Acasă »Necategorizat» CUBA: PRODUCȚIA DE VIE ȘI LAPTE (1952-1958)

institutul

Acesta este primul eseu al Institutului de Studii Cubaneze, într-o serie de cercetări despre succesele economiei Cubei ca piață liberă, proprietate privată, Republică producătoare de avere.

În anii 1952-1958, a fost o realizare extraordinară pentru Cuba să poată susține creșterea economică, în cadrul unei tendințe naționaliste de succes care vizează atingerea autosuficienței agricole pentru a furniza cererea de alimente pe piața oamenilor.
Un mare segment al populației cubaneze a continuat cu succes cererea de alimente pe piață, în timp ce instituțiile naționale se prăbușeau în mijlocul unei rebeliuni politice violente.
În ultimul deceniu al Republicii libere (înainte de a fi zdrobită de catastrofa totalitară marxist-leninistă), aprovizionarea cu alimente cubaneze a crescut constant pentru a oferi un sistem extrem de productiv, care, în consumul zilnic de calorii, a ocupat locul trei Cuba în America Latină.

PRODUCȚIA DE VIE

Creșterea excelentă în cantitate și calitate realizată de industria vitelor a adus o creștere remarcabilă a producției de lapte, care a accelerat fabricarea untului, a brânzeturilor și a laptelui evaporat și condensat care deservea piața națională. În 1951, Cuba a importat 2 milioane de lire sterline de unt și a produs 1,5 milioane de lire sterline; până în 1958, producția cubaneză de unt a crescut la 4,3 milioane de lire sterline și a redus importurile la 586 de lire sterline pe an.

În această perioadă, au existat șapte fabrici industriale pentru laptele evaporat și condensat și 59 de fabrici de înghețată care servesc nevoile pieței.

Între 1959-1961, proprietatea privată și o economie de piață liberă au fost scoase în afara legii și a fost implementat un sistem de guvernare totalitar, marxist-leninist (carnea de vită și laptele au fost și continuă să fie rationate sever). Au trecut șaizeci de ani și evidenta catastrofă economică a evoluat într-o tragedie națională.