"Pastilele de slăbit alimentează epidemia de obezitate?" întreabă Mail Online, raportând cercetări care sugerează că persoanele care urmează dieta „cred din greșeală că pot mânca orice vor” după ce au luat medicamente pentru slăbit.

slăbit

Nu există nimic în cercetare care să demonstreze titlul Mail. De fapt, titlul său a fost determinat de experimentele SUA asupra efectelor comercializării unui tratament de control al greutății ca „medicament” sau „supliment”.

Cercetarea a analizat dacă diferența ar schimba credințele și comportamentul sănătos al stilului de viață și dacă acest lucru este influențat de cunoștințele despre remediile pentru greutate și nutriție.

Cercetătorii au descoperit că atunci când oamenilor li s-a arătat o reclamă pentru ceva comercializat ca medicament, acest lucru i-a determinat să mănânce mai multe fursecuri (un comportament nesănătos) decât atunci când același tratament a fost promovat ca supliment.

În plus, au descoperit că oferirea oamenilor de mai multe cunoștințe despre remediile pentru slăbit a fost mai eficientă în medierea acestei alimentații nesănătoase decât a le oferi mai multe cunoștințe despre nutriție în general.

Din acest studiu se pot trage concluzii foarte limitate și nu oferă dovezi că luarea tratamentelor de slăbire încurajează comportamente nesănătoase în stilul de viață sau că aceste remedii îi fac pe oameni să creadă că pot mânca ceea ce vor. Aceste experimente au fost scenarii unice foarte specifice la eșantioane relativ mici de adulți tineri.

Cel mai important, acest studiu din SUA are o influență redusă în Marea Britanie, unde medicamentele nu sunt comercializate publicului. Tratamentele prescrise pentru slăbit au un set specific de criterii care le controlează prescripția.

Acest studiu nu este concludent. Nu știm dacă - și cum - consumul de medicamente pentru slăbit influențează în mod direct credințele oamenilor despre sănătate și nutriție.

De unde a venit povestea?

Studiul a fost realizat de profesori de afaceri și marketing de la trei școli de afaceri din Philadelphia și New Hampshire, în SUA.

Sprijinul financiar a fost oferit de proiectul Colaborare pentru reducerea disparităților în hipertensiune (CHORD) finanțat de Departamentul de Sănătate din Pennsylvania și din Fondul Ackoff al Centrului de gestionare a riscurilor și proceselor de decizie din Wharton.

Studiul a fost publicat în Jurnalul de Politici Publice și Marketing.

Concluzia The Mail conform căreia „dietele care utilizează pastile de slăbit cred în mod eronat că pot mânca orice vor” nu poate fi făcută pe baza acestui set de studii experimentale, care au o aplicare limitată la situația din Marea Britanie.

De asemenea, studiul nu oferă dovezi că pastilele de slăbire alimentează epidemia de obezitate.

Ce fel de cercetare a fost aceasta?

Acesta a fost un studiu experimental realizat în SUA. A explorat impactul comercializării remediilor de gestionare a greutății asupra comportamentelor sănătoase ale stilului de viață. Aceste remedii sunt descrise ca acoperind „produsele sau serviciile menite să reducă riscul și să ofere soluții la provocările cu care se confruntă consumatorii”.

Cercetătorii au investigat trei întrebări principale:

  • Cum afectează comercializarea remediilor de gestionare a greutății (în special, comercializarea produselor etichetate ca medicamente față de acele suplimente etichetate) cum afectează comportamentul sănătos real?
  • Impactul comercializării remedierilor de gestionare a greutății este înrădăcinat în credințe eronate despre remedii în sine? Sau impactul comercializării remediilor pentru gestionarea greutății este mai mult determinat de alegerea consumatorului între remedii (cum ar fi medicamente versus suplimente)?
  • Cercetările anterioare nu au testat în mod specific impactul „educației în materie de sănătate” asupra răspunsului consumatorilor la marketingul de gestionare a greutății. Cercetătorii au dorit să investigheze impactul a două dimensiuni critice ale alfabetizării în sănătate: „cunoștințe nutriționale” și „cunoștințe de remediere”.

Cercetătorii au efectuat trei experimente examinând aceste întrebări, care au fost centrate pe cele trei teorii ale acestora.

Ce a implicat cercetarea?

Studiați primul: cum se comercializează remediile de gestionare a greutății

Cercetătorii au crezut că există o diferență între comercializarea medicamentelor și a suplimentelor. Ei spun că suplimentele au mai puțină asociere cu starea de sănătate precară și amintesc consumatorilor de importanța altor comportamente de protecție a sănătății.

Pe de altă parte, comercializarea unui tratament asemănător unui medicament ar putea submina, mai degrabă decât să îmbunătățească comportamentul sănătos al stilului de viață. Așadar, prima lor teorie este că „deciziile și comportamentele nesănătoase reale vor crește după expunerea la administrarea greutății de comercializare a medicamentelor, dar vor scădea după expunerea la comercializarea suplimentară”.

Acest prim studiu a investigat impactul comercializării medicamentelor și suplimentelor asupra comportamentului consumului de alimente. Aceștia au împărțit 138 de adulți tineri (vârsta medie de 22 de ani, compuși din personal universitar, studenți și alți rezidenți ai zonei) în șase grupuri și i-au expus fie la un mesaj de remediere a medicamentului, fie la un supliment, fie la un mesaj de control fără remediere. Apoi le-au dat posibilitatea de a consuma un produs încadrat ca fiind relativ nesănătos sau sănătos (printr-un indiciu explicit cu conținut scăzut de grăsimi).

Atât mesajul medicamentului, cât și suplimentul, precum și mesajul fără remediu au început cu linia „Evitați alimentele grase și urmați un plan de alimentație sensibil. Aceasta este singura modalitate de a obține un stil de viață sănătos în general”. Mesajul fără remediere s-a încheiat acolo.

Ceilalți doi au adăugat o reclamă despre un tratament de slăbire care oprește absorbția grăsimilor, care a fost descris ca fiind fie un medicament aprobat de FDA, fie un supliment.

Participanții au primit apoi acces gratuit la cookie-uri, fie descrise ca fiind lipsite de grăsimi și fără vinovăție, fie delicioase și indulgente. Participanții au completat, de asemenea, întrebări cu privire la opiniile și atitudinile lor.

Studiați doi: modul în care alfabetizarea sănătății afectează răspunsul oamenilor la marketing

Al doilea studiu a examinat alfabetizarea în materie de sănătate. S-a analizat modul în care cunoștințele despre nutriție și remedii au influențat răspunsul oamenilor la comercializarea remediilor. Aceasta a fost pentru a testa teoria lor că „cunoașterea remedierilor va fi mai eficientă decât cunoștințele nutriționale pentru a atenua impactul negativ al marketingului de droguri asupra deciziilor și comportamentelor sănătoase ale stilului de viață”.

Cercetătorii au inclus 356 de participanți, pe care i-au recrutat online pentru un stimulent financiar. Fiecare grup a citit un scurt scenariu care descrie tratamentul de gestionare a greutății unei persoane într-un studiu clinic. Unui grup i s-a spus că i s-a administrat un medicament sau un supliment, unuia i s-a spus că a ales să ia medicamentul sau suplimentul, iar celui de-al treilea grup i s-a spus că i s-a administrat un placebo.

Participanților li s-a cerut apoi să evalueze la scară probabilitatea ca individul din scenariu să „urmeze o dietă cu conținut scăzut de grăsimi”, „să mănânce alimente sănătoase” și „să trăiască un stil de viață sănătos”. Participanții au evaluat, de asemenea, motivația probabilă a individului și eficacitatea tratamentului. Apoi au completat chestionare care evaluează cunoștințele lor de remediere și cunoștințele nutriționale.

Studiați trei: modul în care înțelegerea nutriției și remediilor afectează deciziile sănătoase

Al treilea studiu a analizat impactul informațiilor asupra alegerilor reale de sănătate în prezența marketingului de gestionare a greutății.

În acest studiu, 129 de adulți tineri (vârsta medie de 20 de ani, din nou personal universitar, studenți și rezidenți) au citit două articole compilate din Wikipedia, unul axat pe remedii și unul axat pe nutriție. Ei au manipulat cunoștințele oferind informații care ar avea o relevanță diferită pentru un comportament sănătos de consum.

Pentru grupul „cunoștințe cu remedii ridicate”, articolul conținea informații despre medicamente și suplimente, inclusiv modul în care acestea susțin sănătatea. Pentru grupul „cunoștințe cu remedii reduse”, articolul conținea mai puține informații despre sănătate.

Pentru grupul „cunoștințe bogate în nutriție”, articolul a inclus informații ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) despre sănătatea dietei, inclusiv despre modul de promovare a sănătății și de reducere a riscurilor. Pentru grupul „cunoștințe cu nutriție redusă”, articolul conținea mai puține informații relevante pentru sănătate.

Participanții au evaluat lizibilitatea și interesul pentru articole. Apoi, s-au uitat la reclama pentru același remediu pentru scăderea în greutate ca cel utilizat în primul studiu, care a fost descris ca un medicament pentru toate grupurile. Apoi li s-a oferit alegerea unei gustări relativ sănătoase (o căpșună) sau a unei gustări relativ nesănătoase (o trufă de ciocolată neagră Lindt).

Care au fost rezultatele de bază?

Studiați primul: cum se comercializează remediile de gestionare a greutății

Așa cum se așteptau cercetătorii, percepțiile asupra medicamentului ca „medicament” erau semnificativ mai mari atunci când același tratament a fost descris ca un medicament aprobat de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente, mai degrabă decât un supliment. De asemenea, după cum era de așteptat, participanții au evaluat același cookie ca fiind mai sănătos atunci când a fost etichetat ca fiind „cu conținut scăzut de grăsimi”.

Când cercetătorii au analizat interacțiunea dintre diferitele forme de comercializare a remediului și cookie-ul, au găsit câteva interacțiuni semnificative. În special, au descoperit că persoanele care au văzut mesajul despre droguri au mâncat mult mai multe cookie-uri decât cei care au văzut mesajul suplimentar și cei care nu au primit un mesaj de remediere.

Cei care au văzut mesajul despre droguri au mâncat, de asemenea, mai multe fursecuri descrise ca obișnuite decât cu conținut scăzut de grăsimi. Între timp, cei care au văzut mesajul suplimentului au mâncat mult mai puține fursecuri decât cei care nu au văzut niciun remediu. Consumul lor de cookie-uri descrise ca cu conținut scăzut de grăsimi a fost, de asemenea, marginal, dar nu semnificativ, mai mare decât cei care nu văd niciun remediu.

Studiați doi: modul în care alfabetizarea sănătății afectează răspunsul oamenilor la marketing

Cercetătorii au descoperit că, indiferent dacă oamenilor li s-a spus că remediul a fost atribuit sau selectat de subiect, s-au așteptat ca alegerile sale de viață sănătoasă să fie mai mici pentru un medicament decât un supliment.

De fapt, atunci când cercetătorii au comparat acest lucru cu grupul de control, cărora li s-a spus că individul ia un placebo, evaluările stilului de viață așteptat nu au fost diferite decât atunci când li s-a spus că iau un supliment, dar semnificativ mai puțin atunci când li s-a spus că iau un medicament.

S-a constatat că percepțiile motivației mediază efectul remediului asupra comportamentului stilului de viață (de exemplu, niveluri mai ridicate de motivație au redus impactul negativ al medicamentului asupra stilului de viață).

Studiați trei: modul în care înțelegerea nutriției și remediilor afectează deciziile sănătoase

Persoanele cu cunoștințe cu remedii mai scăzute au fost mai predispuse să aleagă gustarea nesănătoasă în comparație cu persoanele cu cunoștințe cu remedii mai scăzute. Cunoașterea nutrițională nu a avut niciun efect semnificativ asupra alegerii gustării, deși alegerile nesănătoase au fost mai frecvente, cu informații nutriționale mai mari decât mai mici.

Cum au interpretat cercetătorii rezultatele?

Cercetătorii au ajuns la concluzia că cele trei studii „demonstrează că expunerea la comercializarea medicamentelor (dar nu la supliment) pentru gestionarea greutății încurajează comportamentul nesănătos al consumatorilor, datorită dependenței consumatorilor de credințe eronate cu privire la remediile pentru sănătate”.

Atunci când explorează în continuare posibilul rol atenuant al alfabetizării în materie de sănătate (cunoștințe nutriționale și cunoștințe de remediere), au ajuns la concluzia că „cunoașterea remedierii este mai eficientă decât cunoștințele nutriționale pentru a diminua efectul marketingului medicamentelor de gestionare a greutății asupra comportamentului nesănătos”.

Concluzie

Această serie de trei experimente a investigat efectul pe care îl are comercializarea unui tratament de control al greutății ca „medicament” sau „supliment” asupra credințelor și comportamentului unui stil de viață sănătos.

De asemenea, a investigat dacă înțelegerea oamenilor despre sănătate, în special cunoștințele despre remediile pentru greutate și nutriție, influențează acest lucru.

Cercetătorii au descoperit că a crede că ceva este un supliment încurajat de alegeri „mai sănătoase”, mai degrabă decât atunci când oamenilor li s-a spus că același tratament este un medicament. Al doilea experiment a sugerat în continuare că medicamentele pentru gestionarea greutății subminează un stil de viață sănătos, reducând motivația de a se angaja în comportamente sănătoase.

Apoi au găsit indicii care să sugereze că cunoașterea remediilor pentru slăbit reduce efectele asupra unui stil de viață sănătos - oamenii au fost mai puțin predispuși să aleagă o gustare nesănătoasă atunci când li s-au oferit mai multe cunoștințe despre tratament. Cu toate acestea, cunoștințele sporite despre nutriție nu au afectat alegerea alimentelor sănătoase.

Acesta este un studiu interesant, dar se pot trage concluzii foarte limitate și nu oferă dovezi că luarea tratamentelor de slăbire încurajează comportamente nesănătoase în stilul de viață sau îi face pe oameni să creadă că pot mânca ceea ce doresc.

Aceste experimente au fost trei scenarii foarte specifice și unice, care ar putea avea o relevanță foarte limitată pentru situația reală. De exemplu, în primul studiu, oamenilor li s-a afișat doar o reclamă a unui tratament comercializat ca medicament sau supliment și apoi li s-a oferit o farfurie cu fursecuri. De fapt, nu au luat acest tratament.

Este dificil să înțelegeți cum simpla examinare a unei reclame pentru un tratament pe care nu îl luați ar determina în mod direct să mâncați mai puține fursecuri doar pentru că l-ați văzut numit supliment, mai degrabă decât un drog.

Având în vedere numărul mare de analize pe care cercetătorii le-au efectuat, analizând interacțiunile dintre o serie de scenarii diferite, ar putea fi posibil ca unele dintre aceste descoperiri să nu prezinte asociații adevărate de cauză și efect (cauzale).

De exemplu, în primul studiu, au existat dimensiuni de eșantionare relativ mici în fiecare grup, când au fost împărțite în diferite condiții de remediere și de comercializare a alimentelor.

De asemenea, nu a existat nicio descriere a oricărei încercări de a se asigura că fiecare grup de adulți este egalat în ceea ce privește obiceiurile lor alimentare obișnuite, astfel încât orice diferență observată între cantitatea de cookie-uri consumate de fiecare grup nu poate fi atribuită exclusiv mesajelor pe care tocmai le citiseră.

Dar, cel mai important, acest studiu a fost realizat în SUA și, prin urmare, are o aplicabilitate foarte limitată la situația din Marea Britanie. Drogurile nu sunt comercializate publicului larg în Marea Britanie, așa cum sunt și în SUA. Tratamentele prescrise pentru slăbit nu sunt publicitate și au un set specific de criterii care le controlează prescripția.