dragi

În calitate de dietetician înregistrat (RD), îmi place să lucrez cu gastroenterologi pentru a-i ajuta pe pacienții noștri să găsească ameliorare de la simptomele lor digestive. În timp ce toți pacienții dvs. pot beneficia de a vedea un RD pentru afecțiunile lor digestive, vreau să abordez în mod specific de ce dieteticienii sunt o parte esențială a echipei medicale pentru cei cu sindromul intestinului iritabil (IBS).

De-a lungul anilor, am văzut un număr din ce în ce mai mare de gastroenterologi care recomandă dieta scăzută FODMAP pacienților cu IBS. Acest lucru este fantastic, deoarece dieta scăzută FODMAP este o terapie nutrițională bazată pe dovezi pentru a ajuta la reducerea simptomelor IBS. Cu toate acestea, practica actuală de a oferi pacienților o singură fișă cu o listă de alimente de evitat poate să nu fie suficientă pentru a ne ajuta pacienții să aibă succes.

Aici intră dieteticienii înregistrați! Să discutăm de ce ar trebui să vă adresați pacienților cu IBS la un RD.

Dieteticienii înregistrați sunt foarte pregătiți pentru a ajuta pacienții să găsească dieta potrivită pentru circumstanțele lor specifice. Deși dieta scăzută FODMAP este un instrument util pentru a ajuta la abordarea IBS, nu este pentru toată lumea.

Când vă adresați pacientul la un dietetician, vă puteți liniști știind că RD va finaliza o evaluare completă a nutriției înainte de a face modificări în dieta pacientului. Dacă pacientul are deja alte restricții dietetice, RD poate recomanda o versiune mai puțin restrictivă a dietei cu conținut scăzut de FODMAP, care acum este numită o dietă „FODMAP - blândă”.

Mai mult, dieteticienii sunt instruiți să depisteze tulburările alimentare și comportamentele alimentare dezordonate. Dacă oricare dintre acestea este prezentă, o dietă scăzută FODMAP poate ajunge să facă mai mult rău decât bine.

Dacă pacientul și dieteticianul sunt de acord că dieta scăzută FODMAP este cel mai bun mod de acțiune, pacientul va avea de obicei nevoie de ajutor pentru a începe.

Dieta cu conținut scăzut de FODMAP este foarte complexă și poate fi ușor pentru cei care nu sunt familiarizați cu dieta să facă greșeli din timp. Este obișnuit pentru pacienții care iau o dietă scăzută FODMAP fără ajutor pentru a ajunge să o facă greșit.

O altă problemă cu pacienții care încearcă singuri dieta scăzută FODMAP este că aceștia se pot pune în pericol pentru deficiențe de nutrienți.

Lucrul cu un dietetician asigură faptul că pacientul are un plan de masă bine echilibrat de urmat, care se încadrează și în preferințele lor personale.

Finalizarea fazei de eliminare a dietei scăzute de FODMAP nu este o faptă ușoară, dar dieteticienii pot oferi sprijin continuu pentru a se asigura că pacienții au succes. Utilizarea din ce în ce mai populară a serviciilor de telesănătate poate pune RD la îndemâna pacientului și se asigură că nicio întrebare nu rămâne fără răspuns.

Dacă aveți încurajare și sprijin constant de la un dietetician, veți contribui la consolidarea complianței pacientului și la creșterea potențialului de ameliorare a simptomelor.

Dieta redusă FODMAP este menită să fie utilizată doar pe termen scurt. După mai multe săptămâni din faza de eliminare a dietei, cercetările sugerează că pacienții trebuie mutați în faza de reintroducere. Acesta este momentul în care alimentele bogate în FODMAP sunt contestate în mod sistematic în dieta pacientului pentru a determina toleranța lor.

Dacă un pacient a găsit ameliorarea simptomelor din prima fază a dietei scăzute de FODMAP, poate fi rezistent la alimentele provocatoare. Alternativ, unii pacienți opresc dieta scăzută FODMAP dintr-o dată pentru a constata că simptomele lor au revenit. Întrucât nu au trecut prin faza de reintroducere, nu își învață niciodată factorii declanșatori și se întorc imediat la primul loc cu simptomele IBS.

Faza de reintroducere trebuie făcută în mod sistematic. Dieteticienii vor dezvolta un plan personalizat pentru a ajuta pacienții să provoace unul câte unul alimentele bogate în FODMAP. Acest proces durează mai multe săptămâni și poate fi dur din punct de vedere mental pentru pacient, deoarece trebuie să devină hiper conștient de simptomele IBS. A avea un RD alături poate ajuta la reducerea stresului în această fază.

Odată ce toate reintroducerile sunt complete, un dietetician va ajuta pacientul cu trecerea în faza de întreținere a dietei scăzute FODMAP. RD va folosi ceea ce pacientul a învățat de la reintroducere pentru a-i ajuta să dezvolte un nou mod de a mânca în viitor. Scopul final la sfârșitul dietei scăzute FODMAP este de a găsi cel mai larg mod de a mânca care să minimizeze simptomele și să crească calitatea vieții.

Dieta redusă FODMAP este doar un instrument din setul de instrumente al dieteticianului înregistrat. Dacă dieta nu oferă reducerea dorită a simptomelor sau dacă pacientul a fost o provocare prea mare de urmat, RD poate oferi alte opțiuni.

Dieta scăzută FODMAP este o dietă studiată clinic, care s-a dovedit că ameliorează simptomele IBS. În timp ce mulți pacienți încearcă singuri FODMAP scăzut, dieteticienii pot contribui la asigurarea faptului că pacienții încep dieta în siguranță și se deplasează cu succes în toate cele trei faze. Data viitoare când diagnosticați un pacient cu IBS, vă rugăm să luați în considerare trimiterea la un dietetician înregistrat!

Katelyn Collins, RD este un dietetician înregistrat specializat în sindromul intestinului iritabil (IBS) și sănătatea digestivă. Experiența personală a lui Katelyn cu IBS i-a stârnit mai întâi pasiunea pentru nutriție și sănătate. De atunci, ea a fost un avocat vocal pentru comunitatea de sănătate digestivă și și-a dedicat propria practică nutrițională pentru a servi celor cu afecțiuni digestive.