parmezan

  • Porții pe rețetă: 1
  • Suma pe servire
  • Calorii: 266,7
  • Grăsime totală: 12,8 g
  • Colesterol: 73,8 mg
  • Sodiu: 449,6 mg
  • Glucide totale: 3,0 g
  • Fibre alimentare: 0,2 g
  • Proteine: 34,3 g

Introducere

Ingrediente

    4 uncii. file de tilapia (se poate înlocui rugul portocaliu, codul sau roșu)
    1/2 lingura suc de lamaie
    1/8 cană parmezan ras
    1 lingură Nu-mi vine să cred că nu este unt (Lumina amestecului mediteranean folosit pentru a calcula datele nutriționale), temperatura camerei
    3/4 lingură grăsime redusă sau maioneză ușoară
    3/4 lingură ceapă verde tocată mărunt
    1/16 linguriță sare de condimente
    1/16 linguriță busuioc uscat
    Piper negru
    Sos de ardei iute (opțional)

Directii

* Face 1 porție *

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
2. Așezați fileul într-un vas de copt cu unt.
3. Periați blatul cu suc.
4. Coaceți peștele în cuptorul preîncălzit timp de 10 până la 20 de minute sau până când peștele începe să se descuameze.
5. Între timp, combinați brânza, „untul”, maioneza, ceapa și condimentele într-un castron. Se amestecă bine cu furculița.
6. Când peștele este gata, întindeți blatul cu amestecul de brânză și coaceți până se rumenesc (aproximativ 5 minute).

* Timpul de coacere va depinde de grosimea peștelui pe care îl utilizați. Urmăriți peștele atent, astfel încât să nu se gătească prea mult.
* Notă: Acest pește poate fi făcut și într-un pui de carne.
1. Se fierbe 3 până la 4 minute sau până când este aproape gata.
2. Adăugați brânză și fierbeți încă 2 până la 3 minute sau până se rumenesc.