Afiliere

  • 1 Organizația de cercetare științifică și industrială a Commonwealth-Uman Nutrition, Adelaide, Australia. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 Organizația de cercetare științifică și industrială a Commonwealth-Uman Nutrition, Adelaide, Australia. [email protected]

Abstract

Fundal: Efectele unei diete de scădere în greutate cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi saturate (LC) asupra dilatației mediată prin fluxul arterei brahiale (FMD) și a markerilor funcției endoteliale sunt necunoscute.

pierderii

Obiectiv: Efectul unei LC asupra markerilor funcției endoteliale și a riscului de boli cardiovasculare (BCV) a fost comparat cu cel al unei diete izocalorice bogate în carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi saturate (HC).

Proiecta: FMD și markerii funcției endoteliale (n = 70) și riscul de BCV au fost măsurați înainte și după 8 săptămâni de pierdere în greutate. Nouăzeci și nouă de subiecți cu vârsta de 50,0 +/- 8,3 ani cu un indice de masă corporală (în kg/m2) de 33,7 +/- 4,1 au finalizat studiul.

Rezultate: Media (+/- SD) FMD nu s-a modificat semnificativ (P = 0,55) în ambele diete. Viteza undei pulsului s-a îmbunătățit cu ambele diete (P Concluzie: Un LC nu afectează febra aftoasă. Am observat efecte benefice ale ambelor diete asupra majorității factorilor de risc BCV măsurați. Acest studiu a fost înregistrat la Registrul australian al studiilor clinice ca ACTR N0 12606000203550.