Cercetătorii de la Școala de Medicină din NYU au dezvăluit o asociere semnificativă între obezitate și copii și adolescenți cu concentrații mai mari de bisfenol A urinar (BPA), o substanță chimică sintetică interzisă recent de S.U.A. Food and Drug Administration (FDA) din cupe sippy și biberoane. Cu toate acestea, substanța chimică continuă să fie utilizată în cutii de aluminiu, cum ar fi cele care conțin sodă.

copii

Studiul apare în numărul din 19 septembrie JAMA (Jurnalul Asociației Medicale Americane), dedicat subiectului obezității.

„Aceasta este prima asociere a unei substanțe chimice de mediu în obezitatea infantilă într-un eșantion mare, reprezentativ la nivel național”, a declarat cercetătorul principal Leonardo Trasande, MD, MPP, profesor asociat de pediatrie și medicină de mediu. Descoperirile noastre demonstrează în continuare necesitatea unei paradigme mai largi în modul în care ne gândim la epidemia de obezitate. Dieta nesănătoasă și lipsa activității fizice contribuie cu siguranță la creșterea masei grase, dar în mod clar povestea nu se termină aici.

BPA, un estrogen de grad scăzut, a fost găsit până de curând în sticlele de plastic etichetate cu simbolul de reciclare numărul 7 și este încă folosit ca strat de acoperire intern pentru cutii de aluminiu. Producătorii spun că oferă o funcție antiseptică, dar studiile au arătat că substanța chimică perturbă mecanismele multiple ale metabolismului uman care pot crește masa corporală. Expunerea la BPA a fost, de asemenea, asociată cu boli cardiovasculare, cancer de sân, cancer de prostată, tulburări neurologice, diabet și infertilitate.

"In Statele Unite ale Americii. populația, expunerea [la BPA] este aproape omniprezentă, 92,6% dintre persoanele cu vârsta de 6 ani sau mai mult fiind identificate în Studiul Național de Sănătate și Nutriție (NHANES) 2003-2004 ca având niveluri de BPA detectabile în urină. Un studiu cuprinzător, transversal al prafului, aerului interior și exterior și al alimentelor solide și lichide la copiii cu vârsta preșcolară a sugerat că sursele alimentare constituie 99% din expunerea la BPA ”, au scris anchetatorii.

Folosind un eșantion de aproape 3.000 de copii și adolescenți, cu vârste cuprinse între 6 și 19 ani, selectați aleatoriu pentru măsurarea concentrației urinare de BPA în NHANES 2003-2008, Dr. Trasande și coautorii săi, Jan Blustein, MD, PhD și Teresa Attina, MD, PhD, MPH, au examinat asocierile dintre concentrațiile urinare de BPA și masa corporală.

După ce au controlat rasa/etnia, vârsta, educația îngrijitorului, raportul sărăcie la venit, sex, nivelul seric de cotinină, aportul caloric, vizionarea la televizor și nivelul creatininei urinare, cercetătorii au descoperit că copiii cu cele mai ridicate niveluri de BPA urinar au avut cote de 2,6 ori mai mari de a fi obezi decât cei cu cele mai mici măsuri de BPA urinar. Dintre participanții cu cele mai ridicate niveluri, 22,3 la sută au fost obezi, comparativ cu 10,3 la sută din participanții cu cele mai scăzute niveluri.

Analize suplimentare au arătat că această asociere este semnificativă statistic la o singură subpopulație rasială, copii și adolescenți albi. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că obezitatea nu a fost asociată cu expunerea la alți fenoli de mediu utilizați în mod obișnuit în alte produse de consum, cum ar fi cremele solare și săpunurile.

"Majoritatea oamenilor sunt de acord că majoritatea expunerii la BPA din Statele Unite provine din cutii de aluminiu", a spus Dr. Spuse Trasande. „Aceste date se adaugă preocupărilor deja existente cu privire la BPA și susțin în continuare apelul de a limita expunerea la BPA în această țară, în special la copii. Scoaterea acestuia din cutii de aluminiu este probabil una dintre cele mai bune modalități prin care putem limita expunerea. Există alternative pe care producătorii le pot folosi pentru căptușirea cutiilor de aluminiu. ”

Cercetătorii au scris în studiul lor că avocații și factorii de decizie politică sunt de multă vreme preocupați de expunerea la BPA. „Remarcăm recenta interdicție a BPA de către FDA în biberoane și cupe pentru bebeluși, totuși constatările noastre ridică întrebări cu privire la expunerea la BPA în produsele de consum utilizate de copiii mai mari. Anul trecut, FDA a refuzat să interzică BPA în cutii de aluminiu și alte ambalaje alimentare, anunțând „măsuri rezonabile pentru a reduce expunerea umană la BPA în aprovizionarea cu alimente umane” și observând că va continua să ia în considerare dovezile privind siguranța substanței chimice. Studiile longitudinale efectuate cu atenție care evaluează asociațiile identificate aici vor da dovezi mulți ani în viitor. ”