Am vrut de mult să vă vorbesc despre dieta bessoleva, să vă împărtășesc mult timp observațiile și cunoștințele pentru a păstra corpul într-o stare sănătoasă, viguroasă. Trebuie să spun că elimin un susținător al extremismului, niciodată complet, recomand că nu costă nevoie de sare din corp, ci și de dor de ea.

Fapte irefutabile:

  • excesul de sare reține fluidul în organism, contribuie la formarea edemului, obezității, la formarea celulitei;
  • aportul excesiv de sare incetineste metabolismul;
  • pentru cei care doresc să slăbească, trebuie să reduceți semnificativ cantitatea de sare;
  • Rata zilnică de sare pentru un adult este mai mică de 5g;
  • Sarea sau clorura de sodiu, NaCI, conține 40% sodiu și 60% clor, iar acest compus controlează procesele pentru funcționarea normală a celulelor sistemului nervos și a mușchilor. Prin urmare, orice încălcare a bugetului de sare duce la modificări ale metabolismului.

O abundență de alimente cu sare ridicată în rafturile supermarketurilor ne face ostatici cu prea multă sare. În mod involuntar, trebuie să facem totul sărat, de exemplu, brânză, conserve, sosuri, chipsuri, și chiar și mâncarea pentru bebeluși conține sare în exces.

Să sare sau să nu sară?

Întrebarea dvs., cum poate fi acest lucru - excesul de sare duce la obezitate, umflături și deficiență - duce la o încetinire a metabolismului și la declinul forțelor vitale. Vă recomand să păstrați media de aur, să înțelegeți și să vă amintiți că:

  • toate preparatele preparate industrial deja suficient de sărate;
  • Conserve, pâine, cârnați, tocănițe, sosuri, produse lactate, brânză, unt, plăcinte, dulciuri și panificație - o listă imensă de produse conține mult mai mult din necesarul zilnic de sare. Pentru a nu recomanda, există și jetoane.

Și încă un sfat important: chiar dacă la început este greu de imaginat, așa cum se numește, salate nesărate, ouă, legume proaspete și apoi numai cu două-trei săptămâni veți fi atât de obișnuiți, încât vă întrebați cum nu ați obișnuit niciodată, în sensul în care încercați să nu stricați, fără sare și mâncare delicioasă.

Dieta pierde în greutate fără sare

oficial

Înseamnă că dieta fără sare pentru pierderea în greutate elimină sarea? În ciuda numelui, dieta vă cere să nu săriți complet pentru a renunța.

Acest lucru ar trebui doar atunci, dacă aveți probleme cu rinichii, dacă medicul dumneavoastră vă prescrie absența completă a sării. În toate celelalte cazuri, respingerea sărurilor se datorează prezenței, din cauza sării și a multor alimente incluse în dietă. Recomand doar:

  • limitați aportul de sare gratuită;
  • podsalivaniya suplimentar renunță la preparatele gata preparate;
  • nu săriți legumele, ouăle, supele cu sare minimă și toate felurile de mâncare pe care le gătiți singur.

Dieta fără sare este concepută pentru a elimina normalizarea echilibrului apă-sare, pentru umflarea ascunsă și corpul uscat.

Pentru câteva săptămâni, cu o dietă fără sare, puteți pierde în greutate 5-6 kg.

Meniu-dietă fără sare

Alegerea produselor pentru dieta fără sare nu este dificilă. Puteți mânca produse naturale, fără sare în gătit. Meniul-dietă fără sare este făcut din legume proaspete, fructe, fierte, fierte, prăjite Proteine. De exemplu, iată un meniu de dietă fără sare pentru fiecare zi:

Prima zi:

  • Mic dejun: Omletă făcută cu un ou și lapte cu conținut scăzut de grăsimi, ceai cu lapte;
  • Al doilea mic dejun: de exemplu. măr ras;
  • Masa de pranz: supa cu pui (in loc de sare pentru a adauga un condiment usor parfumat); salată de roșii și castraveți;
  • Gustare: un pahar de suc de morcovi;
  • Masa de seara: friptură de somon de la Grătar, salată.

A doua zi:

  • Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu iaurt natural și o mână de fructe de padure;
  • Al doilea mic dejun: morcov pe răzătoare;
  • Masa de pranz: tocană din legume și vițel cu ierburi și condimente; salată de castraveți și varză proaspătă;
  • Gustare: 200ml de Kefir;
  • Masa de seara: peste copt, doua rosii, salata verde.

A treia zi:

  • Mic dejun: fulgi de ovăz, sapariwajut în lapte fierbinte;
  • Al doilea mic dejun: Măr copt;
  • Masa de pranz: Varza cu carne tocată de pui și ierburi; o salată de roșii și mazăre verde;
  • Gustare: suc de roșii (nesărat);
  • Masa de seara: Caserola cu caș de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ouă și fructe proaspete.

Tip: dimensiunile porțiilor pentru a limita consumul nu mai mult de 250-300g la un moment dat, pentru a reduce volumul stomacului. În timp ce dieta fără sare trebuie să bea mai mult, deci nu ezitați să beți ceai, ceaiuri din plante, apă purificată, băuturi din fructe, fructe și ceaiuri din plante fără zahăr.

Dieta fără sare timp de 14 zile dată în conformitate cu aceeași schemă, o puteți face singur, se înțelege că principiul de bază are. Pentru a face acest lucru, combinați legume, proteine, farfurii de brânză, fără sare.

Cum să te obișnuiești fără sare

Carnea și puiul fără sare sunt puțin neobișnuite. Dar acesta este doar începutul. Vă pot oferi sfaturi despre câteva simple, cum ar fi să vă obișnuiți cu nicio sare.

  • pentru a controla aportul de sare în organism, în timp ce dieta fără sare renunțați la orice fel de mâncare cumpărată, produse din magazin, pâine, produse de patiserie, brânzeturi, mese gata, conserve, deoarece acestea adaugă sare la formulare;
  • Trebuie să te pregătești pentru a ști exact câtă sare consumi. Pe zi, nu puteți mânca mai mult de 5g de sare (o linguriță fără blat), dar acest volum este distribuit peste toate alimentele care vin în corpul vostru;
  • înlocuiți condimentele aromate, aromate de sare: coriandru, maghiran, curry, scorțișoară, nucșoară, ienibahar, cuișoare, anason stelat, fenicul etc.;
  • Un fel de mâncare, gătiți-l, nu prea multă sare. Pentru a face acest lucru, utilizați puțină sare, cel mai bun vă ia foarte mult și chiar mai bine Marin. Deci nu poți restricționa foarte mult;
  • încercați gustul felurilor de mâncare, fiecare ingredient, astfel încât să nu fie mai ușor, gândiți-vă la sare.

Sărurile sunt prezente în multe produse naturale în formă naturală. De exemplu, sarea este deja în carne, legume, cereale. Deci, în unele boli arată absența completă a sării. Dacă sunteți practic sănătos, vă recomandăm o dietă săracă în săruri. Ajută la umflare, scapă de kilogramele în plus din organism datorită unui exces de compuși de sodiu.

Iată câteva trucuri pentru a distribui excesul de sare fără durere:

  • înlocuiți sarea de ceapă, usturoiul;
  • condimentat cu mese gata preparate sos de soia fără sare;
  • pastă de ierburi zdrobite și uscate, creând Iluzia că mâncați sare.

Avantajele și dezavantajele dietei fără sare

Dieta fără sare pentru scăderea în greutate nu este potrivită doar pentru cei supraponderali. Puteți:

  • Tensiune arterială crescută;
  • excesul de calciu din organism;
  • Boli ale rinichilor și ale vaselor de sânge;
  • a edema înclinația;
  • Boli ale sistemului circulator.

Înainte de dieta fără sare sunt:

  • la lucru, pierderea excesului de lichid, care este păstrat în corp și forțează multe sisteme cu utilizare ridicată;
  • reducerea volumului corpului, datorită faptului că celulele adipoase rețin mai multă apă;
  • mai bine începeți să lucrați cu corpuri precum inima, vasele de sânge, rinichii, urina pentru a vedea sistemul.

Dezavantaje ale dietei fără sare:

Cercetătorii au demonstrat că lipsa de sare sau sodiu din organism este, de asemenea, dăunătoare, deoarece există un surplus. Faptul că:

  • Oamenii renunță complet la sare și se laudă, de asemenea, cu o sănătate perfectă.
  • Ei suferă mai mult decât alții de boli ale sistemului circulator;
  • Plângeți-vă de stare de rău, iritabilitate, de diluare a sângelui;
  • multe femei sunt tulburate ciclu, există neplanificate mazhushchie spotting.

Care este deficitul de sodiu poate

Lipsa de sodiu cutie de sănătate să interfereze. Cele mai importante funcții ale sodiului și clorului în organism sunt în tabel:

Reglează glandele suprarenale, care sunt responsabile de producerea hormonilor Transportul nutrienților în celulele corpului și ale acestora. Normalizarea echilibrului acido-bazic Fluidele stau la baza întregului corp: plasmă, limfă, lichid amniotic și fluide extracelulare
În absența sodiului și a clorului, munca neuronilor și a altor celule ale corpului nu este posibilă Contribuie la creșterea numărului de celule gliale celulele creierului care gândesc pentru capacitatea de a crea și planuri pe termen lung Oferiți o lucrare comună a creierului și a mușchilor. Ele ajută mușchii să se miște, să micșoreze mușchiul inimii, să efectueze procesul de respirație

Prin urmare, prezența sării în organism este încă necesară. Dar această regulă se aplică numai dacă exagerați și nu depășiți consumul zilnic. Din păcate, mulți oameni in loc de 5-6g sare consumati pana la 30-40gr. Acest lucru duce inevitabil la o încălcare a sănătății.

Te gândești la asta! Depășirea sărurilor de 100 de ori este fatală pentru orice om.

Dieta japoneză fără sare timp de 14 zile

Un tip de dietă destul de cunoscut și popular este considerat dieta japoneză fără sare timp de 14 zile. Aici este recomandabil să nu schimbați compoziția produselor, nu masa de prânz să înlocuiți cina, să beți mai mult. Dieta poate fi dificil să găsiți schimbările cu care să vă obișnuiți în primele câteva zile. În general, în timpul dietei, puteți pierde până la 4-6 kg.

Deci, meniu-dieta japoneză fără sare timp de 14 zile:

Cum se menționează dieta, fără sare și zahăr până la 14 zile, se poate aplica o perioadă limitată de timp.

Sfaturi nutriționale:

  1. Puteți utiliza varianta japoneză a dietei, dar aș recomanda un regim mai blând, pentru a reține că, deși astfel de reguli sunt:
  2. Gatiti fara sare, dar sarac in saruri, mancare in farfurie. Deci, este mai ușor să reduceți treptat cantitatea de alimente sărate.
  3. Mănânci de 4-5 ori pe zi, porții mici.
  4. Încerci să te ridici de la masă până când le este încă puțin flămând. Acest lucru vă va ajuta să evitați supraalimentarea și să reduceți volumul stomacului.

Produse valabile

În dieta bessoleva, un număr suficient de produse diferite pot:

  • Pâine crocantă, pâine cenușie sau secară, dar nu mai mult de 150g pe zi;
  • fiert sau copt, carne, pește, ciuperci, ouă, fructe de mare;
  • Legume: varză, castraveți, dovlecei, morcovi, sfeclă roșie, dovleac, ridiche;
  • Leguminoase: fasole, mazăre, boabe de soia;
  • Produse lactate: iaurt, brânză de vaci, brânză Mozzarella, iaurt, lapte la cuptor fermentat;
  • Fructe, cu excepția bananelor, strugurilor, smochinelor;
  • Băuturi: ceai, cafea, apă, decocturi de ierburi.

Produse interzise

În timp ce dieta fără sare interzice toate tipurile de produse care sunt preparate industrial și conțin o cantitate mare de sare.

  • Sare, decapare, marinate;
  • Cârnați, salam, șuncă, somon etc.;
  • peste afumat sarat si uscat;
  • alimente acide, condimentate;
  • fast-food, mâncare din bucătărie, semifabricate;
  • băuturi alcoolice, sucuri dulci;
  • Fidea, dulciuri, produse de patiserie.

Unul dintre argumentele pentru utilizarea regulată a dietei fără sare, ideea este că produsele nesărate par a fi lipsite de gust, ceea ce înseamnă că avem mult mai puține. În plus, toate produsele sunt listate la un apetit crescut, încurajează mai mult să mănânci, nu te lăsa la timp să te oprești.

Cum controlați conținutul de sare din produse

Cel mai dificil lucru în dieta bessoleva este controlul asupra conținutului de sare din produse. De fapt, de unde știm câtă sare este conținută, în acest fel sau alt fel de mâncare.

Pentru aceasta am luat câteva reguli simple care vă vor ajuta să monitorizați conținutul de sare nu numai în timpul unei diete, ci și în timpul vieții normale:

  1. Încearcă să nu mănânci alimente gătite pentru cineva, străinul alături de ei. Fiecare bucătar se pregătește în felul său, astfel încât să puteți depinde întotdeauna de preferințele sale culinare.
  2. Dacă gătiți mâncarea, nu adăugați sare când gătiți, puneți agitatorul de sare pe masă și sareți ușor mesele gata.
  3. Dacă sunteți în mișcare și vă este foame, nu alergați în cafenea. Cumpărați niște fructe, le spălați și mâncați.
  4. Îți asumi munca deja terminată, ai întotdeauna la îndemână alimente fără exces de sare.
  5. Citiți întotdeauna compoziția produselor de pe ambalaj pentru a ști că acest produs nu este plin de sare.
  6. Cumpărați o sare mare de culoare gri sau de mare, bogată în iod, potasiu, magneziu, brom, fosfor. Această sare conține mai puțină clorură de sodiu.
  7. Săruri de mâncare modernă de la supermarket sau restaurant, nu este nevoie.