Cercetătorii au remarcat primele semne de obezitate la grupurile etnice native din Arctica.

obezitatea

Potrivit oamenilor de știință ruși, epidemia a lovit Nenets și Khanty din nordul Siberiei după ce alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi tăiței instant și pâinea, au fost introduse în dieta lor.

Dr. Andrey Lobanov remarcă faptul că fiind păstori nomazi, aceștia trec adesea prin sate pe traseele lor de pășune. Acești oameni învățaseră să cumpere mâncare „instant” în timp ce treceau prin aceste sate moderne.

"Nu s-a mai întâmplat niciodată ca micile popoare indigene locale din nord să sufere de obezitate. Este o problemă modernă fără sens. Acum se observă chiar și o predispoziție la obezitate", a declarat Alexey Titovsky, director regional pentru știință și inovație pentru Siberian Times.

Titovsky a adăugat că a avut loc o schimbare considerabilă în dieta triburilor de-a lungul anilor. De exemplu, cei care trăiesc în tundră au fost expuși la alimente procesate chimic.

Un alt factor care contribuie la obezitatea lor este că călătoresc pe o distanță mai mică, ceea ce înseamnă că sunt arse mai puține calorii. În mod tradițional, aceste triburi nomade își păstrează renii prin tundra Yamal - o peninsulă lungă de 700 de kilometri care se întinde adânc în Oceanul Arctic.

Daily Mail notează că acum, majoritatea păstorilor aleg să rămână mai aproape de facilitățile companiei energetice utilizate de ruși. În loc să meargă departe pentru a vinde carne, ei merg la facilitățile din apropiere pentru a-și vinde carnea lucrătorilor.

New York Post a raportat că triburile Nenets și Khanty mănâncă în mod tradițional o dietă de carne de vânat și pește proaspăt, care le oferă nutrienții necesari pentru a rezista la starea climatică a Arcticii.

Acum dieta lor s-a schimbat. Aportul lor de carne de vânat și pește de râu este redus la jumătate și este mai probabil să mănânce alimente bogate în carbohidrați din sate, mai degrabă decât mâncarea lor tradițională. Deși aceste alimente sunt ușor de transportat, nu oferă nutrienții necesari de care au nevoie.
Între timp, este important să rețineți că observațiile nu au fost publicate într-un jurnal evaluat de colegi.