inspecțiile

SHELTON - Cu restaurantele acum capabile să ofere mese în interior, locuitorii care caută un loc bun pentru a gusta bucătăria locală pot consola faptul că toate unitățile din oraș au obținut notele superioare de la inspectorii districtului de sănătate din Naugatuck Valley.

Districtul sanitar, care a inspectat mai mult decât restaurantele locale în ultimele câteva săptămâni, folosește un sistem de evaluare A, B, C și D. Până la începutul mijlocului lunii martie, mai mult de 130 dintre unitățile alimentare inspectate au câștigat un A și niciun restaurant nu a terminat cu o notă sub B. Faceți clic aici pentru a vedea toate notele și datele inspecției.

Pentru a obține un rating „A”, o unitate de servicii alimentare trebuie să aibă un scor de inspecție de la 93 la 100, fără încălcări critice în patru puncte și nu mai mult de o încălcare a factorului de risc. La momentul inspecției trebuie să se afle la fața locului un operator calificat, un alt membru desemnat sau alt personal calificat și instruit. Înregistrările instruirii sunt disponibile, exacte și actualizate. Practicile și procedurile sigure de manipulare a alimentelor trebuie respectate la momentul inspecției, iar unitatea trebuie să fie găsită în conformitate cu Codul de sănătate publică.

O evaluare „B” înseamnă o unitate de servicii alimentare care are un scor de inspecție de 86-92, fără încălcări critice în patru puncte și nu mai mult de două încălcări ale factorilor de risc. Unitatea trebuie să fie lipsită de defecte structurale majore și să prezinte practici și proceduri sigure de manipulare a alimentelor la momentul inspecției. Pentru acest grad, sa constatat că unitatea respectă în mod substanțial Codul de sănătate publică.

Aceste restaurante au câștigat un B: Gust de bucurie, inspectat pe 9 iunie; Caribbean Grill, inspectat februarie 6; și Polonez Deli, inspectate ian. 23.

  1. Dalios deplânge moartea fiului în accidentul din Greenwich
  2. Polițiști: Norwalk l-a lovit pe șeful său în față cu lopata
  3. Reprezentanța Subaru se va muta într-un loc mai mare și mai potrivit din Norwalk
  4. Poliția Norwalk a confiscat 250 de pungi de heroină cu fentanil în raidul împotriva drogurilor
  5. Noul angajat din Canaan în concediu în urma unor acuzații de efracție în Norwalk
  6. FBI nu va spune cine a fost rănit sau de ce, când a tras în tren
  7. Bill Gates prezice când se va termina pandemia

Statul a relaxat recent comenzile executivelor pentru restaurante, permițând mese în interior și în aer liber, cu restricții. Restaurantele oferă în continuare livrare și livrare. Faceți clic aici pentru o listă a restaurantelor care asigură livrare și livrare în zonă.