Până acum câteva săptămâni nu gătisem niciodată chorizo, dar magazinul meu obișnuit de produse alimentare a început să-l transporte recent și, în fiecare săptămână, de atunci îl treceam în secțiunea de carne și mă gândeam să încerc. Aceste ouă la cuptor cu Chorzio și cartofi sunt făcute cu chorzio mexican, care este măcinat și într-o carcasă precum cârnați sau în vrac, ceea ce am folosit aici. Această rețetă este inspirată din ouă la cuptor cu alimente și vin, cu chorizo și cartofi.
Chorizo-ul mexican este condimentat, ca și carnea de taco, și este preparat la fel ca carnea de vită măcinată. Împreună cu ouă simple însoțite de soare și cartofi tăiați în cuburi mărunțite, acesta face un mic dejun excelent în weekend! Se servește cu pâine prăjită sau covrigi cu suc și cafea pentru o masă completă.
Această rețetă are doar 4 ingrediente și este destul de simplă de realizat. Am ales să o fac complet pe aragaz și să tai cartofii în bucăți mici pentru a economisi timp. În aceste zile nu iubesc altceva decât să economisesc timp!
Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine!
- Cartofi pentru micul dejun cuptor crocant - Bucătărie subțire
- Rețetă Easy Cheesy ouă la cuptor o bucătărie
- Cârnați de pui, piure de cartofi și broccoli pentru copii - bucătărie subțire
- Cursurile Emory duc mâncarea de la manual la masă și clinică la bucătărie Emory University Atlanta, GA
- Chowder de ciuperci cu crab; Porumb; Sănătatea începe în bucătărie