașcă deschisă? I-ar plăcea cu sau fără gheață? Ce culoare ceașcă preferă?

Există mai mult decât întâlnește ochiul
Nimic nu stimulează apetitul mai mult decât prezentarea și stimularea vizuală. În timp ce lucrul cu puține alimente și o dietă limitată poate prezenta provocări creative, un aliment poate fi transformat în orice, de la un curcan la un copac!

Achiziționarea tăietoarelor pentru biscuiți sau tăierea alimentelor sigure ale copilului dvs. pentru a crea imagini vizuale pe farfurie crește emoție și anticipare la masa. Lucrezi din nou cu căpșuni? Încercați să creați un arbore de căpșuni tăind căpșunile în sferturi, apoi fixându-le pe un con de spumă cu scobitori. Ardeii au doar varietate? Gobble, gobble. De ce nu le aranjați într-un curcan de Ziua Recunoștinței pe farfuria copilului dvs. cu pene multicolore și un cioc mic drăguț?

Gheața este un deliciu când este tot ce poți mânca
Investiți într-un producător de gheață zdrobită sau con de zăpadă. La masa, copilul dumneavoastră poate practica abilitățile de hrănire și de mestecat hrănindu-se cu gheață zdrobită dintr-o lingură pentru bebeluși. Pe măsură ce dieta copilului dumneavoastră se extinde și se adaugă fructe, fructele pot fi adăugate pentru a aromă gheața zdrobită. Mențineți abilitățile motorii orale oferind Chewy Tubes pentru stimulare orală și practică de mestecat.

Zahăr și condimente și totul drăguț
Zaharurile, sărurile și uleiurile rafinate sunt, în general, lipsite de proteine ​​și pot fi adesea adăugate în dietă fără același proces de încercare riguros ca un aliment. Deși, poate doriți să introduceți aceste elemente încet și sub îndrumarea medicului dumneavoastră.

Dacă știi că copilul tău tolerează zaharurile și nu are diagnostice secundare (de exemplu, malabsorbția fructozei etc.), zaharurile pot fi o modalitate fără proteine ​​de a oferi copilului tău alte opțiuni suplimentare ocazional. Câteva exemple de produse care nu conțin proteine ​​și în principal zahăr și arome artificiale includ:

  • Acadele Dum Dums
  • Smarties®
  • Bomboane de bumbac (verificați ingredientele, depinde de marcă)
  • Spangler Candy Canes
  • Pixie Stix
  • Poate fi presărat peste gheață zdrobită pentru a crea diferite culori de con de zăpadă
  • Poate fi amestecat cu apă simplă în forme de gheață pentru a crea gheață de culoare diferită.
  • Poate fi, de asemenea, presărat în Dippin ’Dots pentru a le aroma
  • Sirop de arțar (poate fi gătit și răcit în forme și acadele)
  • Unele mărci de gheață italiană

Poate fi greu de procesat de ce copilul dvs. poate avea o acadea Dum Dums făcută din zahăr și arome artificiale, dar nu poate mânca o bucată proaspătă, naturală de fructe sau o legumă. Ați putea fi, de asemenea, îngrijorat de faptul că introducerea timpurie a dulciurilor va deteriora dinții sau va face copilul mai puțin dispus să încerce alimente integrale reale mai târziu. Echipa dvs. medicală vă poate oferi îndrumări și recomandări cu privire la utilizarea zaharurilor, condimentelor și uleiului. În multe cazuri, copiii pot găsi aromele alimentelor reale atât de plăcute odată tolerate, încât încet încet să-și dezvolte gustul și preferința pentru ele. Din nou, totul cu moderație și amintiți-vă că atunci când nu sunt disponibile sau alte puține alegeri alimentare, acestea pot fi o modalitate excelentă de a aduce momente mici de bucurie și normalitate atât de necesare copilului dumneavoastră.

Fii mărul ochiului copilului tău cu distracție fără mâncare
Începeți noi tradiții familiale în zilele de naștere și de sărbători. Crearea de „prăjituri” tematice, fără mâncare, ajută la dezvoltarea de noi tradiții și entuziasm în jurul sărbătorilor și evenimentelor. Este nevoie doar de câteva cutii (ne plac cutiile cu pălării), niște hârtie de ambalat, autocolante și obiecte decorative mici pentru a sărbători marea. Este o surpriză și mai mare atunci când tortul servește ca piñata sau suport de cadou. La urma urmei, ce copil nu s-ar bucura de experiența de a „săpa” în propriul său tort și de a găsi „bunătăți” de ziua ei înăuntru?