Cârnații, fie că sunt proaspeți, fierți sau vindecați, rămân un element esențial al dietei din întreaga lume. Regiunile și culturile folosesc diverse condimente pentru a-și face cârnații singuri

Cârnații și carnea sunt listate alfabetic. Grupul căruia îi aparține fiecare mezel este indicat lângă numele mezelului.

Glosar de mezeluri

mezeluri

Obțineți formatul convenabil de afiș.

Copii individuale gratuite ale broșurii/posterului de cârnați sunt disponibile consumatorilor care trimit un plic de 6x9 ”, cu poștă de 66 cenți. Copiile suplimentare sunt de 2,00 USD fiecare și pot fi comandate de la NHDSC, 1150 Connecticut Avenue, Suite 1200, Washington, DC, 20036. Sunt disponibile reduceri pentru cantități mai mari de peste 25 de exemplare. Contactați [email protected] pentru detalii.

Obțineți-o ca o broșură.

Descărcați broșura Hot Dog Facts, Figures and Folklore