Ritualurile reconfortante de mâncare și băutură pe care le-am început când pandemia coronavirusului a închis totul în martie s-au instalat ca niște obiceiuri proaste care ne lasă pe mulți dintre noi obosiți, balonați și nefericiți. Acum ne îndreptăm către un an școlar care prezintă actul de jonglerie imposibil de a ne educa copiii în timp ce încercăm să ne facem propria lucrare.

înapoi

Acesta este momentul perfect pentru a face o pauză și a ne gândi la alimentele pe care le punem în corpul nostru și la modul în care acestea ne fac să ne simțim. Cu orice altceva pe dos și înapoi, de ce să nu facem o rezoluție de Anul Nou în august? Iată câteva sfaturi de la un dietetician înregistrat, un antrenor pentru sănătate și un antrenor pentru stilul de viață, pentru a vă ajuta să vă concentrați asupra îngrijirii proprii.

Fa un plan

Jendy Newman este dietetician înregistrat și educator certificat în diabet la Centrul Medical PeaceHealth Southwest. A observat un amestec de răspunsuri la comenzile pandemiei de ședere la domiciliu. Unii dintre pacienții ei mănâncă mai sănătos. Nu merg la restaurante și evită cumpărăturile impulsive nesănătoase de la magazinul alimentar, deoarece fac comenzi online. Dar Newman a observat, de asemenea, că a fi acasă tot timpul i-a făcut pe unii oameni mai leneși pe măsură ce își măresc timpul de ecranare, gustă mai mult și exercită mai puțin.

Pentru a schimba obiceiurile nesănătoase, ea recomandă mai mulți pași.

În primul rând, concentrați-vă asupra motivului pentru care doriți să schimbați obiceiul. Vrei să slăbești, să te simți mai bine sau să scazi tensiunea arterială? Apoi alegeți câteva strategii concrete concrete care sunt realizabile. Alegeți ceva ce puteți face acum și apoi avansați săptămâna viitoare. Câștigurile mici se simt bine și este posibil să rămâneți concentrat asupra obiectivului dvs. de sănătate. De exemplu, stabiliți-vă un obiectiv de a nu lua gustări după ora 19:00.

Este important să solicitați sprijinul oamenilor din gospodăria dvs. Newman recomandă să vorbiți cu oamenii din casa dvs. despre modificările dietei. Rugați-i să facă lucruri care să vă sprijine, cum ar fi să luați pungile de așchii și să le puneți în dulap sau să mutați înghețata în spatele congelatorului. Amintiți-le să nu vă ofere mâncare sau băutură pe care o evitați. Nu vă așteptați la perfecțiune, a avertizat ea. Resetarea obiceiurilor alimentare poate necesita unele încercări și erori. Concentrați-vă doar pe deplasarea într-o direcție sănătoasă, a spus Newman.

Luați-vă timp pentru a planifica și pregăti mâncarea pentru săptămână, a spus ea. „Planificarea meselor când ești obosit nu merge bine”.

Acesta nu trebuie să fie un proces elaborat. Trebuie doar cinci până la 10 minute pe săptămână pentru a afla trei lucruri pe care doriți să le mâncați la micul dejun, trei lucruri pentru prânz și trei lucruri pentru cină.

Concentrați-vă pe mesele care au proteine ​​sănătoase, produse și cereale integrale. Eliminați alimentele procesate cu un conținut ridicat de zahăr și sare. Utilizați amestec de curry, ierburi și condimente pentru a adăuga aromă și substanțe nutritive la mese. Condimentele au fitochimicale vegetale despre care se crede că au beneficii pentru sănătate. De exemplu, amestecul de curry are curcuma, care este un antiinflamator.

Acesta este momentul perfect pentru a începe o dietă mai sănătoasă, a spus Newman. "Este bine să începeți în timp ce produsul este atrăgător."

Concentrați-vă pe digestie

Rebekah Trigg și-a înființat compania, Health Coach By Beka, acum trei ani. De asemenea, este coproprietar al Funky Fresh Juice Co. Trigg a primit certificate de la Health Coach Institute și a studiat la Laboratorul de nutriție funcțională al lui Andrea Nakayama. Nutriția funcțională ia în considerare fiecare aspect al sănătății, al dietei și al stilului de viață general pentru a oferi sfaturi nutriționale care se potrivesc individului.

Oferă coaching individual și un grup de curățenie de mai multe ori pe an. Recent a condus o curățenie de 21 de zile cu 10 dintre clienții ei. Majoritatea oamenilor caută ajutorul lui Trigg pentru probleme digestive. Oamenii se confruntă cu probleme de digestie din mai multe motive, a spus Trigg, cu stresul, iritanții și alergiile printre cele mai frecvente.

Unul dintre lucrurile pe care Trigg le explorează cu clienții este modul în care mănâncă. Își mestecă mâncarea? Mănâncă în timp ce sunt stresați? Acești factori afectează cele patru etape ale digestiei. Prima etapă, numită fază cefalică, are loc înainte ca alimentele să intre în organism.

„Simțurile declanșează creierul, care declanșează corpul să se pregătească pentru mâncare”, a spus Trigg.

Trigg îi sfătuiește pe clienți să se odihnească și să digere în acest stadiu incipient de digestie pentru a ajuta organismul să consume alimente. Folosiți toate simțurile pentru a vă pregăti pentru digestie intrând într-un mod de apreciere a ceea ce urmează să mâncați. Respirația conștientă, cântatul, mirosind mâncarea, luând culorile mâncării și arătând apreciere binecuvântând-o sau scriind aspecte pozitive ale mesei într-un jurnal sunt toate modalități de a optimiza digestia.

Trigg a mâncat recent un grapefruit deasupra chiuvetei din bucătărie folosindu-și mâinile și își amintește că s-a bucurat de senzația pe degete.

„Cred că unul dintre cele mai rele lucruri este să ne criticăm cu privire la ceea ce mâncăm în timp ce îl mâncăm”, a spus ea.

Curățarea ei de 21 de zile se bazează pe eliminarea iritanților obișnuiți, cum ar fi glutenul, lactatele, alcoolul și cofeina și se concentrează pe consumul de alimente întregi, cum ar fi fructe și legume proaspete, cereale integrale și proteine ​​pe bază de plante. Trigg permite participanților să curețe să mănânce pui și pește.

„Oamenii nu trebuie să fie vegani pentru a fi sănătoși”, a spus ea.

Ea a descoperit că tăierea anumitor lucruri i-a beneficiat foarte mult pe clienții săi. Primul lucru care trebuie eliminat sunt băuturile care nu conțin apă. Aceasta include băuturile cu zahăr și băuturile cu zahăr fals.

„Splenda nu este soluția”, a spus ea.

În plus, eliminați orice ambalat sau procesat în favoarea alimentelor proaspete, pe bază de plante. Majoritatea persoanelor care vin la ea cu probleme digestive se simt mai bine după ce elimină glutenul, a spus ea. Acest lucru este dificil pentru mulți oameni, dar clienții ei care fac această modificare dietetică văd adesea rezultate uimitoare într-o perioadă scurtă de timp, de obicei trei zile.

Alte modificări pe care le recomandă: rămâneți hidratată, dormiți suficient și gestionați stresul.

„Beți jumătate din greutatea corpului în uncii în fiecare zi”, a spus ea. De exemplu, dacă cântăriți 150 de kilograme, beți 75 de uncii de apă pe zi.

Ea recomandă șapte până la nouă ore de somn în fiecare noapte. Spune ea, să ai un timp regulat de culcare și de trezire, cel puțin de luni până vineri.

Stresul este o problemă mai complexă. Este nevoie să vă adresați mentalității și emoțiilor - un lucru dificil într-o perioadă în care mulți se simt stresați.

„Stresul este cel mai rău lucru care se întâmplă pentru sănătatea oamenilor, mai ales acum”, a spus Trigg. „Poți mânca alimente bune și să fii stresat și nu te vei simți bine”.

Trigg spune să începeți prin identificarea celor mai evidenți factori de stres. Unele declanșatoare de bunuri comune sunt naveta către locul de muncă sau asumarea a prea multe sarcini sau o relație nesănătoasă.

Concentrați-vă pe consumul de mass-media, inclusiv pe social media, și vedeți cum vă afectează starea de spirit. Uneori, vizionarea de știri sau privirea la rețelele sociale la începutul zilei vă poate afecta starea de spirit pentru întreaga zi. Privirea la aceste lucruri noaptea poate afecta somnul.

Exercițiul este un instrument esențial pentru combaterea stresului, a spus ea.

„Mișcarea joacă un rol în echilibrul hormonal, starea de spirit, somnul, căile neuronale sănătoase și reglarea emoțională, printre multe alte beneficii”, a spus ea.

Trigg îi ajută, de asemenea, pe clienți cu mentalitatea lor, îndemnându-i să se concentreze asupra gândurilor lor și a mesajelor pe care și le transmit.

„Suntem amabili și iubitori față de noi înșine sau criticăm în mod constant? Ajut oamenii să își schimbe această conversație în minte pentru a echilibra mai multă pozitivitate ”, a spus Trigg.

Bucuria intenționată

Daron Deonier, alias Barre Foodie, i-a ajutat pe oameni să-și atingă obiectivele de sănătate în ultimii cinci ani ca director general și instructor de fitness la Pure Barre, prin segmentele sale de gătit pe KGW, rețete pe rețelele de socializare și în prezent ca stilist personal și consultant de imagine la The Difference, un butic din centrul orașului Vancouver.

Ea crede că a te simți bine face parte dintr-un întreg stil de viață. Ea pledează pentru autosuficiență, mâncând o dietă sănătoasă și făcând exerciții fizice, pe lângă purtarea hainelor care te fac să te simți bine și să te înconjori de lucruri care îți ridică starea de spirit.

Când îi ajută pe clienți să-și schimbe dieta, ea îi sfătuiește să se concentreze de la ideea „nu pot avea asta” la „aleg să am asta”.

În plus, trecerea de la alimentele procesate la alimentele integrale creează o legătură mai strânsă corp-minte.

„Corpul începe să-ți spună ce vrea odată ce scapi de alimentele procesate”, a spus ea. Concentrarea ei nu se referă la lipsuri, ci la bucurarea naturii senzuale a mâncării.

Pentru a crea o experiență alimentară satisfăcătoare, ea sugerează pregătirea mâncării cu intenție. Faceți o salată cu multe culori și texturi, apoi aranjați-o pe o farfurie într-un mod plăcut vizual.

„Creează-ți propriile straturi de special”, a spus ea, punând flori pe masă.

Joacă-te în dulap și găsește haine care să te facă să te simți bine și poartă-le la cină.

„Culoarea este puternică”, a spus ea.

Puneți deoparte jambierele negre și tricoul gri în favoarea culorilor vesele pentru a vă ridica spiritul.

Dacă mănânci singur, conectează-te cu ceilalți partajând rețetele sau fotografiile cu mâncare online.

„Bucuria este contagioasă”, a spus Deonier. "Puneți mai multă energie bună acolo și va avea un impact."

Deonier crede, de asemenea, în stabilirea intenției tale pentru zi, meditând dimineața.

„Vă puteți imagina că vă conduceți mașina într-o țară străină fără o hartă nouă? De ce să-ți începi ziua fără să găsești direcție? ” ea a spus.