Prunele și sucul de prune sunt bine cunoscute pentru eliminarea constipației și asigurarea „regularității”. De multe ori fac parte dintr-o glumă. Dar nu au suficient respect pentru alte calități. Acest lucru este regretabil, deoarece există multe alte beneficii pentru sănătate pentru care prunele nu au primit credit .

uscate

Prunele sunt derivate prin uscarea prunelor. Acest lucru vă permite să purtați și să consumați mai mult din fructe, apoi puteți mânca prune. Fac o gustare ideală și durează mult mai mult decât prunele mamei lor.

Beneficii de sănătate nerecunoscute

Pentru început, prunele se află în partea de sus a graficului ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), lăsând stafidele la un al doilea loc îndepărtat și făcând prunele o sursă de top de antioxidanți disponibili din surse vegetale. Antioxidanții sunt prima dvs. linie de apărare împotriva descompunerii celulare și a rămâne sănătos la nivel celular.

Prunele ajută, de asemenea, la prevenirea problemelor de îmbătrânire negativă prematură. Antioxidanții numiți fenoli sunt prezenți în prune uscate. Se raportează că fenolii ajută la blocarea radicalilor liberi pe bază de oxigen de la deteriorarea grăsimilor corpului. Acest lucru este important pentru evitarea procesului de îmbătrânire atât în ​​minte, cât și în corp, deoarece celulele creierului și membranele externe ale celulelor pielii sunt compuse din grăsimi.

Prunele sunt printre cele mai bune alimente pentru potasiu și vitamina A. Potasiul este esențial pentru menținerea tensiunii arteriale normale, ajutând în același timp funcția inimii cu țesutul muscular cardiac sănătos. Beta-carotenul se apără împotriva radicalilor liberi care ne oxidează celulele, prevenind deteriorarea nejustificată a ADN-ului celular.

Deteriorarea ADN-ului celular poate duce la cancer și la o serie de alte boli, inclusiv afecțiuni inflamatorii cum ar fi astmul, osteoartrita și artrita reumatoidă.

O poveste de două fibre

Există două tipuri de fibre în prune care fac ceea ce prunele sunt renumite. Pe lângă sorbitolul natural care conferă prunelor proprietăți de slăbire a scaunelor, prunele conțin fibre solubile și insolubile.

Fibrele solubile adaugă volum și absoarbe apa, făcându-vă să vă simțiți plin mai mult timp, cu mai puține pofte pentru mai multe gustări. Mai important, întârzie absorbția glucozei. Acest lucru ajută la eliminarea vârfurilor de zahăr și la normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Acțiunea rezultată a sensibilității crescute la insulină previne sau chiar controlează diabetul de tip 2.

Cu fibrele insolubile se îmbunătățește chiar. Fibrele insolubile contribuie la creșterea producției de bilă, care este foarte importantă pentru descompunerea grăsimilor și protejarea ficatului. Când bacteriile intestinale prietenoase descompun această fibră, se formează acizi grași cu lanț scurt pentru a ajuta la absorbția mineralelor. Acești acizi grași cu lanț scurt ajută, de asemenea, la menținerea unui intestin gros și a colonului puternic și suplu.

Procesul de digerare a fibrelor insolubile eliberează, de asemenea, acizi propionici și acetici, care sunt folosiți ca combustibili de către celulele și mușchii ficatului. Studiile la animale au confirmat, de asemenea, capacitatea acidului propionic de a preveni producerea excesivă de colesterol.

Fără grăsimi și sărace în calorii, prunele sunt, de asemenea, pur și simplu o sursă sănătoasă de combustibil pentru corpul dvs., stocând 26 de grame de carbohidrați pe sfert de cană de porție. Acestea fac o gustare ideală în mișcare, astfel încât să puteți opri consumul de dulciuri glicemice, procesate, între mese.

Dulce și delicios, este clar că prunele, în special prunele organice neprelucrate, ar trebui să fie un element esențial în obiceiurile dvs. de gustare. Pruna uscată este un alt superaliment care oferă multe elemente de descurajare și nutrienți, ajutându-vă corpul să rămână tânăr mai mult timp.

Prunele uscate conțin și oxalați. Când oxalații devin prea concentrați în fluidele corporale, se pot acumula și cristaliza, provocând probleme persoanelor cu probleme nerezolvate de rinichi sau vezică biliară.

[Nota editorului: NaturalNews este puternic împotriva utilizării tuturor formelor de testare pe animale. Susținem pe deplin implementarea experimentării medicale umane care promovează sănătatea și bunăstarea tuturor creaturilor vii.]