Aceste biscuiți crocanți, crocanți, foarte ușor de lavash au fost atât de buni, încât i-am șters chiar în prima zi. Nu știu de ce mi-a luat atât de mult să fac lavash, dar nu am găsit niciunul în magazine și o baie singură în frigider a fost tot ceea ce am avut nevoie. Sunt grâu integral, aromat cu usturoi, ulei de măsline și semințe de susan deasupra. Bucurați-vă și bucurați-vă!

lavash

Am dat peste această rețetă de The India Edition și Danya, bloggerul din spatele ei, este prietena Instagram de mulți ani 🙂 Are o colecție minunată de rețete sănătoase și delicioase și sunt atât de încântată că am încercat-o. Aluatul într-adevăr nu ar putea fi mai ușor și este nesfârșit de flexibil cu opțiuni de aromă. Adăugați tot ce aveți! Am avut pudră de usturoi și am folosit doar asta, dar biscuiții sunt încă atât de delicioși cu cea mai simplă dintre arome.

Tzatziki-ul cumpărat în magazin pe care îl vedeți în aceste fotografii era în care să vă scufundați, dar dacă căutați mai multe opțiuni, iată un tzatziki de casă, o baie de jalapeno și un hummus de ardei roșu din care să alegeți!

Așa cum am spus, aluatul este foarte rapid de făcut și ușor de rulat, feliat și copt. Este posibil ca formele să nu fie impecabile, dar este ok! Urmăriți-le cu atenție în timp ce se coc, este ușor să treceți de la rumenit la grav ars cu un aluat care a fost întins atât de subțire. În afară de asta, există foarte puține lucruri care pot merge prost!