Dietele antiinflamatorii pot fi benefice pentru cei care suferă de afecțiuni precum artrita reumatoidă

inclusiv

Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.

Activitățile susținute ca având capacitatea de a reduce riscul de moarte timpurie, precum recuperarea somnului la sfârșit de săptămână și consumul a trei căni de cafea, par să apară zilnic.

Cu toate acestea, un nou studiu susține că o dietă antiinflamatoare care include ciocolată, vin roșu și bere ar putea fi cheia unei durate de viață mai lungi.

Cercetătorii de la Universitatea de Științe ale Vieții din Varșovia din Polonia au efectuat un studiu pe aproximativ 70.000 de bărbați și femei ale căror stiluri de viață au fost examinate îndeaproape pe parcursul unei perioade de 16 ani.

Citeste mai mult

Studiul, publicat în Journal of Internal Medicine, a comparat mortalitatea celor care au urmat o dietă antiinflamatoare și a celor care nu au urmat-o.

Echipa a concluzionat că cei care au urmat o dietă antiinflamatoare, consumând în mod regulat alimente precum fructe, legume, ceai, cafea, nuci, ciocolată și cantități moderate de vin roșu și bere, au avut un risc de deces cu 18% mai mic din orice cauză.

Mai mult, au avut, de asemenea, un risc cu 20% mai mic de mortalitate cardiovasculară și un risc redus cu 13% de deces cauzat de cancer.

Dintre persoanele care au fumat, cei care au urmat un antiinflamator au fost, de asemenea, înregistrate ca având un risc redus de risc precoce, comparativ cu fumătorii care nu au fumat.

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Urmarea unei diete antiinflamatorii poate fi benefică pentru persoanele care suferă de o multitudine de afecțiuni de sănătate, așa cum explică Fran McElwaine, director al Asociației Antrenorilor din Sănătate din Marea Britanie.

„Întrucât inflamația stă la baza majorității bolilor cronice, legate de stilul de viață, inclusiv artrită, demență, unele tipuri de cancer și boli cardiovasculare, o dietă care reduce inflamația nu poate fi decât un lucru bun”, spune ea pentru The Independent.

„Există o mulțime de alimente care reduc inflamația - ciocolata neagră, care este o sursă bogată de magneziu, zinc și alte minerale importante și vinul roșu, o sursă de resveratrol fito-nutritiv inclus”.

Citeste mai mult

Interesul pentru alimentele care au proprietăți antiinflamatorii a crescut exponențial pe parcursul anului, așa cum a subliniat Hitwise.

Potrivit companiei de marketing, căutările pe internet pentru „alimente antiinflamatoare” au crescut cu 274% de la începutul anului 2018, căutările pentru „microbiomul intestinal” crescând cu 311 la sută și căutările pentru „sănătatea intestinului” au crescut cu 293 pe cent.

În timp ce acest studiu a fost realizat cu un eșantion mare de oameni, nutriționistul Harley Street, Rhiannon Lambert, avertizează că este esențial să fii precaut atunci când iei notiță despre sfaturile dietetice, deoarece nicio dietă nu va fi vreodată potrivită pentru toată lumea.

„Este important să ne amintim că studiile nu vor putea niciodată să reprezinte cu acuratețe pe toată lumea și propriile stiluri de viață și diete unice”, spune ea.

Șase rețete sănătoase de mic dejun de încercat

1) Gătiți pieptul de curcan, astfel încât să fie gata să fie adăugat la amestec mai târziu. Cel mai bine este să-l faceți la grătar și apoi să-l tăiați, deoarece este mai sănătos decât prăjirea superficială. 2) Între timp, încălziți uleiul și adăugați ceapa, piperul, ardeiul iute, ciupercile și țelina în tigaie. Gatiti-le pentru aproximativ cinci minute, pana cand legumele dvs. sunt frumoase si moi. 3) Bateți ouăle și laptele împreună într-un vas separat, condimentând cu sare și piper. 4) Adăugați amestecul de ouă, legumele, curcanul gătit și brânza într-o tigaie sau tablă de copt cu față înaltă și gătiți în cuptorul dvs. timp de aproximativ 15 minute la 170 ° C. "Srcset =" https://static.independent.co.uk/ s3fs-public/thumbnails/image/2016/01/25/12/Turkey-and-Veg-Frittata.jpg? width = 320 & height = 614 & fit = limits & format = pjpg & auto = webp & quality = 70 & crop = 16: 9, offset-y0.5 320w, https://static.independent.co.uk/s3fs-public/thumbnails/image/2016/01/25/12/Turkey-and-Veg-Frittata.jpg ? width = 640 & height = 614 & fit = limits & format = pjpg & auto = webp & quality = 70 & crop = 16: 9, offset-y0.5 640w "width =" 640 "layout =" fill ">

1) Fierbeți sparanghelul în apă timp de aproximativ cinci minute. 2) Între timp, amestecați ouăle și albușurile într-un vas și adăugați un strop de lapte degresat. Se toacă niște ardei și se aruncă și ei înăuntru. 3) Odată ce sparanghelul este gătit, scurgeți-l și tăiați-l în bucăți mai mici. Adăugați-le în amestecul de ouă. 4) Bateți amestecul și condimentați cu sare și piper. 5) Se toarnă amestecul într-o tigaie fierbinte cu un buton mic de unt sau o linguriță de ulei de măsline de calitate. 6) Gatiti omleta timp de aproximativ 90 de secunde pana la doua minute. 7) Odată ce fundul este gătit, scoateți tigaia de pe plită și puneți-o sub grătar încă 30 de secunde până la un minut pentru a găti blatul. 8) Serviți cu somonul afumat. "Lățime =" 135 "înălțime =" 75 "aspect =" receptiv ">

1/6 Șase rețete sănătoase de mic dejun pentru a încerca

1) Gătiți pieptul de curcan, astfel încât să fie gata să fie adăugat la amestec mai târziu. Cel mai bine este să-l faceți la grătar și apoi să-l tăiați, deoarece este mai sănătos decât prăjirea superficială. 2) Între timp, încălziți uleiul și adăugați ceapa, piperul, ardeiul iute, ciupercile și țelina în tigaie. Gatiti-le pentru aproximativ cinci minute, pana cand legumele dvs. sunt frumoase si moi. 3) Bateți ouăle și laptele împreună într-un vas separat, condimentând cu sare și piper. 4) Adăugați amestecul de ouă, legumele, curcanul gătit și brânza într-o tigaie sau tablă de copt cu față înaltă și gătiți în cuptorul dvs. timp de aproximativ 15 minute la 170 ° C. "Srcset =" https://static.independent.co.uk/ s3fs-public/thumbnails/image/2016/01/25/12/Turkey-and-Veg-Frittata.jpg? width = 1368 1368w "layout =" fill ">

Șase rețete sănătoase de mic dejun de încercat

1) Gătiți pieptul de curcan, astfel încât să fie gata să fie adăugat la amestec mai târziu. Cel mai bine este să-l faceți la grătar și apoi să-l tăiați, deoarece este mai sănătos decât prăjirea superficială. 2) Între timp, încălziți uleiul și adăugați ceapa, piperul, ardeiul iute, ciupercile și țelina în tigaie. Gatiti-le pentru aproximativ cinci minute, pana cand legumele dvs. sunt frumoase si moi. 3) Bateți ouăle și laptele împreună într-un vas separat, condimentând cu sare și piper. 4) Adăugați amestecul de ouă, legumele, curcanul gătit și brânza într-o tigaie sau tablă de copt cu față înaltă și gătiți în cuptorul dvs. timp de aproximativ 15 minute la 170 ° C.

Cluburi de fitness DW

Șase rețete sănătoase de mic dejun de încercat

Cluburi de fitness DW

1) Fierbeți sparanghelul în apă timp de aproximativ cinci minute. 2) Între timp, amestecați ouăle și albușurile într-un vas și adăugați un strop de lapte degresat. Se toacă niște ardei și se aruncă și ei înăuntru. 3) Odată ce sparanghelul este gătit, scurgeți-l și tăiați-l în bucăți mai mici. Adăugați-le în amestecul de ouă. 4) Bateți amestecul și condimentați cu sare și piper. 5) Se toarnă amestecul într-o tigaie fierbinte cu un buton mic de unt sau o linguriță de ulei de măsline de calitate. 6) Gatiti omleta timp de aproximativ 90 de secunde pana la doua minute. 7) Odată ce fundul este gătit, scoateți tigaia de pe plită și puneți-o sub grătar încă 30 de secunde până la un minut pentru a găti blatul. 8) Serviți cu somonul afumat. "Srcset =" https://static.independent.co.uk/s3fs-public/thumbnails/image/2016/01/25/12/Salmon-Omlette.jpg?width=1368 1368w "layout =" fill ">

Șase rețete sănătoase de mic dejun de încercat

1) Fierbeți sparanghelul în apă timp de aproximativ cinci minute. 2) Între timp, amestecați ouăle și albușurile într-un vas și adăugați un strop de lapte degresat. Se toacă niște ardei și se aruncă și ei înăuntru. 3) Odată ce sparanghelul este gătit, scurgeți-l și tăiați-l în bucăți mai mici. Adăugați-le în amestecul de ouă. 4) Bateți amestecul și condimentați cu sare și piper. 5) Se toarnă amestecul într-o tigaie fierbinte cu un buton mic de unt sau o linguriță de ulei de măsline de calitate. 6) Gatiti omleta timp de aproximativ 90 de secunde pana la doua minute. 7) Odată ce fundul este gătit, scoateți tigaia de pe plită și puneți-o sub grătar încă 30 de secunde până la un minut pentru a găti blatul. 8) Serviți cu somonul afumat.