Prima întrebare: Ce este un bob? Ei bine, în alimentele pentru animale de companie include porumb, soia, grâu, orz, ovăz și orez. Boabele sunt folosite atât în ​​hrana uscată, cât și în cea conservată pentru animale, pentru a furniza carbohidrați, proteine ​​și fibre. Acestea sunt folosite pentru a ajuta la echilibrarea profilului nutritiv al unei diete specifice.

Ce înseamnă fără cereale? Înseamnă că mâncarea nu trebuie să conțină cereale, deși unele alimente etichetate fără cereale conțin orz - care este un cereale. Termenul implică, de asemenea, faptul că a avea boabe este într-un fel rău pentru animalul dvs. de companie. Boabele nu sunt rele sau bune. Sunt un tip de mâncare.

„Fără cereale” este mai degrabă un termen de marketing decât un termen de sănătate. Nu există date care să arate că o dietă fără cereale are beneficii pentru sănătate pentru câini și pisici, în comparație cu dietele mai tradiționale. NICI UNUL. Dietele fără cereale pentru animale de companie (și pentru noi!) Reprezintă o parte imensă a conversației de marketing în jurul a ceea ce este „sănătos” ... și am cumpărat în acest cârlig, linie și chiuvetă de nebunie. Ajungem la aceste diete pentru că sunt considerate mai „naturale” și mai puțin susceptibile de a provoca probleme de sănătate și alergii. „Fără cereale” NU este asta! Este pur și simplu o alegere alimentară și alegerile pot avea consecințe dacă nu suntem pe deplin informați atunci când le facem. Prea mult din orice nu este sănătos. Nu există nimic corect sau rău cu o dietă fără cereale și nu există niciun beneficiu nutrițional pentru hrănirea acesteia. Oricum ar fi, este bine atâta timp cât este echilibrat nutrițional și complet. Dacă doriți să hrăniți o dietă fără cereale, asigurați-vă că vă faceți temele și știți că alegerea dvs. este o dietă echilibrată și completă.

Ce zici de animalul alergic alimentar

În practica mea, alergia la alimente este o problemă obișnuită. ALERGIA ALIMENTARĂ LA CÂINI ȘI PISCINE este cauzată de sistemul imunitar al animalului tău de companie care identifică greșit o proteină alimentară (din carne sau fără carne) ca fiind străină și potențial dăunătoare, reacționând PESTE la aceasta ducând la o reacție adversă (mâncărime, roșeață, erupții cutanate, vărsături, diaree) ), infecții secundare ale urechii și ale pielii etc.). Vinovatul poate fi ORICE care a făcut parte din dieta actuală sau trecută a animalului dvs. de companieINCLUSIV proteine ​​animale (carne, pasăre, pește, ouă, brânză) și proteine ​​vegetale (mazăre, soia, porumb, orez, orz, ovăz, grâu, cartof, cartof dulce).

Nu există dovezi fiabile că boabele sunt dăunătoare. De fapt, cerealele oferă nutrienți valoroși (vitamine, acizi grași esențiali și fibre), uneori într-o formă mai ușor de digerat decât unele carne. Ceea ce surprinde cei mai mulți părinți de companie este că boabele sunt alergeni alimentari UNCOMMON. De cele mai multe ori alergia este cauzată de componenta carne/pește/pasăre. Cele mai frecvente proteine ​​animale atât în ​​dietele fără cereale, cât și în cele care conțin cereale sunt păsările de curte (pui, rață, curcan), pește și ouă ȘI acestea sunt cele mai frecvente cauze de alergie alimentară la câini și pisici. De-a lungul anilor am văzut un număr tot mai mare de pacienți sensibili la orez și cartofi. De ce? Deoarece aceste ingrediente au devenit comune în alimentele pentru animale de companie. Nu am văzut niciodată un animal de companie cu alergie la grâu. De fapt, grâul este rareori în dietele pentru animale de companie - (nu a fost niciodată), dar apare în delicii. De remarcat este faptul că intoleranța la gluten cu semne gastrointestinale pur și simplu nu apare la câini și pisici. A fost documentat în literatura de specialitate doar într-o singură familie consangvinizată de seteri irlandezi și niciodată la pisici - atât de rar este.

Ce este cardiomiopatia dilatată (DCM)

DCM canin este o boală a mușchiului cardiac al câinelui și are ca rezultat o inimă mărită. Pe măsură ce inima și camerele sale devin mai mari, peretele muscular devine flasc și subțire și inima devine mai greu să pompeze sânge. Ca rezultat, valvele cardiace se pot scurge, ducând la acumularea de lichide în plămâni, piept și abdomen. În etapele finale se dezvoltă semne de insuficiență cardiacă congestivă (abdomen distins, intoleranță la efort, efort crescut de respirație, tuse, oboseală, colaps). DCM este o afecțiune congenitală la unele rase. La cei în care afecțiunea nu este congenitală, funcția inimii se poate îmbunătăți acolo unde a fost identificată deficitul de taurină și deficiența tratată.

Interesant este că câinii pot face toată taurina de care au nevoie dacă li se oferă precursorii necesari (metionină și cisteină) în alimente. Dar unii câini dezvoltă o deficiență chiar și atunci când li s-a furnizat o mulțime de taurină. De asemenea, este important să rețineți că nu toți câinii cu deficit de taurină continuă să dezvolte DCM. Fiecare animal de companie este diferit.

Care este profilul rasei

Predispoziția genetică de a dezvolta DCM apare la câțiva câini de rasă mare și uriașă, cum ar fi Great Danes, Portugese Water Dogs, Boxers, Newfoundlands, Irish Wolfhounds, Saint Bernards, Golden Retrievers și Doberman Pinschers. Cocker Spanielii americani și englezi sunt, de asemenea, predispuși. Cazurile care au fost raportate la FDA au inclus Golden and Labrador Retrievers, buldogi francezi, schnauzeri, precum și alte rase mici și câini de rasă mixtă.

Ce este Taurina

Taurina este un aminoacid care este utilizat în organism pentru o varietate de funcții vitale. Se găsește în concentrații mari în ochi (necesare pentru supraviețuirea celulelor fotoreceptoare ale retinei (vedere), tractului intestinal, bilei și a mușchilor, inclusiv inima. Joacă un rol în neurotransmisia (receptorii GABA din creier) și stabilizarea fluidelor în interiorul Este un nutrient esențial la pisici, deoarece nu o pot face. O inimă sănătoasă este susținută atât timp cât aminoacizii precursori sunt în dietă. Câinii o pot face din aminoacizii care conțin sulf (metionină și cistină), de obicei nu se adaugă în alimentele pentru câini.

Ce cauzează un deficit de taurină?

Aminoacizii precursori, precum și taurina în sine, sunt în concentrații foarte mari în carne musculară, pește și ouă. Este absent sau extrem de scăzut la plante. Dietele vegetariene fără taurină adăugată sunt susceptibile de a fi diete insuficiente. În plus, dietele pe bază de leguminoase (mazăre, fasole) și dietele pe bază de cartofi care nu sunt formulate corespunzător cu alte surse de aminoacizi (de exemplu, nu au adăugat taurină sau suficientă carne/proteine ​​animale pentru a furniza aminoacizii precursori) pot duce la deficit de taurină. Ceea ce s-ar fi putut întâmpla cu unele diete fără cereale este că, deși cerințele de proteine ​​stabilite pentru câini au fost îndeplinite pe hârtie, nevoia de sulf care conține acizi aminio a fost trecută cu vederea.

Există o mulțime de ALTE condiții posibile care pot duce la deficit de taurină. Acestea devin mai evidente dacă dieta este la început limită.

  • Pierderea taurinei prin proceduri de preparare (fierberea sau tăierea pierde taurina; coacerea sau prăjirea păstrează taurina)
  • Biodisponibilitate redusă (conținutul de fibre afectează digestibilitatea)
  • Creșterea pierderilor fecale - Bacteriile GI care interacționează cu sărurile biliare pot duce la pierderea taurinei în scaun
  • Câini cu nevoi mai mici de energie (rasele mai mari) este posibil să nu mănânce suficient precursorul AA pentru a produce suficientă taurină.

De ce există îngrijorarea că o dietă fără cereale ar putea duce la deficit de taurină

Știu că susținătorii alimentelor crude țipă că acest lucru nu se întâmplă cu o dietă crudă. Dar iată adevărul. Crudul nu este mai sănătos decât fără cereale sau fără gluten DACĂ NU ESTE UN PROFIL NUTRIENT ECHILIBRAT. Raw nu este egal echilibrat și complet. Corpului nu îi pasă dacă un aliment este crud sau gătit, doar dacă are acces la elementele de construcție necesare. Este adevărat că prelucrarea poate schimba profilul nutrienților și poate epuiza unele ingrediente cheie. Știind cum să faci ajustările necesare în orice dietă formulată este cheia pentru a te asigura că dieta este ECHILIBRATĂ ȘI COMPLETĂ.

De ce nu știa nimeni despre asta înainte ?

Voi împrumuta o cotație a nutriționistului clinic, Dr. Lisa Weeth de la Rețeaua de informații veterinare, deoarece cred că comentariile ei rezumă cel mai bine:

„Bănuiesc că [cauza deficienței care duce la DCM] va fi similară cu cea a cardiomiopatiei cu deficit de taurină la câinii hrăniți cu făină de miel și orez cu diete de tărâțe de orez la sfârșitul anilor 90/începutul anilor 2000. Ar putea fi o proprietate anti-nutritivă a mazărei și a altor leguminoase, dar ca și companiile mai mari de nutriție a animalelor de companie ... folosesc cu succes proteine ​​din mazăre în unele dintre dietele lor terapeutice de zeci de ani (fără a crea deficit de taurină) Bănuiesc că va ajunge la diete specifice și la producătorii care utilizează proteine ​​dietetice slab digerabile (vegetale și animale), cu un conținut scăzut de sulf-aminoacizi niveluri în dietă, creșterea fibrelor alimentare care determină pierderea crescută a [taurinei] în scaun și conversia scăzută a cisteinei în taurină la câinii de rasă mare și gigant. [Comunitatea pentru nutriție veterinară] era conștientă chiar dacă anumiți producători de hrană pentru câini „premium” nu erau.

Creșterea popularității și creșterea vânzărilor dietelor „fără cereale” a declanșat un număr de producători de diete „premium” pentru a înlocui proteinele din mazăre și alte leguminoase întregi în alimente extrudate pentru câini în locul grâului, orezului și porumbului, dar din moment ce acestea companiile de comercializare a hranei pentru animale de companie nu [lucrează cu nutriționist veterinar sau au analizate dietele de post-producție pentru profiluri nutritive], nu știau ce nu știau. „Lisa P. Weeth, DVM, MRCVS, DACVN (citat dintr-o discuție pe rețeaua de informații veterinare)

Ce trebuie să fac dacă hrănesc o dietă fără cereale câinelui meu

În primul rând, NU vă panicați! Dacă animalul dvs. de companie nu este alergic la alimente sau dacă dieta pe care o hrăniți este în afara alegerii decât necesității, schimbați dieta! Există într-adevăr prea multe alegeri bune acolo. Alegeți una care să nu conțină cereale și este realizată de o companie cu o experiență lungă în producerea unor diete de bună calitate pe care le-au testat. Asociația Veterinară Mondială a Animalelor Mici (WSAVA) a stabilit orientări nutriționale foarte specifice pentru alimentele pentru animale de companie. Se știe că următoarele companii/diete respectă aceste instrucțiuni (dar, din păcate, chiar și asta se poate schimba): mărci Purina: ProPlan, Merrick, Chow, ONE, etc; Mărcile lui Hill: Science Diet, Healthy Advantage, etc; Mărci Marte: Royal Canin, Iams, Eucanuba, Nutro, Pedigree etc.

Dacă animalul dvs. de companie este alergic la alimente, sperăm că provocările legate de dietă au dezvăluit ce poate și ce nu poate fi hrănit, astfel încât să putem găsi o dietă comercială adecvată pentru animalul dvs. de companie. Dacă nu ați finalizat provocările legate de dietă, acum este momentul potrivit să faceți acest lucru. Acesta va furniza informații vitale necesare pentru a face o schimbare care nu va declanșa alergia alimentară.

Faceți testarea sângelui animalului de companie pentru nivelurile de taurină. Dacă nivelurile sunt normale, dieta este bună și nu aveți de ce să vă faceți griji. Dacă nivelurile sunt scăzute, se recomandă efectuarea radiografiei toracice și efectuarea unei ecocardiograme pentru a evalua funcția inimii. Dacă aceste teste sunt normale, trebuie doar să schimbați dieta sau să adăugați un supliment (sau ambele). Dozele și selectarea unui supliment trebuie făcute sub îndrumarea medicului veterinar. Un test ulterior de sânge ar trebui să stabilească dacă ajustările au fost adecvate. A avea un nivel scăzut de taurină la un test de sânge nu înseamnă automat că animalul dvs. de companie va dezvolta semne de insuficiență cardiacă sau DCM. Înseamnă că acestea prezintă un RISC MAI MARE de a dezvolta una dintre condițiile asociate cu deficitul de taurină. Trebuie luate măsuri pentru reducerea riscului.

O notă despre suplimente. Un studiu publicat în 2009 (J Am Vet Med Assoc. Ianuarie 2009; 234 (2): 209-13) a evaluat 11 suplimente de taurină disponibile comercial. În timp ce 10/11 a îndeplinit afirmațiile de conținut ale etichetei, dezintegrarea produsului a fost observată în 4 din cele 5 testate. Stabilitatea în timp ar putea fi o problemă.

Dacă animalul dvs. de companie este alergic la alimente și a durat mult timp pentru a găsi o dietă care NU a provocat o reacție adversă și că dieta nu conține cereale și nu doriți să faceți testul de sânge, atunci să vorbim despre opțiunea de a adăuga CARNE sau OU la dietă (numai dacă nu sunt alergice la aceasta). Alternativ, puteți adăuga un supliment de vitamine care conține metionină și cisteină pentru a vă asigura că dieta animalului dvs. de companie conține elementele de bază necesare pentru a produce taurină și alți nutrienți care se bazează pe aminoacizi care conțin sulf pentru funcționarea normală. Suplimentarea cu aminoacizi sau taurină necesită instrucțiuni de la medicul veterinar.

Iată ce știm:

Nu înțelegem pe deplin efectele fibrelor și proteinelor asupra bacteriilor bune din intestin sau asupra modului în care acestea afectează biometabolismul taurinei. De asemenea, nu știm ce cauzează pierderi crescute de fecale sau de ce câinii mai mari au rate sintetice mai mici pentru taurină. Știm că, dacă dieta este marginală și/sau dacă pierderile fecale sunt mai mari decât „normal”, atunci animalul nostru de companie va deveni deficitar în acest nutrient esențial. Se pare că există multe lucruri pe care noi (comunitatea medicală veterinară) nu le știm încă. Dar există unele minți cu adevărat strălucitoare care lucrează la obținerea unui răspuns.

Ce poti face?

Știți ce este în mâncarea animalului dvs. de companie. Pare multă muncă și nu ar trebui să o faceți, având în vedere costul alimentelor pentru animale de companie în aceste zile. Dar cunoașterea este putere. Cel mai eficient mod este de a întrebați producătorul. Dacă nu pot furniza documentație scrisă de analiză a alimentelor lor, este posibil să nu o fi făcut. Există prea multe opțiuni acolo pentru ca tu să nu alegi una în care poți avea încredere că este cu adevărat o dietă sănătoasă.

Adăugarea cărnii în dietă sau rotirea alimentelor este o modalitate de a corecta potențialul unei diete cu deficit de taurină (și alți nutrienți!) Deoarece taurina este abundentă în mod natural în carne, ouă și fructe de mare. Dar cât este suficient? Fiecare animal de companie este diferit. Cheia este de a furniza surse adecvate ale precursorilor de aminoacizi, metionina și cisteina. Carnea musculară - inclusiv limba și inima, ouăle și fructele de mare oferă cantități uriașe atât de taurină, cât și de precursorii acestora - și, sincer, nu contează dacă este gătită sau crudă. Dar nu trebuie adăugat „vrând nevrând”. Așadar, consultați medicul veterinar pentru a afla ce este potrivit pentru animalul dvs. de companie.

Dacă aveți o dietă preferată pe care doriți să o alimentați în continuare, atunci solicitați producătorului să furnizeze documentația pentru analiza nutrienților. Există, de asemenea, instrumente care vă vor permite să aveți o dietă gătită la domiciliu analizată pentru echilibru (BalanceIt.com este un site pe care s-ar putea să îl puteți consulta). Doar fă-ți temele.

Iată un rezumat cu părerea și gândurile mele finale

O dietă poate fi plină de ingrediente care sună excelent și totuși nu satisface nevoile nutriționale ale animalului tău de companie. Declarația AAFCO (Asociația Americană a Funcționarilor din Controlul Furajelor), cunoscută și sub denumirea de „declarație de adecvare nutrițională”, vă spune dacă mâncarea este concepută pentru un câine sau o pisică și dacă acel câine sau pisică este în creștere, este însărcinată sau alăptează sau un adult la întreținere. Înseamnă că dieta îndeplinește standarde minime, nu standarde optime. O companie poate susține că îndeplinește standardele AAFCO, dar trebuie să căutați mai adânc pentru a înțelege CUM sunt capabili să facă reclamația. Unii doar conectează ingredientele la un analizor de calculator - ceea ce nu ține cont de modul în care procesarea afectează impactul fiziologic al nutrienților. Încercările de hrănire sunt standardul de aur, dar nu se fac în mod obișnuit.

Pariul meu este că problema fără cereale/deficit de taurină/problema DCM va avea mai puțin de-a face cu cerealele, leguminoasele sau cartofii în sine, dar va indica necesitatea unor profile nutritive echilibrate, bine documentate, pentru alimentele pentru animale de companie.

Ceea ce poate ieși din această controversă este un nou standard pentru alimentele echilibrate pentru animale de companie. Poate scoate din afaceri unele dintre alimentele de tip boutique mai mici, deoarece, din păcate, este posibil să nu-și poată permite analiza. Totuși, dacă o hrană pentru animale de companie va face afirmații de sănătate, trebuie să fie capabilă să o susțină cu dovezi solide, bine documentate, că hrana este echilibrată și completă. Dacă cel mai bun prieten al tău nu are alergie alimentară sau vreun motiv medical pentru a urma o dietă limitată, cel mai bun sfat poate fi să te abandonezi de la o dietă „fără cereale” și să mergi cu ceva mai pe termen lung „încercat și adevărat” până când descoperă asta.

Sper ca asta ajuta! Dacă doriți să discutați despre încercarea unei diete diferite, haideți să discutăm la următoarea dvs. vizită sau trimiteți-mi un e-mail.