Puteți găsi o listă de descrieri pentru toate berile noastre, de pe tot parcursul anului până la sezon și Mysterium Verum, chiar aici, pe site-ul nostru.

întrebări

În rețetele noastre încorporăm atât ingrediente interne, cât și importate. Folosim soiuri de hamei din Pacificul de Nord-Vest, Anglia, Germania și Republica Cehă. Orzul nostru maltit provine din SUA și Canada, precum și din Germania și Anglia (și, uneori, din Texas). Când este disponibil, grâul crud pentru alb provine chiar de aici, în statul Lone Star.

Credem că prelucrarea minimă oferă aroma și aroma maximă în berea finită. Având în vedere această filozofie, toate berile noastre sunt nefiltrate și nepasteurizate; prin urmare, drojdia sau sedimentul de hamei pot fi prezente în sticla sau în pahar. Totuși, nu vă faceți griji, berea dvs. este perfectă de băut.

Nu folosim produse de origine animală, cum ar fi isinglass sau gelatină, la producția berilor noastre.

Unele dintre ofertele noastre pilot, inclusiv noul nostru sezon de vară Skullberry, conțin un adaos de lactoză.

Din câte știm, ingredientele pe care le folosim în berile noastre nu sunt OMG.

Berea condiționată în butoi sau adevărată este bere care este carbonată în mod natural prin fermentare în vasul din care este servită și este servită fără CO2 străin.

Saltul uscat este procesul prin care hameiul este adăugat direct la fermentatoare pentru a conferi berii un caracter de hamei mai proaspăt și mai viu.

În timp ce Firemans Light are 110 calorii, Firemans # 4 Blonde Ale cântărește 158 de calorii. Regula generală de bază este cu cât berea este mai puternică, cu atât sunt mai mari caloriile.

Unele dintre rețetele noastre includ grâu în grâu (în primul rând Gose și White). De asemenea, folosim același echipament pentru a procesa toate berile noastre, iar unele dintre celelalte beri ale noastre au un procent mic de grâu în factura lor de malț. Vă rugăm să ne contactați dacă aveți o întrebare despre o anumită bere .

Pe eticheta din spate a sticlelor noastre sau pe fundul conservelor, veți găsi data „cea mai bine consumată până la”.

Berile noastre sunt cele mai bune dacă sunt consumate la sau înainte de data de pe ambalaj. Această dată variază de la bere la bere. Unele dintre berile noastre mai puternice sunt ambalate cu un „născut la dată”. Aceste beri pot fi pivnite sau consumate în funcție de răbdarea ta. Dacă faceți cumpărături pentru bere și vedeți pe raft un produs Real Ale care este cel mai bun după dată, ar fi super mi-ar fi dacă ne-ați trimite un e-mail și să ne anunțați. Berea învechită nu este stricată. Nu te vei îmbolnăvi dacă îl bei, dar nu va avea un gust la fel de bun pe cât ar fi dacă l-ai consuma înainte de această dată.

Salutăm comentariile despre berea noastră pe canalele noastre de socializare, inclusiv Facebook, Twitter și Instagram. De asemenea, puteți să trimiteți prin e-mail comentariile sau întrebările dvs. aici.

Cele mai recente actualizări ale orelor de cameră și orele curente ale turului pot fi găsite pe pagina noastră din camera de atingere. Oferim pinte complete și zboruri de degustare de vânzare pentru peste 21 de vizitatori cu legitimație valabilă. Rezervările nu sunt obligatorii, dar dacă veniți cu un grup mai mare de 10, vă rugăm să sunați înainte și să ne anunțați, astfel încât să putem planifica în consecință. Trebuie să aveți peste 21 de ani pentru a bea bere, dar minorii sunt bineveniți să viziteze și să ia turul. În timp ce suntem deschiși în majoritatea weekendurilor, vă rugăm să consultați secțiunea Tap Room & Tours de pe site-ul nostru web pentru a verifica dacă vom fi deschiși pentru vizita dvs. planificată, astfel încât călătoria dvs. la Blanco să nu fie în zadar. Mulțumiri!

Da, sunteți binevenit să vă aduceți copiii și prietenul tău cu blană. Copii trebuie supravegheati tot timpul. Vă rugăm să vă lăsați câinele acasă dacă nu este obișnuit cu copiii, cu alți câini sau cu zgomotul ocazional puternic. Copiii au voie în tur, dar câinii nu au voie să intre în sala de robinet sau în fabrica de bere. Solicităm ca toți câinii să fie ținuți în lesă. Asigurați-vă că aduceți apă pentru câinele dvs. și curățați-vă după prietenul dvs. Același lucru este valabil și pentru copii, deși să le lăsați depinde de dvs.

Uneori postăm aceste informații pe Facebook și Twitter înainte de a deschide ziua, dar ne rezervăm dreptul de a apela un sunet.

Sunteți binevenit să aduceți alimente, dar nu sunt permise băuturi alcoolice exterioare. Locurile sunt limitate, așa că vă rugăm să nu ezitați să vă aduceți scaunul preferat.

În acest moment avem aproximativ 62 de oameni care alcătuiesc întreaga companie. Majoritatea angajaților lucrează la fabrica de bere din Blanco. Reprezentanții noștri locuiesc și lucrează pe piețele lor interne.

Toate locurile de muncă și stagiile vor fi postate în secțiunea Ocuparea forței de muncă a site-ului nostru web.

Rezervoarele sunt numite pentru angajați, sau mai bine zis, pentru poreclele lor. Asigurați-vă că întrebați despre ele când sunteți în turneu.

Chiar în jur de 60K butoaie!

Marele stat Texas. Perioadă.

Ben E Keith Specialty Beverages este singurul nostru distribuitor. Le puteți contacta aici.

Real Ale este un sponsor mândru al multor evenimente din comunitate. Pentru donații și evenimente non-profit, vă rugăm să completați formularul de pe pagina noastră de Cereri de donații.

Pentru a ajunge la echipa de marketing, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail: [email protected].

Ni se permite să vindem bere pentru consumul la fața locului în camera noastră de la robinet, în pinte de 16 oz și zboruri de degustare. Începând cu 1 septembrie 2019, vă putem vinde și bere pentru a merge! Conform legii din Texas, puteți cumpăra până la 288 oz. de bere de persoană, pe zi. Vom avea o selecție rotativă de sticle și cutii, precum și 32oz. crowlers să ducă acasă oferte de tiraj.

În prezent este ilegal să vă expediați bere, în sau în afara Texasului.

Doar în cazul în care nu ați reușit să citiți povestea din partea de jos a transportatorului cu șase pachete Firemans # 4, iată versiunea Cliffs Notes: Acum aproape zece ani, proprietarul Firemans Texas Cruzer și proprietarul Real Ale încercam să venim cu un mâner pentru această bere blondă pe care urma să o servim la o cursă de biciclete. În magazinul de biciclete, a apărut un mâner roșu. Deoarece aceasta a fost cea de-a patra bere pe care a făcut-o vreodată Real Ale pe tot parcursul anului, o casă de alamă numărul 4 a fost înșurubată la robinet, împreună cu un inel cu lanț. A fost atât de simplu și s-a născut Firemans # 4.