pimentel

„ Cine ești tu. ”

Tocmai intrasem în Dr. Marcați biroul lui Pimentel pentru prima mea întâlnire, când asistenta sa și-a ridicat ochii și a spus asta.

La început am crezut că mă confundă cu o celebritate (la urma urmei eram la Los Angeles la spitalul Cedars-Sinai!).

Dar, de fapt, a fost doar surprinsă pentru că Dr. Pimentel nu mai ia niciodată pacienți noi.

Între cercetare, predare, conducerea propriului laborator și dirijarea programului de știință și tehnologie asociat medical (MAST) și tratarea pacienților săi existenți (care au unele dintre cele mai complexe afecțiuni gastrointestinale din lume), este un tip destul de ocupat.

Am fost foarte, foarte norocos să pot obține o întâlnire (și să am resursele necesare pentru a zbura liber în toată țara pentru a-l vedea, de asemenea!)

Prima întâlnire a schimbat viața - și de fiecare dată când l-am întâlnit pe Dr. Pimentel de atunci are la fel de luminant.

Dacă l-ai auzit vreodată vorbind, știi că Dr. Pimentel are un mod de a vorbi direct, concis și simplu de înțeles - chiar și atunci când vorbește despre concepte nebune-complexe.

Astăzi, voi împărtăși o parte din ceea ce Dr. Pimentel m-a învățat despre fibre, dieta cu conținut scăzut de FODMAP și ce să mănânc în timpul tratamentului de creștere bacteriană a intestinului subțire (SIBO) la unul dintre ultimele noastre ședințe.

Și dacă ceea ce aflați în această postare de blog este util, asigurați-vă că vă înscrieți la Dr. Următoarea masterclass și întrebări și răspunsuri ale Pimentel din seria de difuzoare SIBO SOS ™ 2019 pe 4 martie 2019.

Fibra și SIBO

Shivan Sarna: Oamenii se întreabă despre SIBO și fibre. Cum obținem suficient?

Dr. Mark Pimentel: Cea mai mare întrebare este: ce este suficientă fibră și chiar avem nevoie de fibre?

Întrebarea este că, după ce am mâncat carton timp de 20 de ani, am avut un impact asupra cancerului de colon?

O mulțime de oameni au mâncat fibre pentru că consideră că este sănătos și apoi, acum, toată lumea merge Paleo și merge chiar la dietele ceto, iar toate aceste diete par a fi chiar mai sănătoase decât dietele bogate în carbohidrați.

Nu știu că ai nevoie de multe fibre în dieta ta. Cred că fibrele pot fi utile în ceea ce privește dacă sunteți o persoană normală și doriți o mișcare intestinală frumoasă și netedă și poate fibră pentru a ajuta bacteriile benefice ale colonului, să aveți mai multă hrană.

Nici pentru SIBO fibra nu este bună.

SS: Nu e bine.

MP: Nu e bine. Este doar o mulțime de fermentație, o mulțime de gaze și o mulțime de probleme.

Dieta Low-FODMAP pe termen lung

SS: Să vorbim despre dieta scăzută FODMAP și despre modul în care nu vrem să fim prezenți pe termen lung într-adevăr, deoarece reduce variația microbiomului. Esti de acord cu asta? Ar trebui să ne gândim la asta?

MP: Fibra, da, duce la mai multă diversitate în colon. Dar, așa cum am mai spus, dacă puneți fibre în tractul gastro-intestinal ca fasolea, va dura mult mai mult pentru curățarea valurilor. Va dura mult timp ca fibra să se evacueze din intestinul subțire, lăsând acolo mai multe fermentabile pentru gaz, balonare și distensie.

Însă, dieta cu conținut scăzut de FODMAP nu este sănătoasă pe termen lung și chiar și cei care descoperă și continuă să discute despre dieta cu conținut scăzut de FODMAP au sugerat acest lucru. Bill Chey de la Hanovra, Michigan, a prezentat la reuniunea ACG primul studiu privind cât de rău este să fii pe low-FODMAP [pe termen lung].

După trei luni, începeți să vedeți deficiențe de micronutrienți. Nu este o soluție pe termen lung pentru IBS, pentru care este promovat. SIBO a fost un fel de extensie a acestuia.

Acum, poate fi de ajutor. Deci, le spun cam oamenilor: „Dacă nu mănânci deloc mâncare, SIBO-ul tău va dispărea”, deoarece bacteriile nu pot primi alimente - dar asta nu este o soluție.

Cu cât restricționați mai multe calorii, cu atât SIBO vă va simți mai bine. Dar atunci îți vei face rău, așa că trebuie să găsești cea mai bună practică pentru tine, motiv pentru care am dezvoltat un fel de dietă cu fermentație scăzută.

Am dezvoltat acest lucru în 2001 sau ceva, și este menit să fie o doză zilnică recomandată 100% din toate mineralele și vitaminele, astfel încât să nu primiți deficiențele și totuși suficient de restrictive din punct de vedere caloric pentru a ajuta SIBO.

Ce să mănânci în timpul tratamentului cu SIBO

SS: Când luați Rifaximin sau un tratament [pentru SIBO], spuneți: „Mănâncă orice vrei pentru că vrem ca bacteriile să aibă o petrecere”, astfel încât acestea să fie afară, astfel încât medicamentul să-și poată face treaba de a-l ucide . Este corect?

MP: Da. [Dar] nu le spun oamenilor să meargă și să mănânce ca un galon de înghețată Haagen-Dazs în fiecare zi pentru a-și face SIBO să dispară!

Vrei să fii puțin mai deschis cu dieta ta în timpul tratamentului cu SIBO, asta sugerez. [Dar dacă mergeți prea departe] Ceea ce se întâmplă este că vă veți simți mai rău la tratament, gândindu-vă că antibioticul îl face mai rău, atunci când este de fapt dieta.

Le spun oamenilor, pur și simplu treceți la afacerea dvs. normală, mâncați ceea ce mâncați în mod normal în timp ce luați tratamentul. Nu este nevoie să hiperactivezi bacteriile.

SS: Nici nu ați sugera să fiți foarte stricți la o dietă cu fermentație scăzută?

MP: Aș sugera să nu urmați o dietă cu conținut scăzut de FODMAP în timp ce luați antibiotice, deoarece restricționați într-o mare măsură caloriile, iar bacteriile vor avea tendința de a fi mai rezistente la antibiotice în timpul hibernării.

Complexul devine digerabil

Oricând am o conversație cu Dr. Pimentel, lucrurile pe care le credeam atât de complexe - cum ar fi ce să mănânc în timpul tratamentului - devin limpezi.

El are un adevărat dar pentru a preda din perspectiva pacientului!

De aceea sunt bucuros să-l întâmpin pe Dr. Pimentel revine pentru o altă sesiune de masterclass și întrebări și răspunsuri pe 4 martie 2019.

Dacă doriți să participați, avem 2 opțiuni disponibile:

  1. Cumpărați un singur bilet pentru sesiunea sa de masterclass și întrebări și răspunsuri pe 4 martie 2019 la 9 AM Pacific | 12 PM Est - 59 USD
  2. Cumpărați seria de difuzoare 2019 pentru acces la toate cele 10 Masterclass și Q&A (inclusiv Dr. Pimentel’s) PLUS acces la un bonus exclusiv de sesiuni de întrebări și răspunsuri cu Dr. Pimentel pe 7 iunie 2019 de la 12 la 13 PM est - 198 USD.

Misiunea SIBO SOS ™

Misiunea mea la SIBO SOS ™ este de a conecta cât mai mulți pacienți cu IBS și SIBO cu cei mai buni medici din lume.

Am cheltuit mai mulți bani decât vreau să mă gândesc la încercarea de a afla ce a fost „în neregulă cu mine”. SIBO este o condiție costisitoare și necesită atât de mult timp și energie.

Să recunoaștem acest lucru chiar aici și acum!

Dar vreau și tu să știi, sunt în asta cu tine .

Deci, deși nu-l putem vedea cu toții pe Dr. Pimentel în persoană, există încă o modalitate prin care putem învăța cu toții de la el direct: sunt clasele noastre de master!

Eu și întreaga echipă de la SIBO SOS ™ lucrăm cu sârguință pentru a face aceste programe cât mai accesibile și accesibile posibil.

Informații și inspirație . Ambele sunt necesare pentru a vă face bine.