Introducere

Fisticul, ca sursă excelentă de nutrienți diferiți, este consumat enorm în întreaga lume ca hrană și gustare sănătoasă. Fisticul este cultivat mai ales în Iran și are utilizări tradiționale ca medicament, deoarece au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Depășirea acestora poate provoca și unele probleme de sănătate, dar utilizările moderate au multe beneficii pentru sănătate pentru noi. Acest articol prezintă nuci

nutritive
fapte de rație ale fisticului și, de asemenea, efectele secundare ale acestora.

Fapte nutriționale ale fisticului:

Fapte nutriționale fistic sunt menționate mai jos pe baza de o uncie (28 grame):

  • Calorii, 159

Per portie de fistic include 159 calorii. Caloriile sunt o sursă de energie esențială pentru sănătate. Dintre această cantitate, 116 calorii provin din grăsimi. Deși există reputația că nucile sunt alimente bogate în grăsimi, cercetările științifice indică faptul că tipul de grăsime este mai important decât cantitatea de grăsime.

Grăsimea totală a fiecărei porții este de 13 grame, dintre care% 90 sunt grăsimi sănătoase, inclusiv:

Grăsimi saturate, 1,7g

Grăsimi polinesaturate, 3,5 g

Grăsimi mononesaturate, 7g

Grăsimi trans, 0g

  • Beneficii ale grăsimilor saturate:

Au beneficii mari pentru inimă și sistemul circulator. Fisticul include acid stearic și lauric și poate regla nivelul colesterolului și preveni bolile cardiovasculare prin reducerea nivelului de lipoproteine.

  • Beneficiile grăsimilor polinesaturate:

Reducerea riscului bolilor de inimă prin colesterol LDL (rău) scăzut. Colesterolul ca substanță moale și cerată poate provoca înfundarea sau blocarea vaselor de sânge. Grăsimile polinesaturate determină scăderea colesterolului LDL.

  • Beneficii de grăsimi mononesaturate:

Reducerea riscului de boli de inimă și inflamații, ajutând, de asemenea, la pierderea în greutate.

  • Beneficii ale grăsimii trans:

Creșterea nivelului de colesterol LDL și scăderea nivelului de colesterol HDL (bun). Grăsimile trans cresc riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral și sunt, de asemenea, asociate cu un risc mai mare de diabet de tip 2.

Pe baza celor menționate mai sus, fisticul este unul dintre cele mai scăzute grăsimi în comparație cu alte nuci. De asemenea, nu conțin grăsimi trans, deoarece sunt grăsimi nesănătoase.

  • Sodiu, 3 mg

Fiecare porție de fistic include 0,3 mg sodiu. În cazul verităților sărate sau prăjite, poate ajunge la 121 mg sodiu. Bolile de inimă și hipertensiunea arterială pot fi crescute prin utilizarea prea mult sodiu. Beneficiile sodiului sunt la fel de jos:

  • Beneficii de sodiu:

Ajutând controlul echilibrului fluidelor corpului, trimiterea impulsurilor nervoase și afectarea funcției musculare. Tensiunea arterială crescută poate fi evitată și scăzută consumând mai puțină cantitate de sodiu în dietă.

  • Potasiu, 291 mg

Toate nucile includ un pic de potasiu, dar cea mai mare cantitate este pentru fistic. Celelalte nuci cu conținut ridicat de potasiu sunt: ​​migdale, caju, arahide, alune, nuci de Brazilia și castane. Aruncați o privire asupra beneficiilor de potasiu de mai jos.

  • Beneficii de potasiu:

Reglarea echilibrului fluidelor semnalele nervoase și contracțiile musculare. De asemenea, reduce tensiunea arterială și reținerea apei. accident vascular cerebral, osteoporoză și pietre la rinichi pot fi, de asemenea, prevenite printr-o dietă bogată în potasiu.

  • Carbohidrați, 7 g

Aproximativ 8 grame de carbohidrați din corpul nostru pot fi furnizate printr-o porție de fistic și, de asemenea,% 12 din valoarea zilnică a fibrelor. Fisticul este, de asemenea, surse bune de proteine ​​vegetale și grăsimi sănătoase. Pentru a afla mai multe despre carbohidrați, citiți paragraful următor.

  • Beneficii carbohidrați:

Este ca combustibil pentru rinichi, inimă, creier, sistemul nervos central și mușchi. Carbohidrații includ fibre care ajută la indigestie și ajută la senzația de plin și la menținerea nivelului de colesterol din sânge sub control.

  • Fibre alimentare 3 g

Fisticul este o sursă excelentă de fibre. Cantitatea necesară de fibre din corpul nostru poate fi furnizată de fistic, este de aproximativ% 12 din valoarea zilnică. Beneficiile fibrelor alimentare sunt la fel de jos:

  • Beneficiile fibrelor alimentare:

Prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, diabetului, obezității, bolilor coronariene, hipertensiunii arteriale și a anumitor boli gastro-intestinale prin dieta dietetică cu fibre. Scăderea tensiunii arteriale și a nivelului colesterolului seric.

  • Zahar, 2 g

Datorită indicelui glicemic scăzut la fistic, acestea nu cresc brusc glicemia. Dacă aveți fistic în mod regulat, puteți reduce riscul de diabet și nivelul zahărului din sânge. Chiar și scăderile semnificative ale nivelului de insulină și ale zahărului din sânge au fost experimentate de persoanele care sufereau de prediabet. Au mâncat 2 uncii de fistic în fiecare zi. Beneficiile zahărului includ:

  • Beneficii zahăr:

Esențial pentru sănătatea creierului, scăderea tensiunii arteriale, scăderea riscului de infarct și ne face să avem mai puține șanse de a dezvolta demență.

  • Proteine, 7 g

Fisticul este o sursă bună de proteine ​​vegetale. Proteina ca una dintre principalele substanțe necesare din corpul nostru, are multe beneficii, inclusiv:

  • Beneficii proteice:

Blocul principal al mușchilor, oaselor, sângelui, pielii și cartilajului, producând hormoni, enzime și alte substanțe chimice ale corpului, fiind folosit pentru repararea și construirea țesuturilor.

  • Vitamine,

Fisticul ca nuci sănătoase este, de asemenea, o sursă excelentă de diverse vitamine, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina D și cobalamină sau vitamina B 12. Beneficiile fiecăruia sunt menționate mai jos.

  • Beneficiile vitaminei A:% 2.9

Protejarea ochiului de orbirea nocturnă și declinul în funcție de vârstă, scăderea riscului de anume cancer, susținerea unui sistem imunitar sănătos, reducerea riscului de acnee, susținerea sănătății osoase, promovarea creșterii și reproducerii sănătoase.

  • Beneficii de vitamina C:% 2,7

Vital pentru dezvoltarea, repararea și creșterea tuturor țesuturilor corpului, implicând funcții ale corpului, cum ar fi absorbția fierului, vindecarea rănilor, formarea colagenului, sistemul imunitar și întreținerea oaselor, a dinților și a cartilajului.

  • Beneficiile vitaminei B6:

Promovarea sănătății creierului și reducerea riscului de Alzheimer, prevenirea arterelor înfundate, reducerea riscului bolilor de inimă, îmbunătățirea stării de spirit și reducerea simptomelor depresiei, tratarea greaței în timpul sarcinii, tratarea și prevenirea anemiei prin sprijinirea producției de hemoglobină, fiind util în tratarea simptomelor PMC.

  • Cobalamina sau vitamina B 12 beneficii:

Formarea celulelor roșii din sânge și prevenirea anemiei, prevenirea defectelor congenitale majore, susținerea sănătății osoase și prevenirea osteoporozei, reducerea riscului de degenerescență maculară, îmbunătățirea simptomelor dispoziției și depresiei, beneficiul creierului prin prevenirea pierderii neuronilor.

  • Beneficiile vitaminei D:

Menținerea sănătății dinților și oaselor, susținerea sănătății creierului, a sistemului imunitar și a sistemului nervos, reglarea nivelului de insulină și a diabetului, precum și sprijinirea sănătății cardiovasculare și a funcției pulmonare.

  • Calciu,% 3

Migdalele includ cea mai mare cantitate de calciu printre nuci. Fisticul conține, de asemenea, aproximativ 3% calciu în fiecare porție. Se poate concluziona că fisticul are efecte asupra densității osoase. Alte rezultate benefice ale calciului sunt menționate mai jos:

  • Beneficii de calciu:

Construirea și menținerea oaselor puternice, fiind necesare pentru ca mușchii, inima și nervii să funcționeze corect. Calciul împreună cu vitamina D ne protejează corpul împotriva cancerului, diabetului și tensiunii arteriale. Este bun pentru sănătatea oaselor.

  • Fier,% 6,2

În comparație cu toate soiurile populare de nuci, fisticul conține cea mai mare cantitate de fier. Este de aproximativ 6,2% pe porție, de aproape 4 ori mai mult decât migdalele sau caju. Beneficiile fierului includ:

  • Beneficii de fier:

Fiind necesar pentru funcționarea sistemului imunitar, creșterea hemoglobinei și tratarea anemiei, eliminarea oboselii și a surselor acesteia.

Beneficiile pentru sănătate ale fisticului

  1. Util pentru a slăbi

După cum sa menționat mai sus, deși fisticul este un nuci cu conținut ridicat de grăsimi, cu conținut caloric ridicat, acestea sunt asociate cu pierderea în greutate sau menținerea în greutate, împreună cu reducerea indicelui de masă corporală (IMC). Acest lucru se datorează tipului de grăsime, nu cantității de grăsime.

Pe baza unor studii, persoanele care au mâncat fistic ca gustare după-amiaza timp de 12 săptămâni, au avut o scădere mare a MBI și, de asemenea, au scăzut nivelul trigliceridelor, în comparație cu un grup care a avut aceeași cantitate de covrigi.

În celălalt caz, rezultatul unui studiu pe 6 luni prezintă scăderea taliei și reducerea nivelului de colesterol LDL la persoanele care au furnizat% 20 din caloriile zilnice din fistic.

De asemenea, s-a arătat într-un studiu comportamental că consumul de fistic în coajă oferă cu 41% mai puține calorii decât fisticul decojit.

  1. Beneficii bune pentru sănătate

Prebioticele sunt un tip de fibre care hrănesc bacterii bune în intestin. Deoarece fisticul este o sursă bună de prebiotice, faptul că fisticul a condus la creșterea numărului de bacterii bune care luptă cu acidul gras cu lanț scurt și crește bacteriile lactice din intestin. Consumul zilnic de 3 uncii de fistic crește bacteriile intestinale utile, mult mai mult decât să ai migdale în schimb.

  1. Benefic pentru sănătatea inimii

Fisticul este nuci care conțin substanțe nutritive, că majoritatea mineralelor menționate au efecte pozitive asupra sănătății inimii. Colesterolul total și nivelurile de colesterol LDL pot fi reduse consumând zilnic fistic. Fisticul îmbunătățește nivelul colesterolului HDL și reduce tensiunea arterială, astfel încât să prevină bolile de inimă.

De asemenea, se raportează că riscul de boli cardiovasculare va fi redus prin administrarea a două porții de fistic în fiecare zi.

  1. Echilibrul zahărului din sânge

Fisticul poate reduce glicemia și riscul de diabet, deoarece au un indice glicemic scăzut. Rezultatul unui studiu a prezentat faptul că a avea fistic cu alimente bogate în carbohidrați poate reduce nivelul zahărului din sânge și al glucozei.

Glicemia de post poate fi redusă consumând 25 de grame de fistic ca gustare de două ori pe zi.

Prin urmare, dacă sunteți interesat să vă controlați glicemia, puteți adăuga cu ușurință fistic la dieta dumneavoastră.

  1. Diabetul gestațional inferior

Unele femei însărcinate suferă de diabet gestațional în timpul sarcinii. Aceasta determină creșterea glicemiei care poate afecta atât sănătatea mamei, cât și a copilului. pe baza rezultatului unui studiu realizat în rândul femeilor însărcinate, dacă fisticul în timpul sarcinii va scădea semnificativ nivelul zahărului din sânge și al insulinei.

Deci beneficiul consumului de fistic în timpul sarcinii este realizat de cercetări științifice.

  1. Benefic pentru sănătatea ochilor

Fisticul, ca sursă bogată de antioxidanți, luteina și zeaxantina, este bun pentru sănătatea ochilor, deoarece reduc șansele de a dezvolta AMD (degenerescență maculară legată de vârstă) și cataractă. Unul dintre principalele motive pentru orbire în Statele Unite este cataracta și DMA.

Pentru a preveni apariția acestor boli oculare, se recomandă o dietă sănătoasă, inclusiv fistic.

  1. Reducerea riscului de cancer

Impactul fibrelor asupra reducerii riscului de cancer este implementat științific. Fisticul are nuci bogate în fibre, deci poate reduce riscul de cancer, în special cancerul de colon.

Unele cercetări arată că fisticul prăjit nu are niciun efect asupra riscului de cancer de colon.

  1. Ajutați disfuncția erectilă

Calitatea vieții la bărbați depinde de anumite motive. Disfuncția erectilă este menționată ca un motiv principal al scăderii calității vieții la bărbați. De asemenea, există o legătură între infarct și impotență.

Deoarece fisticul are un conținut ridicat de antioxidanți, iar antioxidanții au un efect asemănător cu Viagra de a crește producția de oxid nitric, având trei până la patru mână de fistic zilnic timp de trei săptămâni îmbunătățește fluxul de sânge prin penis și erecții semnificativ mai ferme.

Prin urmare, efectul fistic asupra funcției sexuale este reprezentat de unele studii.

  1. Îmbunătățirea funcției creierului

A fi mai concentrat și mai atent la locul de muncă este legat de unii factori, cum ar fi consumul de proteine, fibre, cereale, somn mai mult etc. Universitatea Loma Linda (LLU) a făcut un studiu și a descoperit că nucile îmbunătățesc în mod regulat funcția creierului și frecvențele undelor cerebrale care sunt legate de învățare, memorie și cunoaștere. Fisticul a produs cele mai mari unde gamma comparativ cu alte nuci, care sunt esențiale pentru învățare, percepție, păstrarea informațiilor și procesare cognitivă.

Având zilnic fistic, creierul nostru funcționează mai bine și ne îmbunătățește concentrarea.

  1. Preveniți îmbătrânirea timpurie

Vitamina E, vitamina B6 și cuprul sunt minerale esențiale pentru protejarea și îmbunătățirea sănătății pielii și a părului. Vitamina E ajută pielea să oprească îmbătrânirea și să o protejeze de daunele UV. Vitamina B6 îmbunătățește sănătatea generală a părului și a pielii, iar cuprul este necesar pentru a produce elastină pentru piele. Toate aceste conținuturi se găsesc în fistic, astfel încât fisticul este util pentru a păstra sănătatea pielii.

Efectele secundare ale fisticului

Fisticul este o sursă bogată de substanțe nutritive și are multe beneficii pentru sănătate, dar, în același timp, ar putea avea unele efecte secundare și riscul dacă avem prea multe fistic, în special tipuri prăjite și sărate. Efectele lor secundare sunt menționate pe scurt în cele ce urmează:

  1. Crește în greutate

După cum sa menționat mai sus, fisticul este util pentru gestionarea greutății, dar datorită gustului lor delicios specific tipului sărat, poate provoca în schimb creșterea în greutate. Dacă doriți să vă bucurați de fistic ca gustare sănătoasă, vă rog să luați o mână din el zilnic.

  1. Hipertensiune arterială potențială

Corpul nostru necesită aproximativ 2000 mg de sodiu în fiecare zi, dar prea mult sodiu este periculos pentru sănătatea noastră. provoacă hipertensiune și tensiune arterială și crește riscul de boli cardiovasculare.

  1. Reactii alergice

Dacă suferiți de alune, trebuie să evitați să aveți fistic, deoarece este cel mai probabil să fiți alergic la fistic. Senzația de mâncărime a pielii, durerea sau, în unele cazuri, dificultăți de respirație sunt cele mai frecvente simptome ale alergiei la nuci.

  1. Risc cu pietre la rinichi

Oricine suferă de boli de rinichi poate consuma o cantitate moderată de fistic, dar există riscul apariției oxalatului de calciu și a pietrelor la rinichi cu cistină în cazul consumului unei cantități mari de fistic.

  1. Probleme digestive

Beneficiile fibrelor alimentare din fistic sunt dovedite pentru stomac și sistemul digestiv. Fisticul conține, de asemenea, „Fructan”, care poate deranja persoanele alergice la acesta, astfel încât să poată ridica probleme digestive.

  1. Risc ridicat de mangan

Deși manganul este util pentru sănătate, consumul excesiv al acestuia provoacă un anumit risc pentru sănătate. Consumul de alimente bogate în mangan nu este recomandat persoanelor care suferă de boli hepatice cronice, parkinsonism, policitemie și hiper manganezemie.

  1. Riscul de sănătate al pesticidelor și insecticidelor

Pesticidele și insecticidele sunt utilizate în principal în livezile cu fistic pentru a le proteja de atacul dăunătorilor. Greața și alte reacții alergice sunt simptomele de a avea fistic care sunt extrem de expuși pesticidelor și insecticidelor.

  1. Risc cu bacterii Salmonella

Bacterium salmonella este un fel de bacterie dăunătoare pentru sănătatea noastră. dacă fisticul este contaminat cu bacteria salmonella, acestea pot fi fatale pentru vârstnici și sugari. Dacă fisticul este prăjit corect, este sigur să se mănânce, deoarece bacteria salmonella poate fi ucisă prin prăjirea corectă a fisticului.

Concluzie

Fisticul, unul dintre nucile nutritive, are multe beneficii pentru sănătate pentru toți oamenii, inclusiv sănătatea inimii, sănătatea intestinelor, gestionarea greutății, sănătatea ochilor, echilibrul zahărului din sânge, controlul riscului de diabet, reducerea riscului de cancer, funcția sexuală, îmbunătățirea funcției creierului și prevenirea îmbătrânirii . De fapt, mâncarea excesivă a acestora nu este bună pentru sănătatea noastră și poate provoca unele probleme. Prin urmare, consumul moderat de fistic nu are efecte negative asupra sănătății noastre.