Această abordare specială a dietei pentru alergii alimentare (numită și dieta de eliminare și provocare) este mult mai simplă decât dietele de rotație de patru zile sau alte regimuri mai implicate. Aproape toată lumea care dorește să identifice alergiile alimentare va putea face acest lucru cu această metodă.

dieta

Utilizarea unei diete de eliminare sau alergii alimentare pentru a identifica sensibilitățile alimentare are anumite avantaje față de utilizarea diferitelor alte metode de testare. Cel mai important avantaj este că experimentarea reducerii sau eliminării simptomelor în timpul fazei de eliminare a dietei de alergie alimentară este foarte convingătoare și motivantă. În plus, nu există costuri pentru acest test și, odată ce știi cum să îl faci, te poți testa oricând ai nevoie.

Obținerea unei liste de lucruri pe care nu ar trebui să le mănânci de la laborator de obicei nu te motivează să renunți la alimentele preferate. De multe ori lista este atât de mare, încât vei renunța chiar înainte de început. Din experiența mea, nimeni nu trebuie să renunțe la fiecare aliment la care ar putea fi reactivi într-un raport de test de laborator. Majoritatea rapoartelor de laborator vor spune că efectul clinic al alimentelor identificate va trebui verificat prin utilizarea unei diete de eliminare. Deci, puteți economisi bani și confuzie, pur și simplu făcând dieta de eliminare.

Această dietă alergică alimentară se bazează pe eliminarea celor mai frecvenți alergeni alimentari și observarea efectului. Dacă simptomele se agravează în decurs de trei până la patru zile, acesta este un semn clar că aceste simptome au fost legate de consumul anumitor alimente consumate în mod regulat.

Odată ce simptomele dispar sau dispar (de obicei în decurs de două săptămâni), alimentele eliminate sunt reintroduse și testate cu atenție și sistematic. Răspunsul sau lipsa unuia, atât mental cât și fizic, dă rezultatul testului.

Eliminarea tuturor zaharurilor este un test excelent pentru supraaglomerarea candidei. Dacă simptomele tipice de gripă apar în câteva zile de la eliminarea zahărului, există o problemă cu candida. Zahărul include miere, fructoză, sucanat, fructe, sirop de agave și sirop de arțar. Orice are un gust dulce și un conținut ridicat de carbohidrați pe etichetă are zahăr de un fel. Aportul excesiv de zahăr este o cauză majoră a tuturor tipurilor de disbioză intestinală.

Faza eliminării

Cei mai comuni alergeni alimentari sunt:

A lua o săptămână până la trei săptămâni pentru a lucra la dieta pentru alergii alimentare funcționează cel mai bine pentru majoritatea oamenilor. Acest lucru oferă corpului timp pentru a ajusta și minimiza simptomele de detoxifiere și de stingere. În plus, puteți termina mâncarea pe care o aveți și puteți începe experimentarea cu alimente pe care s-ar putea să nu fiți obișnuit să le mâncați. Schimbarea unei mese pe rând este o strategie bună atunci când începeți dieta de eliminare. Elaborați un nou mic dejun, apoi prânzul și apoi cina.

Pe măsură ce vă schimbați dieta către dieta pentru alergii alimentare, este posibil să aveți la început câteva simptome de curățare și detoxifiere. Cele mai frecvente simptome includ dureri de cap, oboseală, dureri articulare, dureri asemănătoare gripei sau greață. Ei tind să vină și să plece în timpul zilei. Condițiile cronice pot apărea temporar sau simptomele vechi pot reapărea pentru o vreme. Toate acestea sunt semne că aveți o alergie alimentară. Testele de provocare vor dezvălui care alimente sunt problema.

Ce pot mânca în timpul dietei de eliminare?

  • Pui, pește, carne de vită, miel, curcan și toate păsările și carnea. Alergiile la aceste alimente sunt foarte rare, dar dacă știți că nu puteți mânca anumite carne, eliminați-le și pe acestea.
  • Orez și orice se face din orez. Alergia la orez este, de asemenea, foarte rară, astfel încât majoritatea o pot mânca liber.
  • Quinoa, amarant, hrișcă și alte alternative de cereale.
  • Nuci, semințe și unturi de nuci pe care le tolerați bine dacă nu aveți o sensibilitate puternică la mucegai.
  • Legume de tot felul, cu excepția cazului în care testați umbrele de soare și leguminoase.
  • Ignamele și dovleceii de iarnă sunt surse bune de amidon la care foarte puțini, dacă există, sunt sensibili.
  • Ceaiuri de plante, dacă nu sunt sensibile la mucegai, apoi folosiți ierburi proaspete.
  • Ulei de cocos, ulei de palmier roșu și ulei de măsline.
  • Apă filtrată sau de izvor, fără apă de la robinet.

Mergi la Carte de bucate pentru multe rețete care pot fi utilizate în timpul fazei de eliminare a dietei pentru alergii alimentare. Dar, în general, mâncarea foarte simplu este cea mai bună abordare. Du-te la Procesul de vindecare secțiunea pentru informații despre tratarea simptomelor de dezintegrare și detoxifiere.

Faza de compensare

De obicei, în termen de două săptămâni, cel mult trei, veți obține o compensare a simptomelor cu care v-ați luptat și puteți pierde până la zece kilograme. Alergiile alimentare determină adesea creșterea în greutate și retenția de apă. Dacă acest lucru nu se întâmplă, fie nu aveți alergii alimentare, fie aveți prea multe dintre ele pentru a experimenta ameliorarea cu această dietă de eliminare.

O dietă de rotație de patru zile este cel mai puternic instrument pentru persoanele grav alergice sau pentru cei care reacționează la aproape tot ceea ce mănâncă. Conexiunea de drojdie și Cartea de bucate a legăturii de drojdie de Dr. William Crook are o secțiune excelentă despre dieta de rotație pentru cei care au nevoie de ea.

Faza Provocării

Cu toate acestea, pentru aproape toată lumea, multe simptome sunt clare. Apoi începe provocarea și testarea unei părți a dietei alergice alimentare. Este tentant să rămâneți pe faza de eliminare a dietei pentru mulți oameni. Se simt atât de bine cu ea încât nu vor să testeze niciun fel de alimente.

Cu toate acestea, cel mai bine este să lărgiți dieta cât mai curând posibil pentru o nutriție mai bună. Un aspect al alergiilor alimentare sau alergiilor în general se numește ciclul alergiei/dependenței. Alimentele la care reacționăm cel mai mult devin dependente la fel cum poate un drog. Rezultatul acestui fenomen este că alimentele și substanțele la care suntem cel mai alergici, suntem și cei mai atașați.

Acest lucru ne oferă o idee despre ce alimente trebuie testate mai întâi. Cu cât te deranjează mai puțin să te gândești să renunți la un anumit aliment, cu atât este mai puțin probabil să fii alergic la acesta. Testarea mai întâi a acestor alimente vă permite să vă lărgiți dieta mai repede.

Procedura de testare a alimentelor

Alegeți o zi în care nu aveți prea multe simptome (cel puțin în comparație cu ceea ce sunteți obișnuiți). Acest lucru face o reacție mai evidentă. Mănâncă mâncarea pe care o testezi la micul dejun, prânz și cină. Dacă reacționați puternic imediat, întrerupeți testul și continuați să eliminați acel aliment.

Mănâncă mâncarea într-o formă pură. Asigurați-vă că testați doar un alergen alimentar la un moment dat. De exemplu, pâinea conține atât grâu, cât și drojdie, astfel încât o reacție ar fi greu de interpretat. Ar fi mai bine să testați grâul cu paste de grâu simplu sau cu cereale fierbinți.

Dacă vă simțiți bine toată ziua și vă treziți a doua zi fără simptome speciale, atunci puteți adăuga alimentele înapoi în dieta dumneavoastră. A doua zi poți testa altul. Cea mai frecventă reacție la un alergen alimentar este revenirea unui simptom cronic într-o formă mai acută.

De exemplu, o durere cronică a gâtului și a spatelui devine o durere de cap intensă atunci când se mănâncă mâncarea jignitoare. Acest lucru se datorează faptului că sistemul imunitar își recuperează capacitatea de a reacționa acut la natura toxică a acelui aliment.

Reacții alimentare

Durerile de cap sunt o reacție alergică alimentară foarte frecventă. Pot apărea ritm cardiac crescut, dureri articulare, oboseală, depresie, gândire negativă și anxietate. O creștere bruscă în greutate de trei până la cinci kilograme, diferite disconforturi digestive, erupții cutanate sau trezirea a doua zi senzație de agățare sunt toate semnele unei alergii alimentare.

Dacă reacționați la un aliment, trebuie să așteptați cel puțin trei zile înainte de a testa altul. Asigurați-vă că simptomele alergiei alimentare s-au eliminat, astfel încât veți putea interpreta reacția la noul aliment.

Cele mai severe alergii alimentare pot dura până la două luni de eliminare pentru a da un răspuns clar la un test de provocare. Sistemul imunitar a fost atât de slăbit de expunerea constantă la alimente, încât este nevoie de mai mult timp pentru a-și reveni suficient pentru a provoca simptomele mai acute ca răspuns la alimente.

Cunoașteți cauza

De multe ori testarea unui aliment va produce un simptom foarte vechi și cronic care nu a răspuns la nicio formă de terapie. Acum știi exact ce a cauzat problema în toți acei ani.

Este foarte important. Să simți cu adevărat ce ți-a făcut unul dintre alimentele tale preferate (pentru cine știe cât timp) este esențial pentru a putea renunța la el. Este singurul lucru care vă poate ajuta să spargeți dependența de alimentele respective. Și chiar și atunci, vă puteți întoarce periodic la el până vă obosiți să vă îmbolnăviți mereu.

Aici este esențial crearea unor înlocuitori buni pentru alimentele preferate. Pentru a rămâne la o dietă care te ține bine, trebuie să o faci satisfăcătoare și plăcută. Pe măsură ce vă reveniți de la alergie/dependență, veți fi surprins de modul în care se schimbă gusturile dvs. și de cât de bune încep să guste alte alimente odată ce nu sunteți dominat de dorința constantă doar pentru acele alimente la care sunteți alergic.

Când pot reintroduce un aliment?

Unele alergii alimentare sunt temporare. Mai ales dacă creșterea excesivă a candidei în tractul intestinal este o problemă, deoarece candida este eliminată și tractul intestinal și sistemul imunitar se recuperează, este posibil să puteți tolera un aliment pe care s-ar putea să nu-l faceți la început. Alte alergii alimentare nu se schimbă niciodată și va trebui să evitați acel aliment pentru tot restul vieții pentru a vă bucura de cea mai bună sănătate.

Dacă alergia este ușoară, este posibil să puteți mânca ocazional ocazional. Dacă este mai severă, este posibil să nu puteți mânca mâncarea fără a trezi pofte puternice pentru aceasta. Acest lucru va face moderarea foarte dificilă, dacă nu chiar imposibilă. Orice mâncare pe care o tânjești cu adevărat nu trebuie consumată. Este un semn că reacționați la el și va provoca probleme în cele din urmă.

In sfarsit liber

A trăi cu alergii alimentare neidentificate mulți ani este o experiență nebună. Haosul din corp și minte și schimbările imprevizibile de energie și dispoziție te fac sclav al mâncării. Este ultima relație de iubire/ură.

Alergia/dependența alimentară este adevăratul drog de intrare pentru alte dependențe de substanțe. Ciclul de dependență începe adesea foarte devreme în viață. Alcoolicii sunt cei mai grav afectați de partea dependenței de alergie/dependență alimentară. Efectul inițial al băuturii preferate este strâns legat de alimentele din care este alcoolul. După ce dependența este bine stabilită, alcoolul în sine devine principala dependență.

Consumul de mult zahăr face ca alcoolul să vină prin promovarea excesului de candida în tractul intestinal. Candida produce multe produse de descompunere a alcoolului pe măsură ce crește.

Dependența de alimente, dependența de tutun și dependența de droguri sunt întotdeauna precedate de alergii/dependențe alimentare sau de efectul de droguri al zahărului rafinat și al amidonului. Toxicitatea și stimularea constantă duc la epuizarea suprarenalei. Toți dependenții au oboseală și disfuncție suprarenală.

Identificarea și eliminarea alergiilor/dependențelor alimentare este extrem de utilă în activitatea de recuperare a drogurilor și a alcoolului. Continuarea consumului de alimente captivante face foarte dificilă depășirea poftei pentru alte dependențe.

Oboseala cronică și alergiile alimentare

Dacă aveți oboseală cronică de orice tip, este important să vă asigurați că ați identificat toate alergiile și sensibilitățile alimentare. Este aproape imposibil să vă recuperați complet de oboseala cronică în timp ce consumați în mod constant alimente la care reacționați.

Aceste alimente sunt o sursă de stres suprarenalian constant zi de zi cu zi. Mulți ani de daune constante provocate de stres vor provoca orice fel de boală și mizerie. Nimic nu are un gust atât de bun.