Gândurile calorii nu au contat în aer? Mai gandeste-te

cantitatea

Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.

Pentru majoritatea dintre noi, toate pariurile sunt dezactivate din momentul în care facem check-in-ul pentru o vacanță, deoarece dietele noastre pe plajă sunt abandonate în favoarea îngăduinței bine meritate.

De la berea înainte de zbor și micul dejun până la mesele gratuite cu avionul, gustările și băutura, excesul caloric pare a fi modalitatea perfectă de a începe vacanța - dar știi cât consumi cu adevărat?

Citeste mai mult

Probabil că sunteți în stare de șoc, deoarece nu numai că depășim cantitatea zilnică recomandată, ci o dublăm cam, britanicul mediu consumând 3.400 de calorii de la plecare la aterizare la destinație.

Vorbind cu Business Insider, profesorul Charles Spence, autorul Gastrofizicii, The New Science of Eating și lector la Universitatea Oxford, a dezvăluit de ce avem tendința de a mânca mult mai mult în aer.

„Când zburăm, mâncarea are un gust diferit, în mod normal, nu are un gust prea bun pentru majoritatea dintre noi”, spune el.

În afară de presiunea redusă a cabinei și nările uscate, Spence spune că principalul motiv din spatele lăcomiei de la bord ar putea fi sunetul motoarelor.

Cele mai mari lupte alimentare din lume

1/11 Cele mai mari lupte alimentare din lume

Cele mai mari lupte alimentare din lume

La Tomatina, Buñol, Spania

Biel Alino/AFP/Getty Images

Cele mai mari lupte alimentare din lume

La Tomatina, Buñol, Spania

Biel Alino/AFP/Getty Images

Cele mai mari lupte alimentare din lume

La Tomatina, Buñol, Spania

Biel Alino/AFP/Getty Images

Cele mai mari lupte alimentare din lume

Campionatul Mondial de Plăcinte cu Custard, Kent

Cele mai mari lupte alimentare din lume

Campionatul Mondial de Plăcinte cu Custard, Kent

Cele mai mari lupte alimentare din lume

La Merengada, Vilanova și la Geltrú, Spania

Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Cele mai mari lupte alimentare din lume

La Merengada, Vilanova și la Geltrú, Spania

Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Cele mai mari lupte alimentare din lume

Bătălia Portocaliilor, Ivrea, Italia

Giuseppe Cacace/AFP/Getty Images

Cele mai mari lupte alimentare din lume

Bătălia Portocaliilor, Ivrea, Italia

Giuseppe Cacace/AFP/Getty Images

Cele mai mari lupte alimentare din lume

Luni curate, Galaxidi, Grecia

Louisa Gouliamaki/AFP/Getty Images

Cele mai mari lupte alimentare din lume

Luni curate, Galaxidi, Grecia

Louisa Gouliamaki/AFP/Getty Images

„Sunetele puternice ale motorului și alte tipuri de zgomot de fundal vor suprima dulce și sărat.

Buletin informativ săptămânal INDY/GO

TIMP DE CĂLĂTORIE!

Buletin informativ săptămânal INDY/GO

TIMP DE CĂLĂTORIE!

„Deoarece sunetul suprimă percepția dulceții, trebuie să adăugați cu 15-20% mai mult zahăr la alimentele pe care le consumăm în aer, pentru a oferi aceeași percepție gustativă”, adaugă el.

Citeste mai mult

Dar, în afară de a sări peste mâncarea cu avionul cu totul cu Gordon Ramsay, ce poți face pentru a-ți reduce pofta?

Ei bine, potrivit lui Spence, îmbrăcarea unei căști cu eliminarea zgomotului ar putea fi răspunsul.

El spune că acesta este probabil unul dintre cele mai simple moduri de a readuce gustul și aroma mâncării în timpul zborului.

Fiecare bănuț pe care îl dați va finanța raportarea de interes public

1/1 Cantitatea de calorii pe care o consumi în timpul zborului este șocantă

Cantitatea de calorii pe care o consumi în timpul zborului este șocantă

Comentarii

Împărtășiți-vă gândurile și dezbateți marile probleme

Despre Independentul comentând

Comentariile Premium Premium pot fi postate de membrii schemei noastre de membri, Independent Premium. Permite cititorilor noștri cei mai implicați să dezbată marile probleme, să împărtășească propriile experiențe, să discute soluții din lumea reală și multe altele. Jurnaliștii noștri vor încerca să răspundă alăturându-se firelor atunci când vor putea crea o adevărată întâlnire a Premium independent. Cele mai perspicace comentarii cu privire la toate subiectele vor fi publicate zilnic în articole dedicate. De asemenea, puteți alege să primiți un e-mail atunci când cineva răspunde la comentariul dvs.

Firele existente de comentarii deschise vor continua să existe pentru cei care nu se abonează la Independent Premium. Datorită amplorii acestei comunități de comentarii, nu putem acorda fiecărui post același nivel de atenție, dar am păstrat această zonă în interesul dezbaterii deschise. Vă rugăm să respectați în continuare toți comentatorii și să creați dezbateri constructive.

Abonați-vă la Independent Premium pentru a marca acest articol

Doriți să marcați articolele și poveștile preferate pentru a le citi sau a le consulta mai târziu? Porniți-vă abonamentul Independent Premium astăzi.