2 - Nu mi-a plăcut
3 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Tăierea fripturii imediat după gătit încalcă toate regulile privind gătitul cărnii, dar în această rețetă o facem în mod intenționat pentru a captura sucurile și a le încorpora în dressing. Serviți această rețetă de friptură de flanc la grătar cu pâine crustă pentru a savura deliciul.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți grătarul până la mediu-mare sau încălziți o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare.
Combinați roșiile, coriandru, ulei, jalapeño, usturoi și 1/4 linguriță sare într-un castron mediu; pus deoparte.
Condimentați friptura cu 1/4 de linguriță rămasă de sare și piper. Grill până când un termometru cu citire instantaneu introdus în centru citește 125 grade F pentru mediu-rar, 3 până la 5 minute pe parte.
Transferați friptura pe o tăietură curată, de preferință una cu caneluri pentru colectarea sucurilor, și tăiați subțire pe bob. Împărțiți feliile între 4 farfurii. Stropiți orice sucuri care s-au acumulat pe tăietură peste friptură și deasupra cu salata de roșii.
- Rețetă ușoară de salată de friptură cu un singur vas Rețetă de salată de friptură
- Friptură la grătar peste fasole neagră cu rețetă sos Chimichurri - mâncare rapidă de la un singur fel
- Salată de friptură și legume la grătar - Consiliul de control al caloriilor
- Rețetă salată de roșii de castraveți cu ouă Mâncare înșelăciune
- Rețetă de ceapă prăjită franceză Mâncând bine