Prin contactul Oliver Nieburg

cacao

16 iunie 2013 - Ultima actualizare pe 18 iunie 2013 la 08:37 GMT

Vânzările grupului de alternative de unt de cacao, care includ înlocuitori de unt de cacao (CBS), au crescut cu 29,2% în primul trimestru comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, care a fost mai rapidă decât toate celelalte ingrediente ale companiei vândute. Creșterea vine din interiorul Rusiei, produsele importate pe piață și în țările vecine.

Piața rusească de cofetărie își revine

CEO-ul EFKO Group, Evgeny Lyashenko, a declarat pentru ConfectioneryNews: „În primul trimestru s-a înregistrat o recuperare treptată a consumului și producției produselor de cofetărie din Rusia: Piața a crescut cu 2,3% față de aceeași perioadă a anului 2012.

"Creșterea producției de alternative de unt de cacao a grupului EFKO a avut loc, pe de o parte, din cauza înlocuirii produselor de import pe piața rusă, pe de altă parte - ne-am mărit vânzările la export către țările CSI."