Afilieri

  • 1 Divizia de Gastroenterologie și Hepatologie, Northwestern University Feinberg School of Medicine, 420 East Superior Street, Chicago, IL 60611, SUA.
  • 2 Divizia de Boli Digestive și Nutriție, Rush University Medical Center, 1725 West Harrison Street, Suite 206, Chicago, IL 60612, SUA. Adresa electronică: [email protected].

  • PMID: 29173519
  • PMCID: PMC5821251
  • DOI: 10.1016/j.gtc.2017.08.016
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Divizia de Gastroenterologie și Hepatologie, Northwestern University Feinberg School of Medicine, 420 East Superior Street, Chicago, IL 60611, SUA.
  • 2 Division of Digestive Diseases & Nutrition, Rush University Medical Center, 1725 West Harrison Street, Suite 206, Chicago, IL 60612, SUA. Adresa electronică: [email protected].

Abstract

Există multe mecanisme pentru a explica modul în care alimentele pot conduce la ameliorarea inflamației. Deși nu există asociații consistente de macronutrienți pentru dezvoltarea bolii inflamatorii intestinale (IBD), au fost descrise multe diete de excludere: dieta de excludere ghidată IgG-4; dieta semivegetariană; dietă de excludere cu conținut scăzut de grăsimi, cu fibre limitate; Dieta paleolitică; Dieta producătorului; dieta vegana; Dieta Viața fără pâine; nutriție enterală exclusivă (EEN), dieta specifică cu carbohidrați (SCD) și dieta scăzută FODMAP. Literatura cu privire la dietă și IBD este revizuită, cu un accent deosebit pe dietele EEN, SCD și slab FODMAP. Sunt prezentate lecțiile învățate din observațiile existente și punctele tari și neajunsurile datelor existente.

terapeutică

Cuvinte cheie: Boala Crohn; Dietă; Nutriție enterală exclusivă; Boala inflamatorie a intestinului; Dieta scăzută FODMAP; Dieta specifică cu carbohidrați; Colită ulcerativă.